作者:尸魂界流魂街啊
这三位评委是鸟取县美食协会的的专业品鉴官,以他们的见识很多时候连尝都不用尝,一眼就能看出一道料理的好坏程度。
绘里奈的料理无疑是上上之选。
那一盘鳗鱼寿司像是一块块打磨细致的石雕工艺品,每一种颜色都恰到好处,然飘散出的淡淡清香拂过鼻尖,既有食欲又有观赏性。
这么精美的料理说实话都有些让人舍不得下手。
“呵呵,动作真快啊,小姑娘。”
那位海鲜餐厅的名人主厨笑眯眯走来,手里也端着热气腾腾的料理。
绘里奈看着他手里淋着酱汁,香气浓郁的蒲烧鳗鱼饭,淡声道:“快慢不重要,决定料理好坏的因素在于厨师的能力。”
“说得好……三位评委请品鉴。”
主厨一脸轻松的模样,将料理呈上后便负手立于一旁,让人感觉已经胜券在握了。
三位评委先后品尝了两人料理。
“这……!”
“何等美妙的口感!”
“米饭的清香软糯和鳗鱼的甜咸味完美融合。”
“好有冲击力的酱汁调味……!”
“好像有鳗鱼在我的嘴里跳动!”
评委们惊叹连连,像是吸食某种成瘾药物一般强烈的反应让围观群众直咽口水。
但绘里奈却蹙着眉头,一颗心慢慢下沉。
单从反应来看,双方料理的美味程度好像不分伯仲。
但这种情况她在过去一年里见过太多次了。
每一次都是以她落败告终。
片刻后,三位评委冷静下来,低声讨论一会儿后站起身宣布道:“经过我们认真考虑,一致认定本次料理对决的胜者为‘湖山馆’主厨山本庆一郎` ` 。”
“……”
绘里奈咬着下嘴唇,一脸不甘心的表情。
“哈哈哈,薙切小姐,不好意思啦,这盘我拿下来。”
“不过你还年轻有的时间慢慢学习,要知道我光为了学习手艺可是杀了整整十年的鳗鱼啊,可不像你一样在料理名门长大。”
“虽然现在没落了,但以薙切小姐的天赋想来日后肯定能够继承令祖父生前‘食之魔王’的名号。”
山本庆一郎看似好意的劝慰却透着隐晦的嘲弄之意。
“杀了十年的鳗鱼吗?浪费这么多时间,怪不得这股香味那么差强人意。”
绘里奈语气冷淡。
“如果我是你,在第三道白烧工序的时候会少烤三秒,让油脂保留得更加充分,之后再配合其他的方法驱除腥味,加强口感和香味,这样配合你的特制酱汁会更有冲击力。”
“……?!”
此话一出,山本庆一郎和三位评委表情都微微一僵。
稍微在脑子里思考一下便可大致判断出这个方案的可行性,甚至还有点遗憾,遗憾绘里奈没有透露更多的细节。
这种下意识冒出的念头让山本庆一郎感到屈辱,皮笑肉不笑地说道:“薙切小姐还真会开玩笑,正好我们做的料理还剩一些,不妨你我各自品尝一下对方的料理再相互点评一下如何?”
这次轮到绘里奈表情凝固了。
仿佛对“品尝料理”这件事充满了排斥感。
因此什么话都没说,拿出一张早已准备好的支票递了过去。
双方都不是什么大闲人。
特别是近日来要为鳗鱼节做准备的山本庆一郎更是忙得不可开交,若不是绘里奈拿出高达五百万当“食戟”赌注,他是绝对不会接受一个小女孩的挑战。
哪怕这个小女孩是十五年前名震霓虹,执牛耳的料理界魔王之孙女。
看到支票,山本心情也好多了,暗自琢磨着回去之后试试对方的法子。
但正准备接过支票的时候,忽的有人喊了一声。
“等一下。”
中气十足的声音引起在场所有人关注。
绘里奈、山本还有评委也疑惑望去,发现是一位中年人,其身边还有一些像是保镖的西装男。
“平井县知事?”
山本瞬间认出来人身份。
现场顿时有些喧哗,因为这位是鸟取县最高行政长官,由于是通过选举晋升,所以在当地为人所知。
“平井先生,您这是……?”
别说绘里奈一头雾水,山本和三位评委也搞不清楚状况。
“抱歉,有位身份尊贵的阁下有兴趣担任本次对决的复审评委,故而要品尝二位料理,可以的话……能请两位把刚才的料理再做一遍吗?”
平井笑容温和,说话却透着不容置疑的意味。
山本、评委们闻言脸色一变,心中涌现出不祥的预感。
不仅仅是有人横插一脚这么简单,能被县知事称为“身份尊贵”,还像个秘书似的出面办事,难道是来自东京的各省大臣?
再不然是某些财团的掌门人?
总之不管是谁,这个人肯定是他们得罪不起的。
连听闻其名的资格都没有。
面对突如其来的变故,绘里奈倒是冷静得很。
反正已经输了,再做一次也无所谓。
山本就难受了。
阴沉着脸思索了一会儿,咬牙决定采取绘里奈的建议。
虽然没具体说清楚,但搭配自己这些年积累的经验凑合一下多少也能“进步一些”。
无论如何都不能输给一个失去味觉的黄毛丫头!
在极度高昂的斗争心和紧迫感促使下,山本超越了自己的极限。
做出了更加完美的蒲烧鳗鱼饭。
而另一边,绘里奈则是照本宣科,或许是不屑,或许是出于对比赛的尊重,不曾做出任何更改。
一个小时后。
商业街某被包场的居酒屋里,周通和宫野志保并排而坐,面前摆着一盘满满当当的寿司,以及两大碗蒲烧鳗鱼饭。
周通满意地点头。
“不错,不枉我特地跑一趟。”
宫野志保隐秘地翻了个白眼,从沙丘到湖山池不到十公里呢。
真计较起来,应该是顺路过来吃个便饭才对。
不过……
“确实是不虚此行。”
散发着朦胧热气,色泽明亮仿佛在发光一般的鳗鱼盖在晶莹剔透的大米饭上,满满的香味扑面而来,肚里忍不住开始叫唤起来。
还有那一盘鳗鱼寿司,做得比糕点甜品还精致。
周通已经开吃了。
鳗鱼寿司的鱼肉软嫩滑爽,入口即化,口感上鳗鱼饭相对来说差了一筹,但胜在味道更具冲击力,让人吃得特别爽快。
起初两道料理不分伯仲,但吃到最后,还是鳗鱼寿司的吸引力更高。
由于多种材料混合在一起形成的味道异常丰富,一点都不清淡,反而是把味道融入其中在口腔里层层叠叠地扩散开来,像是一颗颗生命力凝聚起来的果实,给身心带来极大的满足。
周通不禁联想到丹药之类的事物。
不紧不慢地放下筷子,对一旁恭候的保镖吩咐道:“去告诉他们,鳗鱼寿司评分8.5,鳗鱼饭7.0。”
“是。”
保镖立即退下。
“很合理的判决,我现在很后悔没有早点逃出组织。”
宫野志保摸着肚子,发出惬意的叹息。
同时为自己过去十多年的生活感到悲哀。
果然,跟对领袖很重要。
看看琴酒,永远都是那身行头,那辆不变的保时捷。
宫野志保以前看到黑衣服就心里发慌。
现在她只觉得琴酒可怜。
成天到晚奔波操劳,杀这个杀那个的,累死累活,勾心斗角,结果又能吃些什么呢?
无非到便利店买点半价便当凑合,然后去酒吧喝点高档酒。
伏特加那么胖,十有八九就是汉堡炸鸡吃多了。
吃饱喝足心情极度愉悦的宫野志保在心里默默编排起某些人。
另一边,比赛场地。
“` ˇ我赢了?”
绘里奈听到保镖传来的话,脸上浮现出不可思议之色。
一年了,自打跟一位料理界的前辈比试输了之后就再也没赢过,走到哪儿输到哪儿。
好在家族资产够多,不然还真不够这么挥霍的。
“怎么会……”
山本脸色不甘心地跑到评委席上拿起之前绘里奈做的寿司吃了一口,表情变得极度难看。
双拳紧握,但最后无力地松开。
“三位怎么说?”
平井县知事看向评委们。
后者讪笑。
“您决定就好,您决定就好。”
若只是县知事的话倒还有商量的余地,可其背后说不准是哪位大人,为了区区一场已经过气了的“食戟”跟对方叫板绝非明智之举。
“既然如此,那就按照双方各胜一场定为平局吧。”
平井笑了笑道。
平局?
是作废才对吧。
评委们虽然听出了弦外之音,却也不敢质疑,纷纷表示赞同。
山本强颜欢笑。
平局总比输掉比赛好。
说不定还有人会夸赞他一声仁义。
没有过于欺负人家小姑娘。
然而,事情发展没有他想象的那么乐观。
只听平井县知事说道:“那比赛就算结束了,接下来我们来谈谈山本先生买通三位评委作弊的事情。”
“什么?!”
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