作者:北海飘
北原伊夏道。
“我已经好了。”
“吃完伊夏你做的姜汁撞奶和桂圆红枣茶后,已经不难受了。”
中野三玖摇了摇头。
神色间,满是坚持与认真。
看到中野三玖眼神中的坚定,北原伊夏并未继续拒绝。
“那好吧〃々 !”
“三玖你先帮我把这些材料清洗一下,该去皮的帮忙去一下皮。”
“这样,我等一下可以直接拿来切断切丝。”
北原伊夏道。
“就交给我吧!”
中野三玖脸上绽放笑颜。
说完,她按照北原伊夏的要求,开始给需要清理的食材进行清洗。
...
“叮——”
大概半小时后。
电饭煲传来动静。
这是米饭煮好的提示音。
“看来米饭已经好了。”
“三玖,可以麻烦你把米饭倒出来放凉一下吗?”
“我这边还需要处理一下。”
北原伊夏看了眼电饭煲,又看了眼另一旁在整理各种食材的中野三玖道。
他在制作各种饭团所需的内馅和调味汁,一时间有些走不开。
虽然米饭暂时放着也行,但是如果等一下再处理,难免要另外等待米饭放凉。
“好!”
中野三玖闻言立即在橱柜里摸索了起来。
很快,一个用来专门做寿司的木盆被拿了出来。
拿出木盆稍作清理后。
她戴上隔热手套,打开电饭锅,将里边的内胆取出,把其中的米饭倒在了木盆里。
接着就是,用饭勺不断拨开形成一个整体的米饭,以便更好的散热。
“伊夏,好了。”
等到米饭散热的差不多,可以直接上手的时候。
中野三玖知会了一声北原伊夏。
“我知道了!”
北原伊夏点了点头。
这会儿,他也处理好了所有的辅材。
“把米饭放在边上的空处,我可以直接包了。”
北原伊夏道。
“我,我可以一起吗?”
中野三玖面露希冀。
虽然前边的步骤里,她倒是也帮忙了不少,但是要说哪个步骤是她最想做的。
无疑是现在的这一最后步骤。
也就是……包饭团。
“当然可以!”
北原伊夏笑了笑。
“那三玖你就在我边上吧!”
“我先包给你看,你跟着做就行了。”
“有不会的,又或者看不懂的,随时问我。”
北原伊夏道。
“嗯!”
中野三玖开心的点了点头。
随即,她赶忙去清洗双手。
将手上的水渍擦干后,她站在北原伊夏身旁,随时准备开始包饭团。
“那我就开始了!”
见中野三玖准备就绪,北原伊夏从饭盆中取出了适量的米饭,在掌心摊开。
然后就是,从其中一碗用来做内馅的食物里,用勺子舀出部分,放在了米饭中间。
再往后,北原伊夏将两边摊开的米饭合一,朝着中间靠拢。
一个饭团迎来初步成型。
而最后要做的,则是调整饭团的形状,弄成常见的三角形。
并且,在饭团的外边包上一片大小适中的海苔。
如此,一个饭团也就完成了。
“.々 就是这样了!”
“三玖你应该没有看不明白的地方吧?”
将包好的饭团放到一旁准备好的空盘子后。
北原伊夏询问起了身旁观摩完了全程的中野三玖。
“没有。”
中野三玖摇了摇头。
如此简单的过程,她看了一遍自然是明白了。
当然了,脑子学会了,和上手包出来,这是两回事。
能不能成,还得看实践。
想到这,中野三玖按照北原伊夏刚才的步骤,就要开始包自己的第一个饭团。
只是,她的第一个步骤,似乎就出岔子了。
“米饭有点多了!”
“这样的话,包出来的饭团会有点大。”
“成型和形状会有些不好处理。”
北原伊夏提醒起了中野三玖。
“哦!”
被一番提醒的中野三玖面色微红,有些羞怯。
不过,她并未因此而气馁。
目光落至手中的米饭后,她适当性的去除了一些。
也在这时,北原伊夏的提醒再次传来。
“去掉太多了。”
“这样边角就有些不够了,容易‘露馅’。”
北原伊夏道。
“……那我再加点。”
中野三玖顿感尴尬。
她伸手进木盆,又取回了部分米饭。e
而这一次,北原伊夏并未继续出声。r
因为这会儿的米饭分量适中,不多不少。就
这让中野三玖暗暗松了一口气。邻
这一下,她总算可以继续后边的步骤了。伍
随后,中野三玖舀了部分内馅,放在了手中摊好的米饭上秆。:
“馅有点多了。”删
不等中野三玖将两边的米饭合拢,开始包团。⑧
北原伊夏的声音,又又又传来.齐
第四百三十四章 中野三玖的满怀期待一
“唔……”⑶
这一刻,中野三玖都要哭了。
明明她看北原伊夏包饭团是这么的简单。
怎么到了她这里,每个步骤都连续出错了呢?
好难啊!
这也许就是,大脑学会了,手学废了吧!
沮丧归沮丧。
中野三玖并未因此停下手中的动作。
她用勺子将多余的内馅舀出,放回碗中。
为了避免刚才那般去除过多的情况,她还是一点一点进行去除的。
得到北原伊夏的‘肯定’后,她这才兴致勃勃的继续后边的步骤。
然后……
她又又又开始出错了。
这一次的话,倒不是材料分量的问题了,而是技术上的问题。
那两边包拢来的米饭,才被她刚聚拢到了中间,就开始散了开来。
这也使得,这一饭团还未开始成型,就已经失败了。
更别说之后的调整形状和裹上海苔了。
“伊夏……”
看到这一幕,中野三玖只得用求助的目光看向了身旁的北原伊夏。
她完全不知道发生了什么。
好好的,960怎么米饭就散了呢?
“应该是三玖你刚才摊米饭的时候,力度不够。”