作者:雪华罗伊
而繁荣的市场必定会给普通的民众带去更好的生活。
一切似乎看着很理想,也很好,但今天意外在市场上准备考察一下的时候碰到纯子这档子事。这又让三代稍微有点担心了,虽然可能只是一点点小事。但三代很快意识到这可能是某些不好的事情的开端!
“但是商人...商人啊...”三代吐了一口烟望着天空说:“他们会把木叶本就不多的财富挂搜一空,然后一走了之么?”
木叶并不是没有市场行为,三代也不是对商业一无所知。但问题在于木叶是一个以军事集团为主的地方,他本身出产物并不多。供养木叶村民的生活与供养忍者实际上木叶本身并不能太多支撑,主要的供养者是木叶村所依托的火之国。
木叶村和火之国的关系有点类似防御外包。
大名只保留以象征性部队和自己的亲兵,而真正的国家防御则由木叶承担。对于大名来说,优点是他不用担心会有一个养兵自重尾大不掉的可能造反的将军。缺点就是这个国家的外交同盟并不能有他说了算。
对于木叶来说优点就是就算没有普通平民,他们依旧可以有一个稳定的收入来源。
缺点自然是这样的一个军事力量占主要地位的集团啊其实并不富裕!对于木叶的平民,虽然现在手头有了点钱但是并不多。开放市场之后,三代最怕的是那些外来商人把这本就不多的钱一卷而空让木叶变的一贫如洗啊。
三代的担心对于纯子来说,其实啊...
“这根本不算是啥。”纯子微笑的说:“其实我觉得,在开放市场之前您得转变一个思想。那就是钱如果花不出去就是废纸和烂铁。”
“三代大人,把钱当宝贝是一个普通平民的概念。而一个领导者对于钱的认知应该高一些。”
“钱币本身没有价值,钱是用于市场流通的一般等价物而已。”
“商人不是强盗,做生意也不是抢劫。他们来这里卖东西拿走钱也必然留下货物。我们对货物进行二次加工也可以变成卖给商人的货物。经济是相互的,所以如果是正常交易的话您不必担心他们会掏空木叶的财富。”
“您真正应该担心的是像是今日那般哄抬物价,这会直接扰乱正常的是市场秩序。”
“其次就是恶意囤积物资并以超过本身数倍,数十倍甚至数百倍的高价出售等行为,如此做法才会真正使得木叶市场崩溃的。”
“所以您最好的办法是从大名那挖几个搞经济的人过来疑。”
不过这样做容易被大名猜疑,所以具体怎么弄就得看三代怎么做了。但市场如何管理和运作的办法是必须要有的,不然一旦真的出现这种哄抬物价,恶意囤积资源抬高物价的行为那真的就不好了。
“或者先试点在逐步推广,比如建立贸易试验区什么的。”纯子建议道。
“对了,老朽听说今日团藏去找你了。”三代没有太多回答纯的这个建议,他忽然转移话题说:“你可以随意说说,这里没有根的人。”
“三代大人您已经决定好了么?”纯子听三代这样说便问道:“您真的觉得团藏没有包藏祸心?”
三代没有回答,他抽着烟斗似乎在思考,也似乎有很多无奈。
“此役的重要性非同小可。”纯子慢慢的说道:“谁都知道和平乃大势所趋,世家大族未必会在这样一场战争里出功出力。而对于普通忍者,这将是最后也是最好的一次晋升之路。”
“胜利,您的个人威望不容多说,其次您可以迅速提拔一大批有军功非世族的忍者进入不同的重要岗位,有这些人的存在对于您未来的改革会是一笔极大的助力。”
“反之如果团藏真的不费一兵一卒就获得了和平盟约的话,那么对您可就没那么好了。”
“大量重要职务继续被世族把控,和平降临之后阶级会迅速固化,即便强行提拔也因为没有战功而难以服众。只会迅速激化矛盾。世族权利没有办法被控制和削减,改革必然举步维艰。”
“就算是强行推行,成果必然是大打折扣。”
前世之中改革从未一帆风顺。既得利益者从来都不会主动的把吃进嘴里肉给吐出来!
只是....
“是啊。”三代拿着烟斗说:“你说的没错,如果能打胜自然最好。但如果失败了呢?”
“木叶....木叶还能赌得起么?”
第五十二章 糖
三代离去了,纯子没有说话也没有鼓励。
她看到的是一个岣嵝的老人用自己那苍老的身躯为这个村子在黑暗之中一点点开拓着未来。
三代的压力实在是太过沉重了!木叶有着太多,太多,太多急需要改善和变革的地方了。它需要浴火重生,需要甩开那些逐渐沉重的包袱走向一条崭新的道路。然而谁又能知道这最后的一场火是会将木叶彻底烧尽,还是给予木叶新生的希望呢?
三代在动漫之中,人生的弥留之际说过。
木叶飞舞之处,火亦生生不息。可是当火种彻底熄灭之时,就算是有木叶飞舞那又何来的生生不息呢?
战争不是赌博,而村子的未来也不能完全寄希望于一场战役,知道团藏动机并不纯粹但如果真的能够通过谈判获得和平条约也是可以。
这已经与个人荣誉无关,他必须要全力为这个正处于变革前夜的村子保存一份火种。
变革...变革啊!或许也只能等待着他的继任者继续完成了。
而他所要做的就是保存这份火种,为未来的变革不断的拓宽道路。直到那个真正能够负担的起变革之重任的人出现,引领者木叶走上真正的改革之路。
纯子不会继续说什么大话,让三代来个昭和精神‘皇国兴废,在此一举’之类的。
有时候确实得像是个赌徒一样搏一搏单车变摩托,但并不是所有时候都是。一个政治实体的兴衰和治理有着太多,太多的艰辛了。
纯子不会像是过去一样,当个键盘侠噼里啪啦的敲着键盘不顾实际在哪里瞎嚷嚷。
做好自己该做的事情就好了,剩下的如何处理那就是三代的事情了。
不过糖的事情纯子也不必要太过担心,三代会帮忙解决的。当然根忍也会帮纯子弄到她想要的砂糖和其他配料。
总之,纯子目前唯一要做的就是回去制作糖就行了。
果然似乎团藏对糖这件事儿很上心的,纯子刚回去就看到有暗部已经把她需要的配料全部送上来了。包括了那600斤砂糖!
这就让纯子有点哭笑不得了,那群摊贩真的,好好卖的还有钱赚。
团藏和根部可不会给钱的哦!现在还是战争时期的尾巴,木叶还没有彻底脱离战争状态。人家一句征用就真的征调走了,不会给这些平民给一分钱的。
可这不花一分钱拿到了材料,纯子却如何都高兴不起来啊。
表面上不会有事儿但实际上这会加剧平民阶级和忍者阶级之间的矛盾冲突!一时征用一时爽,总不能次次想要东西都征用吧?团藏这么做让她以后采购原材料都有点困难啊!
‘哎...果然还是得想办法找一个稳定的原材料供应商才行。’纯子摇摇头。
正式开店的话,除过店里供应还有每日供应的木叶上层家族的点心。日常从木叶村的农贸市场采购已经不行了。农贸市场主要是针对普通平民和中下层忍者开设的日常食物采购来源,他们单人的日常消耗量肯定没有纯子这么大。
纯子一人每日采购的量相当于五六个人日常采购量了,这还不算是一些奢侈品的采购。
而且日后想要做水果相关的辅食或者辅料的话,那么水果的需求量也是极大的。找一个合格而且平稳不会跟她乱搞价的供应商是势在必行!
所以很有想法的,先开始做糖吧。
街上就开始制糖,很容易受人围观。而且从那群大妈的嘴巴里纯子似乎也知道了一些事情,比如自己制作的点心成了某些普通平民求而不得只能远观的奢侈品。当她开始生火烧水的时候就已经有人围观了。
如果不是碍于那些看起来不好惹的暗部看场子,估摸着这些平民不会站在五步之外的地方观望。
不得不说团藏想的还是比较周到的,因为是在街上来往人员较多万一出事儿仅靠纯子一人必定应对不过来。派一两个人过来看着完全可以起到震慑作用。
材料基本齐聚可对于纯子来说这一批糖里缺少一种特殊的糖分。就是麦芽糖!木叶村没有专门的麦芽糖这种东西,想要制作就得纯子自己去折腾。但是制作麦芽糖却需要五到七天的时间,团藏可等不急。他的要求是尽快做好。
所以口感上科可能会和前世的糖有些许差距,但也只能如此了。
制作硬糖的第一步是熬糖,想要制作软糖就必须先制作水分只有2%糖膏。而糖分的水分是不那么容易被去除的,前世有专门的的机器可以在真空条件下去熬制方便水分蒸发。但这里没有,纯子只能手工去熬制。
根据书籍里的知识,糖必须要熬制成褐黄色,在160℃是出锅。此时的糖膏含水量正好合适。
这是一个需要持续关注的过程也是一个极其重要的过程,如果糖膏制作的不好打的话那么后续制作也难以拟补。
幸得纯子已经有了顶级的厨艺,制作糖膏虽然只是初次尝试但是已经有了一种得心应手的感觉。
熬制等待,一直到糖浆从浅黄色变为金黄色,最后变成褐黄色就差不多了。取出其中一块糖膏滴入冷水发现立即就变硬,取出咀嚼碎裂,说明糖膏已经制作完成。
随后迅速将已经制作好的糖膏出锅,刚刚制作好的糖膏温度很高需要进行冷却到一定程度之后才能进行下一个步骤。
那就是调和!
调和的过程有点像是和面和扯糖,糖膏在纯子的手中经过反复折叠和拉扯让融入糖膏的辅料的味道进一步散开翻转是,均匀分在在糖膏的每一个角落。而这一步的另外一点就是让糖膏均匀散热。如果糖膏的散热不均匀,那么糖胚就会因散热不均而出现脆裂。给塑性增加麻烦。并造成不必要的麻烦。
糖膏在纯子手上经过这一样的处理逐渐的变成了糖胚。
前世糖胚在最后成糖的步骤上可以交给冲压设备完成,但纯子没这套东西只能将其揉成圆柱体然后进一步揉成长度相等的长粗细大概跟拇指差不多的棍子。
最后用铲刀咔咔咔的将糖切成一小块就可以了。
“但愿这一次不会做的太差吧...”
第五十三章 供货商
“这就是你给团藏制作的糖么?”三代闭着眼。
不得不说与想象之中那种甜到发腻,吃一口就可能吐出来的感觉完全不同!如果不是有暗部回报的消息,三代实在是无法想象嘴里吃的这个糖居然是用平日里用于调味的砂糖制作出来的!
三代没有直接去现场观摩,但是听暗部的回报的消息那丫头是把糖熬化了之后制作的。
一想到那么多糖被浓缩之后,三代唯一的想法就是这东西一定甜到发指!几乎就是纯粹的砂糖为主料制作出来的玩意啊,能不甜么?!甜当然甜,毕竟主材料是糖制作出来的东西能不甜么?甜没有人不喜欢,但甜过头就是另外一回事了。
一想到一大堆糖被融了熬制,三代就有种浑身起鸡皮疙瘩的感觉。
所以对于纯子送来的这第一批糖,他是拒绝的。
这么个玩意,他一个老头子不是说吃就吃的。但直接拒绝的话又不好,所以完完全全就是那种勉强拿起了打算装个样子,稍微吃一口然后不着痕迹的吐掉在顺带夸一下就可以了。
本着勉强的心态去吃的,却发现...
真香!!!!!!
虽然感觉一定会甜到齁死人但真正吃到嘴里却发现是另外一种滋味。
与其说是甜倒不如说是清爽,随着这翠绿色的糖丸在嘴里慢慢溶解三代完全没想到,甜反而成了一种配角,微酸却异常的爽口,带着一种比较奇特的清凉感。
本以为甜到齁死人存在的意义不过是给这种奇特糖增加一种甜的触觉。
而真正给予他的是清爽的口感,这才是这颗糖的主旋律。
清爽,即便是闭上眼睛也仿佛能感觉到一整清风拂过脸庞,在这炎炎夏日之中带去那一份凉爽。张开嘴呼吸都仿佛闻到那来自远方草原与山林的芬芳。这种味道,这种感觉,直达肺腑,每一口呼吸都是如此,这...这这这!这简直太棒了!棒啊!这简直是前所未有的感觉。
“你是怎么做到的?”三代睁开眼问道:“这个滋味。”
“用这个当做一种重要的辅料。”纯子摊开手,在她的手心上出现了一种绿色的小叶子说:“以前就用过这个当做辅料,而这一次的主要辅料就是这个东西。”
“薄荷,我记得木叶村的村民管着叫‘怪味草’。”
这只是其中的一种叫法而已,村民管薄荷的叫法很多。木叶有专门种植,但种植的目的是入药。木叶村的自然条件似乎非常适合薄荷生长,在野外能找到很多野生的薄荷。但是对于村民来说薄荷的口味可能有点怪,不太受欢迎。
但也有人喜欢,所以农贸市场上也有点人在卖这个东西,就是不多而已。
“先制作薄荷糖浆,使用薄荷加入柠檬汁调制而成的,柠檬这个东西村子里的人主要是卖给一些家族做肉用,用柠檬祛除肉的腥味提鲜。”
纯子讲解的说:“我这里用柠檬榨/汁,调和味道。您品尝到的那种酸甜就是来自于这里。”
“您吃的就叫做薄荷糖,当然这种糖除过当做甜食之外也可以当做一种药。”纯子说道:“因为辅料里是纯天然的薄荷,所以这种糖可以疏风散热,清头目,利咽喉。而且这里面含油薄荷醇,能达到一定疏肝解郁的功效。”
“对您这样的老烟民,是一种非常不错的糖果。”
“呵呵呵~这样啊。”三代顿时有那么点的不好意思了说:“那这些薄荷糖,老夫就厚着脸皮手下了哦。”
“您收着吧,这东西我还可以再做。”纯子并不介意三代拿走这些糖果。
而且这些本来就是给三代的东西,糖果一次的出货量可是不少。可以满足团藏的需求同时还能拿出来给别人用来维系一下客户。
“那个...”纯子摸着头傻笑的试探的问道:“三代大人...我想...那个...”
“我想能不能接触一下给木叶提供物资的供货者?”
木叶村的供货者?木叶村目前为止还是配给制度,物资来源分别是火之国提供和自身的普通平民提供。
原本这些物资,包括木叶村普通平民生产的物资会全部集中起来进行统一分配。
分配等级依次为‘领导层’‘世家’‘忍者’最后为‘平民’。以此种分配顺序,忍者是分水岭,忍者以上享有优先分配权获得的物资也最为丰富,同时可以获取到一些普通平民获取不到的奢侈品资源,比如早先的一些不可口但还能勉强说过去的点心之类。
而忍者属于一般丰富,大概就是比平民丰富偶尔也能根据自己的军功拿到一些奢侈品。
至于普通平民那就是饿不死有力气干活就行了。
战争时期这套法则可能没啥说的,毕竟由于资源匮乏集中分配之后能保证绝大多数人活下来而且有战斗力。
这套分配体质当然帮助木叶渡过了很多难关。
但是随着时间的流逝木叶趋于稳定,生产力开始稳步上升之后自然就不合适了。三代不傻他自然先削减了对木叶村普通平民的剩余物资收集制度,让普通的平民开始有富裕物资并且可以进行交易。随后又严格控制了世族和忍者的物资配给,将富裕出来的物资转售给给普通民众进入木叶的市场流通。
这也是为什么基本上依旧实行配给制的木叶村却出现了市场经济的苗头。
但纯子并不想依托于这么一个环处于雏形阶段,不完备,物资也不丰富的初级市场。最初自己制作只是量少,其次需求的辅料并不是特别丰富而已。再往后她需要的辅料只会越来越多,而且需求量也不会小。
这么一个小市场根本支撑不起纯子的消耗,单说砂糖她就已经把市场上的卖空了。
这就跟别说其他的一些本来市场上就没有的辅料了。
之前不说是因为三代并没有明确表示要取消配给制引入市场主导,所以纯子没问也不敢问。现在感觉关系差不多了而且三代也明确说了要引入市场经济之后纯子觉得时机也算是成熟了,她可以稍微问一下这个问题。
三代并没有着急回答纯子的问题,他闭着眼睛仔细的考虑着其中的利弊。
这个问题看起来不像是那么困难的一个问题,直接拒绝就好了。物资供应是木叶村的核心基础之一,如果物资供应断裂那么在强大的战斗力也没什么用。说白了是人就得吃饭,把各个阶层的人团结在一起物资也是非常重要的东西。
她一个卖点心,没成气候的小丫头就像跳过配给这一环直接和供应者谈那根本就是天方夜谭啊!
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