我在木叶卖点心 第39章

第三十四章 点心大师

　　“这里就是纯子姐的点心工坊么？”鸣人好奇的打量着纯子的工作场所。

　　“你知道？”纯子反问道：“点心工坊？你从哪里知道这种说法的？”

　　“听班里的同学提到过。”鸣人如实回答道：“有同学带着纯子姐姐做的点心当做便当，听同学说过，纯子姐姐做的点心非常好吃。”

　　就是自己没有机会品尝而已。

　　“当做便当？”纯子稍微有点疑问的说：“你是说日向家？宇智波家？还是秋道家或者是奈良家之类的？”

　　“诶？纯子姐认识我的同学？”鸣人顿时有点惊讶的说。

　　“当然不认识。”纯子摇头说：“只不过，基本上木叶村里有头有脸，有点名声的家族都预定了我的点心而已。”

　　包括不限于，木叶不单纯是有这些出场率很高的家族。

　　也有很多小家族，有些可能上不了台面。嗯...纯子指的是最多在漫画里充当个路人角色，但即便如此大小也是个家族。反正就是有点经济实力的都会预定点。

　　只不过鸣人这样说啊...

　　“看起来我得稍微建议一下了。”纯子摸着自己光洁的下巴说：“不能把这玩意当正餐吃。”

　　“诶？为什么？”鸣人好奇的问道。

　　班上有些同学真的把这个当正餐了哦，虽然一开始确实是当做甜点什么的。

　　“他吃的应该是大福，热量很高。”纯子说道：“嗯，你可能听不太懂这个意思。总之水果大福属于那种热值高，但能量低的东西。容易发胖，却不容易提供能量。”

　　这是水果的一个特性，水果富含果糖。但果糖容易转换成脂肪缺不容易转换成支撑身体活动的能量。

　　这是前世的一项科研结果。

　　因为前世减肥风潮嘛，有的女性认为吃纯素或者纯水果容易减肥而且健康。

　　但实际上这是完全错误的想法，纯素食容易造成碳水化物摄入过多，而且素食含有很多的人体无法吸收的植物纤维并且没有人体所必需的营养成分，容易发胖还容易造成营养不良。而水果更是如此，水果所富含的大量果糖不仅仅不能够提供充足的能量还更加容易转换成脂肪。

　　所以说啊~

　　“明天去学校之后提醒你那些同学。”纯子嘴一咧说：“合理膳食，把点心当主食的话容易发胖。”

　　还容易引起一些疾病，毕竟碳水化合物和糖分摄入过量的后果。

　　不过说生病倒不如说容易胖更容易让那帮小鬼自行控制一点，纯子自己估摸的没错的话应该是女生拿这个当做主食反而不吃主食的居多。

　　至于那帮女生，你给她们说容易发胖比什么都管用。

　　“我们现在上锅生火，等水烧开。”纯子穿上一套围裙，带好头巾和口罩之后也给鸣人折腾了一套不太合身但还是勉强可以套上去的装备说：“水烧开的时候帮我和面就可以了。”

　　“和面也很简单，你看见那个机器上的要把么？不停的转就可以了。”

　　去了一趟铁匠铺，纯子自然也倒腾了点别的玩意。比如说半自动的和面机。

　　这是一种很简单的机械，几乎没有什么技术含量已经考虑到了之后要大规模生产的需求，所以纯子已经开始定制一些机械了。

　　作为点心的基础和面机自然是基础中的基础。

　　在不考虑如何给其输入能量非人类能量的前提下，这玩意就是一个简单的齿轮组合加一个转子和两片带有弯度的桨叶而已。

　　而这种简单的机器对于武器工坊的匠人来说根本不算个事儿。

　　有些成品拿来组合一下就给纯子送来了。

　　鸣人看着面前的这个半人高的搅缸兴奋的问道：“是要做那种大福么？”

　　他可是眼馋了好久那个甜点啊~但是同学都不会给他分而且说那个大福很贵的。哼哼~现在贵又如何？他鸣人是可以直接吃到刚刚出炉的咯。

　　“是的~”纯子点点头说：“不过那个暂时先不做，我们先做一些别的点心。”

　　“不是大福，但是一样好吃。”

　　“烘焙~你知道么？”

　　要说点心啊~就不得不提到前世最重要的一个点心分类！那就是烘焙点心！也就是常说蛋糕。当然烘焙其实是制作这种点心的流程之一，同时烘焙也是制作其他点心的重要流程。所以烘焙点心之中包含却不仅限于蛋糕。

　　诸如面包，饼干之类的东西也都可以算到烘焙点心之中。

　　前世的很多国家，烘焙食品是日常饮食之中的重要食品，也是他们的主食。

　　而烘焙最重要的东西就是烤箱！纯子前期不出面包的原因一个是放日式茶点试探市场，另外一个就是她没有烤箱。

　　在初步推出第一个并非是传统日式茶点‘锅巴’并收获一定的好评之后，纯子就知道可以寄出这张大杀器了！既然能够接受锅巴，那纯子就不信他们不会接受松软，香嫩的面包！而且面包的种类繁多，做法各异绝对可以打响她纯子的品牌哦！

　　更重要的是啊，面包可以当做主食啊！

　　所以在收获好评之后纯子马不停蹄的就找人搭建了老式欧洲面包烤炉。现在有炉子了，也有一个看起来可以长期用的人力。

　　纯子自然要立即上马制作面包喽。

　　鸣人开始按照纯子的要求转动摇把，纯子则开始朝着搅缸里加原材料。

　　她打算做一种简单的面包‘戚风面包’。主要原材料是‘低筋面粉’鸡蛋，水和砂糖。但是木叶村对于面粉并没有高低筋之分，所以纯子得自己的想点麻烦。

　　低筋面粉一般指水分在13.8%，粗蛋白质含量在9.5%一下的面粉。

　　这种面粉因为低筋很原因很容易体积膨大，松软。所以即使经常被用于制作面包的面粉。

　　不过木叶没有这种面粉，所以纯子只能自己想办法。而办法其实也不困难，就是在木叶常规的面粉之中混入玉米淀粉就可以了，玉米淀粉这东西木叶也有。

　　工具准备齐全，纯子就可以开始弄了。

　　‘但愿这第一次制作的戚风蛋糕啊...’

　　‘不要失败哦。’

第三十五章 戚风蛋糕

　　戚风蛋糕的制作工艺流程并不复杂，纯子之所以选择先做戚风蛋糕的原因就在这里。

　　虽然其他种类的蛋糕和面包的制作也有比较简单的，但是戚风蛋糕以其独特的松软口感和蓬松，金灿灿的外表足够吸引人。

　　另外就是这种蛋糕是一个基础，以戚风蛋糕为基础可以制作出各种不同的蛋糕。

　　比如说戚风蛋糕卷之类的。

　　只是到后期在制作的话，纯子需要制作另外一种目前木叶村暂时没有的东西。那就是奶油！木叶村是有乳制品产业的，但这个产业相对来说比较粗糙而已。

　　换句话说就是直接拿来喝，或者经过加热高温装盒延长保质期。

　　其余的乳制品，无论是奶酪，奶油什么的暂时还没有出现。

　　或者说可能已经有了，但是他们没有对这些东西有什么合理的利用，没有转换成经济价值而已。而现在如果戚风蛋糕做成到底话，那么下一步就是制作奶油了！

　　有了这两个玩意，纯子就真正的可以开始给自己打出自己的品牌喽。

　　打开烤炉，取出模具一股蛋糕的浓郁的香味就在空中飘散开来。鸣人顿时那眼睛就直了，虽然才吃饱不久。但是啊~这个香味，简直是充满了让人着魔的诱惑力啊！这不同于鸣人之前所接触过那些甜点的味道。

　　这是一种浓郁却并不刺鼻，不清淡却又柔和的香味。

　　它就像是具备生命了一般，不是简单粗暴的刺激着你的嗅觉神经，而是如同母亲呵护自己的孩子一般轻轻的抚摸着。

　　是如此温暖，似乎整个空气中都弥漫着名为‘幸福’的香味。

　　“我们尝尝吧~”纯子笑了笑，她并不是嘲笑鸣人的这种反应。根据前世科学研究，糖分这种东西却是能够提供一些幸福感。

　　摄入一定量的甜食可以起到改善人类情绪的作用。

　　极大的消除负面情绪。所以鸣人的这个反应一点都不奇怪。

　　纯子小心翼翼从烤炉里取出戚风蛋糕，并倒出模具并用刀子切下两块，一块分给鸣人。一块留给自己。

　　鸣人拿到蛋糕迫不及待的就开始吃了。

　　“呜呜呜~好吃~好吃！”鸣人闭着眼睛，这种感觉简直太棒了！第一口咬下去的时候，蛋糕的松软就已经通过牙齿传达给了大脑。而随着与舌头的接触，蛋糕那浓郁的香甜便充满了口腔。这不是那种甜到了发腻，软到了粘牙的甜。

　　这是恰当好处的甜！香与甜，这是一个奇妙的组合。糖分的甜没有压制麦芽的香，而是与麦芽的香味组成了一种恰当好处的甜美。

　　它充斥着口腔，却感觉像是抚平你心中得多不满一般。

　　浓郁又后味十足，让人不由自主的闭上眼睛享受着这由食物带来的温存。

　　幸福~这一刻，鸣人只感觉他被满满的幸福所包裹着，他不再是那个没要，没人管，没有朋友的孤儿。

　　幸福已经降临到了他的身边，值得他记忆！

　　更值得用这一生来守护！

　　纯子也吃了一口，但是她却没有鸣人这么多感触。大概是由于前世吃这种蛋糕吃的实在是太多了。所以完全没有什么特别的想法。

　　更多的是，这个做的不是特别好！

　　真正出色的戚风蛋糕是需要达到一个松软的口感的，她的戚风蛋糕虽然也松软，但是明显有些水分过多和烤制时间不够的感觉。

　　虽然有松软的感觉，但不干脆，稍微有一点点像是夹生的粘粘的感觉。

　　而且在配比上似乎也没有达到自己想要的那种程度，糖分稍微有点偏多了，如果减少一定量的糖分可能会更好一些。

　　当然如果中间能够加上奶油之类的东西的话会对口感和口味有所改善。

　　但是前提条件是奶油必须要做的好。

　　‘嗯...暂时先不做奶油了吧？’纯子稍微想了一下决定暂时不制作奶油。

　　奶油这个东西对于蛋糕来说不仅仅是锦上添花的存在，作为重要的辅料，奶油的品质的好坏甚至可以影响你的蛋糕最终所呈现的口味。

　　做好了自然是锦上添花，做不好说不准就砸牌子了。

　　‘嗯，等钱够了买了高级厨艺就差不多可以了。’纯子看着蛋糕稍微想了一下。

　　‘不过可以先做果酱。’

　　对！制作果酱啊！纯子眼前忽然一亮，对啊？！她怎么忘了这一茬来着？果酱这个东西可是跟平时市场上买的水果不太一样。

　　虽然市场上买的水果也可以制作果酱，但是制作果酱的水果可以不需要那种标准，甚至制作果酱的水果标准和平时吃的水果的标准是两码事。而那些不能供应到市场上，或者说不符合直接食用的市场标准的水果啊也是可以拿来做果酱的。

　　比如说个头小而且带着酸味的草莓，放的时间长了不算是太新鲜的苹果。

　　这些东西都可以拿来制作果酱的！而且到时候有了果酱她还可以制作另外一种东西，那就是‘布丁’！

　　布丁的重要材料之一就是‘果酱’。

　　而且果酱本身也是一种可以单独拿出去卖的食品哦~特别是木叶村这里还没有专门兜售果酱商店之前。

　　纯子可以试试！

　　原材料的话，虽然直接拿来吃的那种水果会比较贵，但是降低标准和需求量大的前提下估计可以从找到一些渠道卖到符合自己需求的廉价水果。

　　“差不多了~”纯子站起身说：“得开始做大福了，再不开始弄的话今天就没办法按时送过去了。”

　　当然这一次纯子打算将锅巴替换一下换成戚风蛋糕当做试吃的和赠品。

　　至于锅巴这东西，在膨化器没有弄好之前她不打算将这个继续制作并当做商品。

　　等了许久，又到了一天一次的茶点时刻了。端着茶杯，看着自己面前的那精致的食盒，团藏不由的像是自嘲般笑了一下。

　　不知道什么时候开始，这下午茶成了他这位特务头子必须要进行的重要项目。

　　或许是每个人其实内心深处都留恋着，留着一个可以给自己片刻休息和温存的东西吧。

　　根...暗不见光，冷酷无情的暗部组织。或许这里本不应该有人性的存在，或许这里的每一个人包括他自己都是应该优秀的工具，精准的零件，运作在木叶的黑暗面。

　　或许本应该是这样的吧...

　　一直到这一小盒甜食的出现。

　　团藏本来只是好奇和探究，以及一点点的想吃而已。但自从品尝过一次之后，他就再也无法拒绝这种木叶村从不存在过的温软和甜蜜。

　　它就像是那站在远方的可人儿，你记不起她，也不认得她。

　　但她却在一遍又一遍的呼唤着你的名字，抚慰着你心中的伤口，唤醒你仅存的那点情感。

　　也唯有在品尝着甜点和茶的时候才能小憩片刻，感受这一份黑暗之中难得的宁静与温暖。

　　团藏打开食盒，他忽然注意到那个有点硬但却多了些酥脆的仙贝没有了，取代仙贝的是一个金灿灿的小块叫不上名来的甜点。

　　打开纯子留下来的意见反馈书，团藏才知道一小块东西叫做‘戚风蛋糕’。

　　“这丫头，真有才啊。”团藏放下这反馈书，拿起这一小块‘戚风蛋糕’。

　　只有一小块而已，仅仅只有一小块刚好够一口吃的。

　　团藏并没有什么想法的将这蛋糕放入嘴里...下一秒！

　　“呜呜呜呜！”他突然睁大了眼睛站起身拍着桌子，咬着牙，浑身颤抖着。

　　“这...这...这...这...速度！速度！速度！”