作者:木其
作为分子料理的行家,薙切爱丽丝一下子就说明了麦芽糖的大部分情况,同时也说明了为什么麦芽糖比蔗糖更加适用。
“原来如此!”
听完薙切爱丽丝的解释,薙切绘里奈重重点了下脑袋。
这一下,她总算是明白了才波城一郎的脆皮水为什么会选择麦芽糖的缘故。
而此时,坐在一旁的学生们也纷纷露出了恍然大悟的表情。
“既然才波城一郎大人对于烤乳猪的掌握如此精通。”
“这第一场的比试,是不是可以代表着才波城一郎大人已经拿下了?”
这时,其中一名学生突然开口出声说道。
不过他的话音刚落,身旁的学生便向他投去了轻蔑的目光。
感受着身边众人的目光,那名学生先是愣了一下,随后就反应过来,自己这是说错话了!
如今高山老师的料理他还没完成,怎么能现在就做下决定呢?
这种行为,无论是在美食评论家的身上,又或者是在厨师的身上,都是大忌!
并且对于远月的学生来说,就是再低级不过的错误。
所以其他学生在看向他的时候,才会用上轻蔑的目光。
随后在众人的注视中,才波城一郎很快就将烤架上的烤乳猪拿了下来。
“我的料理……”
“完成了!”
随着一阵白光闪过,才波城一郎将乳猪片好放进盘子中后,用盖子盖上,大声说道。
才波城一郎说完,便转过脑袋投向了一旁的高山文。
“我的料理,也好了!”
听着才波城一郎的声音,高山文也将盖子盖上,笑眯眯的出声说道。
“好!”
听着高山文和才波城一郎的话,坐在一旁的薙切仙左卫门连忙起身,大声说道。
随后工作人员便将高山文和才波城一郎的料理端到了薙切仙左卫门的面前。
“这是我的料理,特制烤乳猪!”
才波城一郎一边说着,一边将手掌放在了盖子上。
等到所有人的目光都投过来后,才波城一郎猛的一掀!
一股金色的光芒便从盖子中迸发了出来。
243 发光的料理
金色的光芒不断从餐盘中升腾而起,宛若喷发的岩浆一般,腾飞到半空中后,又缓缓下落,洒在才波城一郎和高山文的脸庞上,仿佛给两人铺上了一层金粉一般。
“这……”
“这就是发光的料理吗?”
“虽然我早已听说过。”
“但没想到这么的震撼!”
“这就是只有制作出最美味的料理才会出现的异象吗?”
看着才波城一郎料理散发出来的金光,坐在观众席上的薙切爱丽丝不由得瞪大双眼,轻声说道。
薙切爱丽丝之前在研究高山文的料理时,她就已经通过视频看过不少料理散发出来的金光了。
但之前那些都是在视频上看到的,所以并不会感觉太过震撼。
可如今。
她坐在这里,亲眼看到才波城一郎完成料理,掀开盖子,然后有金光散发出来。
这一下子就让她的心情澎湃起来,整个人无比的兴奋!
“这股金光……”
这时,坐在薙切爱丽丝身边的薙切绘里奈见状,微微皱起眉头,脸上的表情出现了些许失落。
“发光的料理……”
“之前我就有听我舅舅的姐夫的二姥爷的孙子的老师说过这种情况。”
“但没想到这居然是真的!”
“料理只要做得足够美味,就能发出耀眼的光芒!”
观众席上的学生们见状,也纷纷开口议论了起来。
由于高山文之前并没有在大众面前展现过发光的料理。
同时在雨山茜的拦截下,网络上也没几条关于高山文的消息与文章。
因此,远月学园的大部分学生,都不知道只要料理做得足够好吃就会发光。
所以当他们看到才波城一郎做出的料理居然会散发出耀眼的光芒时,才会如此的惊讶。
“这就是我的料理!”
“特制烤乳猪!”
将桌子上的盘子向前推了一下,才波城一郎大声说道。
看着盘子上堆叠整齐的烤猪皮,薙切仙左卫门和堂岛银两人不由得吞咽了一下口水。
如此光亮的色泽,如此诱人的香味。
光是摆在桌子上,就已经将他们胃中的馋虫给勾了出来。
“请品尝!”
将筷子递给薙切仙左卫门、堂岛银和高山文后,才波城一郎大声说道。
高山文见状,没有丝毫犹豫,直接接过了筷子,将目光投向了盘子。
才波城一郎的这道料理,盘子中并不止只有烤猪皮而已,还有好几块面包、切成细丝的葱以及白粗糖。
接下来。
在众人的注视下。
高山文先是夹起一片小面包放进手中,再夹起一块猪皮放在面包上,然后将细葱沾一点旁边的酱料放在猪皮上,紧接着便在细葱上洒点白粗糖,最后再把面包盖在猪皮上。
做完这些后,这道料理才算真正的完成了!
看着手中的料理,高山文没有丝毫犹豫,直接将其放进嘴巴中品尝了起来。
刚一入口。
高山文便感觉到了清脆的口感。
虽然这道料理主要的食材是猪皮,但高山文并不会感觉到浓厚的油腻,反而十分清爽,甚至高山文都感觉,一口气吃个数十片,都不会感觉到腻。
清脆的猪皮,搭配上松软的面包。
两者的结合,顿时形成了全新的口感。
“这……到底是怎么回事?”
“城一郎的这道料理,为什么我感觉不到丝毫的油腻呢?”
这时,堂岛银一边品尝着嘴巴中的烤乳猪,一边出声说道。
从盘子里剩下的那几片烤乳猪就可以看出来。
此时的薙切仙左卫门和堂岛银已经吃下来了五六片烤猪皮,可他们仍然感觉不到丝毫的油腻。
这种事情的出现,简直是不可思议!
要知道,这可是烤猪皮啊!
就算才波城一郎的料理再怎么高超,那也是有脂肪的啊,肯定会感觉到油腻的。
可现在……
这到底是怎么回事?
听着堂岛银的惊呼,高山文不由得摇了摇脑袋。
堂岛银的这个举动,在高山文看来,完全就是大惊小怪。
“既然感受不到油腻,这就代表着他用某种方法冲淡了油腻感。”
这时,高山文一边说着,一边举起了盘子旁边的酱料。
“尝出来这是什么了吗?”
高山文夹起一根细葱,然后蘸了一点酱料后,开口询问着薙切仙左卫门和堂岛银两人。
“这是……”
薙切仙左卫门和堂岛银两人闻言,连忙伸出夹起一根细葱蘸了一下酱料,放进嘴巴中品尝了起来。
“这是海鲜酱!”
“鲍鱼、龙虾、蟹黄、鱼籽、海带、虾米……”
堂岛银闭上双眼,没一会儿就从酱料里中品尝到了许多食材。
“原来是这样!”
“城一郎他用海鲜酱的鲜味加上白糖的甜味,冲淡了烤乳猪的油腻味!”
“所以我们才不会感觉到油腻!”
一旁的薙切仙左卫门惊呼道。
而就当他的话音刚刚落下。
高山文便感受到这间比试场的气流发生了变化。
虽然这股变化十分微小,但对于高山文来说,这股变化十分清楚。
高山文能够明显的感受到,空气中的气流正在源源不断的朝着薙切仙左卫门汇聚过去。
那些气流汇聚过去之后,便在薙切仙左卫门的身边不停的盘旋中,形成了一个圆圈。
“唔!”
就在这是,薙切仙左卫门突然出声大吼了一声。
下一秒。
高山文便感受到一股强大的气流以薙切仙左卫门为中心,向四周迸发了出来。
伴随着气流而来的,还有薙切仙左卫门身上那破裂成碎布的衣服!
薙切仙左卫门的衣衫绽裂在此刻出现了!
轰!
随着一声巨响。
刚才还穿戴整齐的薙切仙左卫门,此时已经赤裸着全身坐在椅子上。
虽然薙切仙左卫门已经习惯了衣衫绽裂所带来的后果。
但此时,他在大庭广众下,被数百人同时见到了自己的身体。
即便是薙切仙左卫门的脸皮已经磨练到十足的地步,但他此刻还是能够感受到脸皮温热。
“出……出现了!”
“衣衫绽裂!”
“总帅的招牌技能!”
就在这时,观众席上的学生们指着薙切仙左卫门的身体,大声说道。
与此同时。
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