舌尖上的斗罗大陆 第247章

在他身后站着的，正是来自史莱克城美食街的一众商户，此刻在龙翰云的带领下，一个个朝着祁寒深深鞠躬。

“这…”一下子，祁寒被众人弄得有些手足无措起来，“大家快起来，别这样。”

不至于吧，这不就是教一个蛋炒饭么？

前世蓝星那么多up主上传各种美食教学视频，教大家做菜，也没见谁这么隆重地鞠躬致谢啊？

祁寒此刻的思维方式还是更多地被前世影响着，所以对于众人的反应大惑不解。

但在美食街众人眼中这一切却是理所当然的。

美食协会的张恒不是厨师，所以不懂，但当他把祁寒要公开教授蛋炒饭的事情告诉美食街的商户之后，这些厨师出身的商户却懂。

对于任何一位厨师而言，自身厨艺的秘密都是最大的秘密，是赖以生存的手段，获取财富的途径，更是吃饭的本事，唯有对最亲近的关门弟子才会倾囊相授，其他人若是想要学，只能偷师。

不告而取，谓之偷。

将偷字用在学习厨艺上，本就表明了一种态度，厨艺和金钱一样，是私人的，值得珍惜的财富。

而祁寒这样的举动，对于斗罗大陆上的各位厨师来说，无异于一位家财万贯的富翁将自己的财产分给众人，这是什么样的大恩大德？

说铭记五内或许有些夸张，但祁寒此举，绝对是值得美食街商户们一个鞠躬，甚至是以半师之礼对待的。

所以在得知消息之后没过多久，所有美食街的商户们就不约而同地来到寒食门前，只为当面对这位祁老板表达自己内心的感激之心。

第四百二十章 公开教学开始

鞠躬之后，从美食街来的店家们安静地离开，没有干扰寒食的正常秩序。

而他们如此大张旗鼓的感谢，也让许多原本不知道此事的食客们知晓了祁寒即将在十天之后公开教学蛋炒饭的事情。

虽然不像厨师们那么震撼，但食客对于这从未有过的场面也颇为感兴趣，不少自己也有下厨经验的食客甚至打算也参与进去，看看是否能够学到祁老板蛋炒饭的几分神韵。

人群之中，听着周围食客小声的议论，郁怜心的眼中有着莫名的神采闪动。

她的父亲就是一位厨师，所以对于厨师之间的一些规矩，她还是有所了解的。

正如那些店家所言，这样的事情从未有人做过，以后大抵也不会再有人去做，但祁寒却如此轻易地选择了公开蛋炒饭的烹饪。

这分明是一位厨师的立身之本，他却似乎全然不在意其他人是否会因此超越他。

祁寒，你究竟是怎么样的一个人…

银发少女的心中，忽然掀起了浅浅的波澜。

…

十天的时间，在忙碌而充实的营业之中飞快的过去。

几乎在祁寒前往美食协会的第二天，整个史莱克城的人就都知道了祁寒的决定，而在美食协会的宣传渠道之下，他公开传授蛋炒饭的消息还在飞快地朝着周边蔓延。

而原本打算在史莱克城多留一阵子，品尝完所有美食再回去的沐流风，也在和张恒商讨完《食鉴》合作的相关事宜之后快速赶回了星罗城，利用食鉴杂志自身的渠道，帮忙扩散此事。

在完成一系列安排，确保食鉴杂志社在自己的要求下飞速运转之后，沐流风再度回到了史莱克城之中，既是为了继续品尝寒食的各种美食，也是为了亲眼见证十天之后的盛况。

这一次他干脆把自己的妻儿也带上了，俨然一副要在史莱克城待上一阵子的架势。

而在这十天里，成千上万人从大陆各地来到史莱克城之中。

对于这座常住人口数百万的大城市来说，每日进城出城的人流便足有上万，但当着数千人每一个身上都背着相同的特制铁锅时，还是引发了不小的轰动。

因为所有人都知道他们为何而来。

哪怕是祁寒自己也知道情况之后也有些惊讶了，事情的发展，似乎和自己想像之中有一些不同起来。

他本来打算教上一千人，直接完成任务，但现在看来，想要学习蛋炒饭的人会比预计得多的多。

罢了，放一只羊是放，放一群羊也是放。

于是在无数人关注之下，约定好的公开教学时间终于到来。

这一天中午的营业结束之后，祁寒拉上叶凌卿，带着厨具和食材朝着美食协会前的广场走去。

一路上，无数人安静而狂热地注视着他，这些人手中几乎都拿着和祁寒手中相近的厨具。

就这么一路走到广场上早已建好的高台，看着台下无数灼热的目光，祁寒忽然有一种奇怪的感觉。

怎么感觉自己现在有点像厨师界的教父？

不至于不至于。

祁寒默默告诉自己这只是幻觉，旋即魂力蕴于喉舌间，声震四方，“欢迎大家的到来！”

与此同时，祁寒的身后出现了一个足有十米高的虚影，幻化成他的模样，让在场的所有人能够看清他。

这是美食协会派来的一位特殊魂师，他的武魂可以造成类似投影的效果。

美食协会在这些天也没闲着，除了动用自己的信息渠道传播此事，玄烨更是亲自拍板，让人提前在这广场之上支起了三千简易灶台。

毕竟想要学习烹饪，有锅和食材还不够，还得有灶台。

此刻三千座灶台之中都有火光闪烁，显然其中都已经加入了点燃的木炭，无数火灶的热力交织，明明正处寒冬，却让人感觉仿佛酷暑一般，不少人已经热到只剩下一件单衣了。

在祁寒开口之后，广场之中顿时传来了此起彼伏的应和声，不够很快再度恢复了一片寂静。

如此宏大的广场，为了让所有人都能听到祁寒的话，众人注定要保持安静。

轻咳一声，祁寒再度开口，“其实我也没想到会来这么多人，看来蛋炒饭比我想象的还要受欢迎。”

场中响起了小小的哄笑声，很快再度恢复寂静。

第一次在这么多人面前说话祁寒还是有些紧张的，他略微组织了一下言辞，整理了一下思绪，“相信在场的各位应该都尝过我做的蛋炒饭，有一定厨艺基础的甚至尝试过复制，但却发现完全无法做出类似的食物来。”

祁寒这话一出，场中不少人满是赞同地点点头。

龙翰云捏着手中的锅勺无意识地在锅中刮动两下，脸上难得地带着几分尴尬。

因为他也专门研究过蛋炒饭，甚至尝试了十几种办法来处理，但都无法做出那种颗粒分明的感觉，这个问题直到现在他也没有找到答案。

“其实做不出来与你们的厨艺水平无关。”祁寒脸上多了几分笑意，“蛋炒饭做法并不难，但我使用的烹饪方法，却不是斗罗大陆现存的任何一种烹饪方法。”

什么？

听到这话，场中出现了几分骚动。

“诶诶老李，这话啥意思？”曹云挠了挠头，压低嗓音闻着一旁的李宏。

“我怎么知道，话说你一个养鸡的怎么也来了？”李宏翻了个白眼，同样压低声音回道。

“养鸡怎么了？养鸡不能学烹饪？”曹云晃了晃脑袋，“算了问你没用，我还是认真听祁老板讲解吧。”

新的烹饪方法？

龙翰云脸上多了几分恍然，难怪他尝试很多次都做不出来，原来烹饪方法就不对。

不过…除了炖、煮、炸、烤、拌之外，还有其他的烹饪方式？

很快，祁寒给出了答案，“这种烹饪方式叫做炒菜，只有用这种方式才能做出蛋炒饭，而寒食之中很多其他菜肴的烹饪，实际上也都用到了这种烹饪方式。”

祁寒没有继续说下去，但此刻场中却不禁再度骚动起来。

大家都知道，寒食的每一道菜肴都比其他地方的菜肴更加美味，而且菜肴几乎无法复刻。

而如今祁寒的介绍，算是解释了菜肴无法复刻的原因。

其中都用到了他们不知道的炒菜的烹饪方式，自然无法复刻。

但现在祁寒却不仅要教授蛋炒饭，看样子连那炒菜也会一同教授…

他难道真的不担心，自家的菜肴被其他人复制么？

若是知道众人心中的想法，祁寒只会说他们想多了。

学会炒菜离复制寒食的菜肴，还差得远呢。

第四百二十一章 握勺与颠锅（求月票，求推荐票）

“好了废话不多说，相信大家也已经准备好了烹饪需要的厨具，这也是炒菜最常用的厨具。”祁寒将手中的锅和锅勺展示了一下，而负责投影的魂师也非常配合地对两种厨具给出了特写。

“这是锅勺，用来在炒菜的过程之中翻动锅中的食物，我们在炖煮的过程之中，也会用到勺子搅动食物，锅勺有着类似的作用，但除此之外还有别的作用，等下我们会一一展示，在这里，我先来指导大家如何正确持握锅勺。”

握住锅勺而已，也有正确的姿势？

场中许多人心中忍不住冒出这样的疑问，不过他们并没有开口，反而更加安静，紧张地盯着祁寒的每一分动作，生怕漏过一下。

祁寒先是掌心朝上张开手掌，随后另一只手将锅勺竖起，握柄朝下慢慢抵在掌心的位置。

为了让所有人看清，他的动作很慢，而那位投影魂师更是旋转着展示祁寒动作的特写镜头，堪称尽职尽责。

在看清之后，场中的学习者一个个模仿着祁寒的动作做了起来，这个动作并不存在任何难度，而看到所有人都做到了之后，祁寒这才开口，“大家记住现在掌心的位置，持握锅勺的时候，我们要始终让锅勺的握柄抵在掌心，这样可以使上力，同时让锅勺与手的距离最大。”

说着，他固定锅勺的手不动，掌心抵在握柄处的手慢慢一转，将锅勺的握柄抓紧，这个过程之中掌心始终未曾移动半分，直到握紧握柄，握柄和掌心依旧牢牢地抵在一起。

“原来是这样？”龙翰云很快了然，按照祁寒的姿势握着手中的锅勺，在锅中比划了几下，感觉比刚才直接握住锅勺中间部位要顺手不少。

不过这样的话…龙翰云挑眉看了看放在灶上的锅，随后稍微后退了几步，再度挥舞锅勺，这才感觉刚才因为锅勺太长产生的掣肘感一下消失。

有点意思啊。

龙翰云脸上多了几分惊喜，他的烹饪经验格外丰富，这么一点拨，他立刻发现了如此烹饪的便利所在。

人群另一边，一个穿着红色长袍，用兜帽罩住头，只露出下半边俊俏脸蛋的少女默默握紧手中的锅勺，一缕倾泻而出的银发闪烁着耀眼的光泽。

她失神地盯着手中紧握的锅勺，曾经尘封的某些回忆此刻悄然涌上心头。

…

“心儿，你不紧张么？这可是武魂觉醒呢。”

“不紧张呀，要是没有魂力，我是不是就可以和爸爸学厨艺了？”

“你们家孩子是百年一遇的天才！等她长大一些，哪怕进入史莱克学院，也是很轻松的事情吧！”

“心儿，爸爸妈妈为你感到骄傲！”

“那我…不能做一个像爸爸一样厉害的厨师了么？”

（详见番外篇一郁怜心的厨师梦）

…

少女唇边悄然掠起一丝弧度。

爸爸，即使做了魂师，我也可以偷偷学厨艺呢。

她看了一眼高台上的少年，默默将兜帽拉下一些。

才不要让他知道我在学他做的蛋炒饭！

哼！

见众人都已经能够正确持握锅勺了，祁寒这才脸上露出几分轻松的笑意，“接下来，就是锅了，大家想必已经发现了，我面前的锅和常见的铁锅有着很大的区别，它更小更薄，而且还有一个握柄。”

祁寒说着，一只手紧握着握柄，将锅举了起来，“这样一口锅只有四斤重，任何一个成年人都能够比较轻松地将它举起来。”

哪怕是没有魂力的普通人，因为生在这样的超凡世界之中，平均身体素质也要比蓝星好不少，举起一口四斤重的锅，的确是不难。

见大家都像自己一样轻松地将锅举起，祁寒这才继续说道，“接下来我们来讲讲炒菜的时候，应该保持怎么样的站姿。”

谷哈？

还有这种讲究？

人群之中不禁出现了一番小小的骚动。

没有理会其他人的噪声，龙翰云双目灼灼地看着祁寒，一手轻轻抬起锅，另一手握着锅勺，尝试着在锅中做着翻动的动作。

而祁寒也没有停顿太久，他很快在灶台前演示起来，“首先，人与灶台保持两拳的距离，这样可以保证炒菜的过程中不被灶台喷出的火苗烧坏衣服。”

灶台怎么会喷出火苗？

众人心中疑惑，但还是按照祁寒的演示，保持腹部与灶台间隔两拳左右。

“第二点，两脚分开与肩同宽，站直身体腰背挺直。”祁寒一边说一边演示起来，“烹饪的过程之中，站姿同样重要，因为站稳了，才能更好用力。”

用力？

用什么力？

场中大部分人来上都带着迷茫，只有少数人似有所悟。