舌尖上的斗罗大陆 第159章

…

“今天又有新菜。”

随着祁寒宣布这个消息，四女在短暂的呆滞之后，齐齐欢呼出声。

好耶！

昨天刚吃到那美味的玉质龙筋，今天居然又有新菜了？

既然有了新菜，三女各自点了一份主食，随后便满怀期待地看着祁寒进入了厨房之中，开始忙活起来。

“芙雅，这道新菜会是什么啊？会不会还是紫牌菜肴呢？”平心妍忍不住遐想起来。

略一沉吟，芙雅摇了摇头，“我觉得应该不会吧。”

芙雅作为小店之中最早的服务员，对于祁寒出新菜的情况自然更加了解。

那种紫牌菜肴十分珍惜，虽然老板现在推出的紫牌菜肴越来越多了，但每次推出一道，至少也会间隔一周左右的时间。

就像在文思豆腐之后过了一周，他才推出了玉质龙筋一样。

四人昨天中午才吃到了一道紫牌菜肴，今天中午推出的新菜又会是紫牌菜肴么？

芙雅不敢说绝对，但大概率应该不会是了。

而听完芙雅的分析之后，三女也忍不住点头赞同。

确实如此，那种紫牌菜肴想必十分珍贵，不可能一天之内就推出一道新的吧？

不过她们并不会因此而有所失望，寒食的每一道新菜都是值得期待的。

很快，在四女目瞪口呆的目光之中，祁寒慢慢端出了一个超大号餐盘来，轻轻放在四女的正中央，“剁椒鱼头，尝尝看。”

剁椒鱼头这样的大菜，自然不可能每人一盘。

毕竟只一盘，就已经占据了餐桌大半的位置，根本放不下第二盘了。

而且这道菜的量实在有点多，一个鱼头是如此的巨大，四女平分都足够了。

随后，他又走了一趟，拿来四个小碗，每个小碗之中装着一小份已经煮好的面条。

毕竟不是作为主食，只是一种特殊的吃饭，这一小份拌面的分量不算太多，大概只有一份龙须面的一半左右。

“你们先尝尝，这四个小碗之中的拌面，是拌着盘中的汤汁食用的。”

大概介绍了一下面条的作用，祁寒回到厨房之中继续准备四女的主食，只剩下四女瞪大眼睛看着眼前这占据了大半张餐桌那么大的餐盘，随后面面相觑。

这么大的餐盘…

老实说，这样大的菜肴在斗罗大陆其实并不少见，因为这里的民风相对更为粗犷。

但在寒食里见到这样的餐盘，还真是头一回。

感受着那浓郁的香辣味道慢慢钻入鼻窍之中，勾起自己的馋虫，芙雅忍不住吞了吞口水，“那个…我们一起尝尝吧？”

说着，她举起了自己的筷子。

寒食之中，这样纯粹的辣味，还是首次。

之前似乎只有酸辣爽口的拍黄瓜之中，有明显的辣味存在，那只是一道小菜。

其他菜肴虽然也有辣椒作为佐料，但辣味并不明显。

对于芙雅来说，星罗城分店的麻辣火锅，她吃过不少次了，此刻并没有觉得多么奇怪。

但对于从未吃过麻辣火锅的三女来说，眼前这道几乎被辣椒完全盖满的菜肴，堪称恐怖。

虽然那丝丝缕缕钻入鼻窍之中的香味确实极为诱人，让她们情不自禁生出想要大快朵颐的冲动，但…

看到芙雅表情自然地将筷子伸向剁椒鱼头，其他三女还是忍不住咽了咽口水。

芙雅，真的勇士。

前面提到过，芙雅的家乡，是一个美丽的临海城市。

所以在海边长大的她，特别爱吃鱼。

除了鱼腹肉之外，鱼头肉同样是她的最爱。

龙鳞鱼身材细长，头部细小，因此鱼腹藏羊这道菜之中鱼头里没有多少肉可以吃，让她颇为遗憾。

小心扒开那严密遮盖住鱼头的剁辣椒，当芙雅看到被掩盖在剁辣椒之下那巨大的鱼头时，眼里顿时绽放出惊喜的光芒来。

这样大的鱼头一定很美味吧！

毕竟这可是老板的新菜呢！

第两百七十章 众口难调

用筷子小心地夹起鱼头脸颊部位那软糯而有弹性的胶质，带着粘连在上面的剁辣椒一起送入口中略微咀嚼，芙雅的脸上很快出现了满意的神情。

这胶质如此软糯的口感，与那浓郁的鲜美和香辣味道一同在嘴里化开，芙雅从未吃过如此美味的鱼头，更神奇的是，它竟然连一丝腥味都没有。

不愧是老板。

“嘶…”

剁辣椒的香辣和麻辣锅底的麻辣还是有所不同的，少了嘴里麻酥酥的感觉，但辣味却要更甚，即便已经吃过好几次麻辣锅底的芙雅，在剁辣椒的后劲上来之后，也只感觉嘴里火辣辣的，忙不迭地拿起一旁的水杯，小口抿着解辣。

“怎么样怎么样？”见芙雅抿了一口水，一旁的映双双有些急切地询问起来。

芙雅这才发现，除了自己之外，其他三女都没有动筷子。

略一思索，她很快明白了原因，忍不住哑然。

“放心吧，虽然…的确很辣，但也很美味。”话语顿了顿，芙雅很快有了主意，“或者，我们可以跟老板说，一人加一杯奇楠果汁？”

主要是她也发现，光喝水有些不解辣，若是有甜津津的奇楠果汁，想必会好很多。

芙雅的这个建议很快得到了三人的赞同，和祁寒说了一声之后，其他三女可等不及奇楠果汁做好，忍不住纷纷动筷子。

主要是芙雅吃得很香，加上这盘叫做剁椒鱼头的新菜，那丝丝辣味太过勾人，让她们仨口水直流了。

“嘶哈…好辣好辣！”才吃了几口，映双双就忍不住张开嘴，用一只手在嘴边扑扇着，一口一口地吸着凉气，然后端起一旁的水杯，抿了起来。

感觉嘴里的辣味消退了一些之后，她的动作可没有半分的犹豫，筷子继续伸向那辣得她大呼小叫的元凶。

“嘶…”虽然没有和映双双一样大呼小叫起来，但一旁坐在映双双对面的季云若，嘴唇已经微微有些红肿了，此刻坐在一旁一言不发，时不时倒吸一口凉气，一双眼睛微微眯起。

孩子都被辣迷糊了。

反倒是坐在季云若身边的平心妍，经过最初的犹豫之后，很快一块接一块将鱼头送入嘴里，一双大眼睛越发亮了起来。

平心妍的异常很快被其他三人发现，不知何时，其他三女纷纷放下筷子，默默看着平心妍。

“你们怎么啦？”察觉到氛围不太对，平心妍停下筷子，好奇地看着身边的小伙伴们。

“你…嘶…不辣么？”季云若犹豫一会儿，低声开口询问着。

四女之中，她是最怕辣的，所以刚才才会辣得一句话都说不出来，连太阳穴都隐隐作痛。

看着平心妍一块接着一块脸色都不变一下，季云若甚至开始怀疑她们两个吃的不是同一盘菜。

“啊！你说这个啊。”平心妍笑了笑，“说起来，我还没吃过这么辣的菜肴呢，但我觉得好像还可以忍受？”

说着，她端起水杯小小地抿了一口。

嗯…光吃鱼头，虽然味道很美，但是嘴里好像有点咸了…

要是来点清淡的东西冲淡一下这味道就好了…

嗯？

她的目光很快看向自己旁边放着的那小碗之中装的拌面，想到祁寒放下菜肴之后说的话，顿时眼前一亮。

对啊！

这个时候可以吃拌面！

双掌一拍，平心妍的眼睛亮了起来。

此刻盘中的鱼头还未吃完，自然不可能将拌面直接倒在里面搅拌。

但这可难不倒她。

用筷子从小碗之中夹出刚好够自己一口吃完的拌面之后，平心妍小心地将它放在自己一侧的汤汁之中，然后用筷子从一旁夹了一点剁辣椒，轻轻地拌起来。

很快，汤汁均匀地涂抹着每一根面条上，然后被平心妍再度夹起，送入口中。

刚一咀嚼，她的眼睛便更亮了几分。

那筋道的面条与香辣咸鲜的汤汁完美地融合在一起，美妙的滋味实在难以言喻。

“你们快尝尝拌面，拌面也超级好吃！”

这一刻，平心妍忍不住安利起来。

一份剁椒鱼头量很大，但四女分食之下，很快就被吃完了。

在平心妍的安利之下，其他三女也纷纷尝试剁椒鱼头的汤汁拌面，那全新的体验让她们一个个心满意足。

“嗷呜！”

将松软的蛋炒饭送入口，感受着熟悉而醇厚的蛋液香味充斥口鼻，季云若脸上多了几分笑容。

果然，她还是更喜欢不辣的食物呢。

刚才的剁椒鱼头她是四人之中吃得最少的了，最开始的时候每吃一块，都要停顿好一会儿，嘴里的辣味才能慢慢缓过来，好在很快祁寒端来了奇楠果汁。

有了冰凉而甜津津的果汁解辣，季云若才真正感受到了剁椒鱼头的美味。

但如果让季云若在蛋炒饭和剁椒鱼头之间做出选择，她还是更愿意选择蛋炒饭。

在四女品尝剁椒鱼头的时候，祁寒一直观察着她们反应，毕竟这是湘菜第一次出现在斗罗大陆上，他也很好奇斗罗大陆人对于辣味的接受能力如何。

对于剁椒鱼头，四女的反应几乎是完全不同的。

像季云若这样，吃了几块就辣得话都说不出来的，属于基本上完全不能吃辣的类型。

映双双这样的，虽然一直喊辣，但大呼小叫不断，并没有辣到极限，属于还是能吃一些辣的食客。

而芙雅对于辣的耐性则更强一些，大概与她自身的冰属性不无关系，虽然也要喝水解辣，但反应还算正常。

至于平心妍…

祁寒甚至有些怀疑她是不是披着斗罗大陆马甲的湘省人。

天生这么能吃辣的，应该是极少数的存在。

以小见大，祁寒心中对于食客对剁椒鱼头的接受程度，也有了一定的预期。

若是不出意料，这道菜推出以后，大概会受到八成左右食客的喜爱和追捧，但还有两成左右的食客，可能很少会选择它。

众口难调，这个比例不低了。

小店如今菜肴种类如此丰富，食客有了更多的选择，即便不能接受辣味的食客，这里也有适合他们的选择，并不用担心因为推出一道剁椒鱼头而影响寒食的口碑。

餐后，员工们将桌椅和餐具收拾整齐，小店也开始了新的一天的营业。

芙雅将店门刚一打开，泰雷和赵云升二人便急不可耐地钻进店内来，这两人早在星罗城的时候就馋坏了寒食之中的美味，因此进门没多久就嚷嚷着点菜了。

“两份清宫万福肉，两份东坡肘子，再来一个大份蛋炒饭！”

“一份开水白菜，一份蟹酿橙，再来一份诗礼银杏！”

第两百七十一章 牛嚼牡丹，有辱斯文（月底最后一天求月票求推荐票）

每个人的饮食习惯是不一样的，当两个人的饮食习惯区别很大时，你甚至可以通过这一点对两者进行区分。

比如现在，光听到这两份点单，就能够很轻易地将泰雷和赵云升区分开。

记录下两人选择的菜肴之后，芙雅点了点头示意收到，随后转身回到厨房之中。

而泰雷和赵云升坐在一起，遥遥望着厨房的方向，眼中满是期待的光。

已经一个多月没有尝到老板的手艺了呢！

嗯…火锅不算。

三星菜肴没有那么快上桌，但两人点的其他食物很快就被芙雅送了上来。