四合院:最强干爹,全院拜服 第22章

作者:十年殘夢

大爷这个称呼不管啥意思,都是对长辈的一种亲切叫法。

路尧一走,钟复华态度就变了,冷淡的看着杨厂长说道:“小杨,上个月轧钢厂产量下降了5%,你要多关注一下才行。”

“是这样的,上个月连续坏了好几台机器,总部的维修工程师过了一个星期才来…”杨厂长忐忑的解释着。

“我是来听你解释的吗?”钟复华语气重了一点。

杨厂长手心开始湿了,钟复华继续说道:“走吧,带我去车间逛逛。”

“好的。”杨厂长微微松了一口气,不追究他的责任就好。

钟复华一走,几个部门的主任才放松下来,这位领导的气场也太强了。

几人面面相觑,心里却在算计,东食堂的大厨路尧,绝对不能招惹,以后得对他客气点才行。

……

路尧回到厨房开始制作八宝鸭,八宝鸭,顾名思义就是将八种食材一起塞进鸭肚子里进行烹饪,八种食材都已经加工好了。

路尧拿起鸭子,刀光不断闪烁,环绕鸭子切割,迅速就将鸭子的内脏和气管之类的清理出来了。

还有一种八宝鸭品相会更好看,就是用内劲将鸭子的骨头全部震成粉末,这样鸭子品相完整,且没有骨头,当然了,这种做法只有在功夫电影里才能看到。

正确做法是利用手法,将鸭子的大部分骨头从脖子放血处抽出,同样是个很难的技法。

下午三点多,路尧正在给鸭子淋油,这是最后的步骤,全神贯注的路尧非常迷人,不过可惜无人观赏。

钟复华一行人在几个车间转过了,问题不大,设备老旧问题还没办法解决,因为国家穷。

“行了,今天就这样吧。”钟复华心心念念着路尧做的八宝鸭,哪有心情视察啊,再说只是例行视察,不是什么重要项目。

“好的,钟部,您看现在要用餐吗?”杨厂长已经从周海华口中得知路尧正在烹饪某种菜肴,钟部好像就是冲着这个来的。

钟复华点点头,说道:“走吧,一起尝尝路小子特地给我做的菜。”

很快,一行五六个人来到包厢。

“周秘书,去看看小路师傅的菜好了没有。”

“好的,厂长。”周秘书连忙应道,然后离开了包厢。

此时的后厨,啥菜都没准备,只有一道八宝鸭。

“路师傅!杨厂长让我来问您菜准备好了吗?”周秘书不自觉的对路尧带上了敬称。

“可以了,我来上菜吧。”路尧将八宝鸭放到盘中。

包厢里,路尧推门而进,发现钟复华脸上已经迫不及待了。

“我说你小子动作真慢,快端过来!”钟复华不客气的说道。

八宝鸭表皮呈现晶莹的琥珀色,色泽油亮,酱香浓郁,形状饱满,因为淋过油,所以带着轻微油炸的味道,还没切开,已经让在座的领导们喉咙涌动了。

路尧微微一笑,用餐刀将八宝鸭的肚子剖开。

轰!

忽然,一股强烈的鲜香味儿爆发,多种材料融合在一起产生了的一种特别的混合味道,满堂皆香。

“呼!真香。”钟复华动了动鼻子,深深的吸了一口气。

其余人同样忍不住闭上眼睛,天呐,好复杂的香味,好想吃啊。

“老头子,尝尝吧。”路尧淡定的笑道。

“好,那我就不客气了。”钟复华呵呵一笑,提起筷子夹了一块带皮鸭肉。

塞进嘴里,第一个感觉就是香,接着就是表皮的酥,鸭肉的嫩,再来才是恰到好处的咸。

同时入口,却先后感受到了四种口味,加起来就是咸香酥嫩。

钟复华没有回话,拿起调羹挖了一勺鸭肚子里的糯米饭塞进口中。

“糯米饭软糯喷香,镶金嵌玉,吃起来腴香浓溢,里面的八宝饭吸足了鸭油,咸甜不腻,各种材料搭配相得映彰,丰富多彩,一口,就能让人感觉到深深的满足,就像…”

钟复华眼眸变得柔软了起来,似乎想起了什么,嘴角忍不住微微翘起。

就像什么呀?您倒是快说啊。

闻着这铺满包厢的香味,杨厂长等人早就吞口水,但是钟部没开口,他们哪敢动筷子啊。

哎呦,快把我们给馋死了。

第37章 满嘴流油杨厂长,阎埠贵请客

这道八宝鸭不但是路尧100%全力制作的,还加了灵泉水。

可以这样说,只要吃了这道八宝鸭,绝对能回味一辈子。

“真好吃啊,为什么让我吃到这么好吃的菜,以后我吃不到怎么办呐?”

“鸭皮香酥不油腻,鸭肉软嫩没腥味,糯米饭香糯饱满,太好吃了。”

“我以前吃过八宝鸭,根本没法和路师傅做的比。”

“吃了这道菜,以后任何鸭子菜都入不了口了。”

“……”在钟复华的带领下,一群厂领导风卷云残的扫荡,连块骨头都舍不得吐出来。

钟复华神色复杂,路尧做的八宝鸭有种很特别的满足感,就像当年和老伴穷时同啃一个窝头,简单却很满足,因为她在身边。

“路小子,你是这个。”钟复华对着路尧竖起大拇指,满是赞赏。

杨厂长吃的满嘴流油,心里暗骂路尧做菜这么好吃为什么不早说,不然他早就尝到了,但是他猜测今天路尧估计是为了钟部才拿出全力的吧?羡慕啊。

再说就一只鸭够谁吃啊?让隔壁老外看见还以为我们吃不起呢,再来一只,一人一只。

当然,杨厂长是不敢这样说的,不然肯定挨叼。

李副厂长也是个喜欢满足口腹之欲的人,剧情里就经常组织聚餐,要不然为什么傻柱得罪他那么多次却还是放过了傻柱,还不是因为傻柱做菜好吃。

但是傻柱做的和路尧做的毫无可比性。

不过路尧认识钟部啊,看来关系还很熟悉,他还真不太敢让路尧专门给他烧一顿饭。

其实李怀德想多了,只要给钱,路尧是没有节操的,当然,你得给的多。

钟复华走了,离开前让路尧经常去他家玩,又让杨厂长等人看出了钟部对路尧的看重。

……

下午下班了,人潮汹涌,路尧骑着车慢悠悠的往副食店骑去。

家里没有新鲜的菜了,得买一点才行。

副食店里人挺多的,路尧的模样一下子就被人认出来了。

嚯,好家伙,这不是远近闻名的优秀青年路尧吗?小伙子真俊呐。

今天厂里杀鱼剩下的鱼泡居然没人要,路尧就不客气了,直接打包了。

来个小炒鱼泡吧,买点芹菜和辣椒。

再来个萝卜干炒腊肉,最后是老朋友清炒大白菜,齐活。

回到院里时,守门员阎埠贵如约而至。

“哟,三大爷,怎么茬啊?”路尧好奇的问道。

阎埠贵老脸笑呵呵的,说道:“小路,傻柱今天赔了七只鸡给我家,我打算杀三只,晚上咱爷俩一起喝一杯如何?”

路尧一愣,这是请我吃饭?阎埠贵这么大方?

“三大爷,傻柱这么快就买到136只鸡了?”

阎埠贵摇摇头,回道:“没有,不过他今天买了二十多只鸡,说先赔前院的,后面的他会尽快还上。”

“原来是这样,那行,不过三大爷,您是知道的,我还要照顾四个小的,所以…”

“没问题,小孩子能吃多少…”阎埠贵知道路尧还要照顾几个干女儿和干儿子,但为了和路尧打好关系,他决定豁出去了。

是的,最近阎埠贵觉得老是吃路尧的,忒不好意思了,但是自己家也没有拿得出手的菜招待路尧,这不,正好傻柱赔鸡了,所以才赶紧请路尧吃一顿。

“行,我先回去放车子,待会儿啊我请您喝特供茅台。”

“哎呦,真的啊?嘿嘿,我还没喝过特供茅台呢。”阎埠贵一听,顿时乐开了花。

不愧是小路啊,三只鸡比一瓶普通茅台价格都不如,特供茅台?价格起码翻一倍吧?

这里外里自己还是占了路尧的便宜,但是阎埠贵真的很想试试特供茅台的滋味儿。

回到后院,路尧先放好车,然后回家先把东西放下。

他不是一个喜欢占便宜的人,既然阎家拿出几只鸡招待他,他自然不会空手过去。

切两斤肥多肉少的腊肉,再拿两瓶特供茅台,今天买的菜也带过去,得,请客变成AA制了,不对,算起来路尧这些成本得有个20块左右。

三只鸡才多少钱?按照傻柱那穷逼的傻样,估计是赔一斤多一只的那种大鸡仔也说不定,最多一块钱一只。

路尧提着一堆东西来到阎埠贵家,易中海看到后真酸。

路尧从来没来他家吃过饭,却三天两头的和阎埠贵一起吃饭。

“哟,小路来啦,哎呀,你怎么还拿那么多东西。”路尧来了三大妈很高兴,但是看到路尧手里的东西立马不开心了。

他们家今天请路尧吃饭,路尧自带东西来,这不是打他们脸吗?

“嗨,三大妈,这些菜啊,今儿不吃明天就不好吃了,再说我还有四个小孩呢,哪能白吃白喝啊。”

“还有这茅台,是我请三大爷喝的,三大爷可想这口了。”

得,路尧都这么说了三大妈还能说什么,只能回道:“行,那下次你来家里可不许再带菜了啊。”

“行行行,都听您的,我来炒菜吧。”路尧有点无奈,阎家不占便宜还真不习惯。

“好,院里就你做菜最好吃,于莉在厨房里呢,让她帮你洗菜。”

路尧提着菜走进阎家小厨房,发现于莉正戴着围裙炒鸡肉。

听到声音,于莉侧过头一看,顿时有些雀跃的问道:“小路,你怎么进来了?”

“我来做菜,于莉你帮我把菜全洗了吧。”

“艾~”于莉擦了擦手,让开了位置。

现场突然有点尴尬,因为于莉心里有点想法,而路尧是不知道说什么好。

或许是实在想和路尧说话,于莉开口道:“小路,你喜欢什么样的女孩子啊?”

路尧一怔,思索了一下说道:“人美声甜,胸大屁股大,三观合得来,最好长的像杨蜜。”

噗嗤,于莉笑出了声,说道:“哪有你这么直接的,还胸大屁股大,不过杨蜜是谁?来过我们院吗?”

路尧突然惆怅了,叹口气说道:“没来过,应该也没机会来了,她有老公了,就是她有点失忆症,经常问别人,我老公呢?”

于莉一脸懵,好你个小路,你居然爱上一个患有失忆症,还嫁了人的女人。

第38章 盗圣抬头,阎埠贵请客

阎家饭桌上。

有小炒鸡,红烧鸡块,滋补鸡汤,小炒鱼泡,萝卜干炒腊肉,清炒大白菜,炒花生米,齐活。

经路尧的手,那味道是飘香满院。

“好香啊,是三大爷家传出来的!”

“是小路,他今天在阎家吃。”

“我说呢,这味道绝对只有小路做的出来。”

“嘿,稀了个奇的,三大爷那老扣舍得请吃饭?”

“嗨,也不看看请的是谁,能不大方吗!”

“看样子三大爷是下血本咯,该不会把傻柱赔的鸡全部吃了吧?”

“……”住户们议论纷纷,阎埠贵请吃饭?稀奇啊,哦,请的小路啊,那没事了。

贾张氏依旧保持自己的本色。

“该死的抠门鬼,今天白得了七只鸡就开始到处炫耀了,最好全家遭鸡瘟!”

“还有路尧那个小王八蛋,整天和抠门鬼混在一起,没出息,吃饭噎死你。”