食戟：味蕾反转 第132章

堂岛银暗自点头,这些尖端科技的使用,就连他们这些毕业生,不是专门精通分子料理领域的人也都只是知晓一点而已,能将食物的外形完全隐匿,从而组合出具有视觉震撼力的料理,爱丽丝在分子料理领域的造诣，已经不言而喻。

这一次,几位评审并没有像前两天看见黑木场凉的料理手法时一样,表现出惊讶或者震撼之色,如同是美食评论家一样对着爱丽丝的料理说了几句中肯的评价后,就让后面的叶山亮呈上了料理。

“ApiciuS 风味鸭肉,请享用。”

叶山亮端上来的,是一道鸭肉表面刷上了一层焦糖的料理，由蜂蜜做成的焦糖颜色，看上去非常漂亮,在外观上虽然不如爱丽丝的‘艺术品’,但在那层金黄透明的焦糖下,鸭肉看上去鮮嫩多汁,让人非常有食欲。

“闻上去似乎没什么味道……奇怪,刚才明明放了不少香亲料呀。”

“焦糖的颜色非常漂亮,熬煮得刚刚好,光看外表就让人很有食欲……”

“总之先开始试吃吧。”

五位评审同时拿出刀叉,叉了一块鸭肉放进了嘴里。

“这味道……?”

鸭肉入口的瞬间一股之前完全没有征兆的香气在喉咙里忽然的蔓延了开来,那是香辛料的味道,叶山亮居然将香辛料与鸭肉完全融合,直到吞咽下去的一瞬间才让人察觉到,那股温润的香味和醇厚的辛辣味在鼻腔和口腔不停的蔓延,居然让人完全找不到缺陷!

堂岛银闭上双眼,细数着嘴里这块鸭肉中富含的香亲料种类,结果发现自己居然差点数不过来,麻麻的辣味、些微的甘甜、清爽的清凉味等,数不胜数的香辛料为这道鸭肉完成了调味,这是一道必须要依靠嗅觉来完成的料理,并且,将这些香辛料的味道完全封存在鸭肉中,也具有不小的‘技术难度’。

“同样是一道优秀的料理……”

双方的料理品尝完毕后,五名评审同时沉默了起来。

爱丽丝和叶山亮对视了一眼,双方都从对方的眼神中看出了必胜的决心。

而主持人这时候却是已经看到时间的截止,站出来道,“本次审查已经结束,接下来请大家做出判决!”

观众们这时候也全都集中注意力注视着台上的评审,这场比赛将会决定晋级的最终人选,而晋级的人,无疑会对上那个让全体一年级生绝望的对手,不管是薙切爱丽丝还是叶山亮、最后的决战一定很有看头….………

爱丽丝是经常拿出能够让人大吃一惊的料理,叶山亮则是在此之前一直隐藏实力,直到现在才露出真正面目的家伙,这两个人,无论是谁对上白木大概都可以试探出那家伙的真正实力……吧?

“终于要决定晋级的人了!”

极星寮的座位上,青木大吾紧张的盯着评审席的位置,仿佛现在，在比赛场上的人是他一样。

“白木,你觉得谁会是你决赛的对手啊?”

幸平创真抱着脑袋,靠在观众席的座位上转头问道。

“他们两个的实力差不多……我也说不好。”

白木直接回答道。

“这样看来的话,还是爱丽丝的优势大一些吧……”

吉野悠姬转过头,看着白木的方向,然后突然发现，他旁边还坐了一个一看就满脸颓废,没干劲到让人不想搭话的家伙,头上忽然就冒出了一个井字符号,指着白木旁边的黑木场凉道,“话说,我从开场的时候就想问了,为什么你这家伙要和我们坐在一起啊?”

明明那个位置是她想坐的!

好不容易今天爱丽丝要上场，这个位置空了下来,没想到又被黑木场凉给占了。

“啊?”

黑木场凉疑惑了看了吉野悠姬一眼,“小姐让我坐这里有问题吗?”

“当然有啊……”

吉野悠姬一脸苦大仇深的看着台上的爱丽丝,没想到即使身在场上,她也没给自己觊觎白木旁边那个座位的机会,不过再一看黑木场凉的大块头,吉野悠姬又不想说话了,只好转移话题道,“对了……那你对爱丽丝的实力这么了解,你认为哪边会赢?”

“这个吗……”

黑木场凉无精打采的看了台下的比赛一眼,“不知道……”

“你这算是什么回答啊?”

果不其然,黑木场凉的回答,让吉野悠姬又是一阵抓狂。

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第一百九十章190.决赛主题发表

190.决赛主题发表

沉寂了片刻过后,评审们陆陆续续的开始了投票。

这两道料理的味道,以一年级的水准来说,毫无疑问都是超水平的发挥,无论是爱丽丝的分子料理,还是叶山亮的香辛料,前者是将各种不同的美味组合在一起，后者虽然没有借用‘香气’让人产生食欲,但数之不尽的香亲料结合在一起,所产生的和谐而又多层次的风味,同样让人欲罢不能。

这两道料理放在一起对比,等于是两道完全不同风格的料理，摆在眼前让他们选择。

如果是今天之前,或许他们的答案会更加明确,不过在两天前品尝完了那道不可名状的料理过后,五人现在的味觉还没有缓过神来,换句话说,他们现在的味觉暂时还不太灵光,原本以为品尝一般的料理应该不会有问题的,可现在,他们面对的居然是如此难分胜负的两道料理,这状态就……

“怎、怎么回事,时间过去了三分钟,还没有一位评审投票?”

现场的观众和主持人,不约而同的一直注视着台上的评审们这样的状态又持续了半分钟,最终,乾日向子率先下笔写下了一个名字。

“好,决定了,我投给爱丽丝一票!”

一旁的水原冬美也亮出了自己的选票,“我投叶山亮。”

“终、终于有人动了!”

在所有人的注视下,堂岛银举起手中的纸张,上面赫然写着‘叶山亮’的名字。

虽然味觉受到一定程度的削弱,不过,要是以为这些毕业生只从凭借‘味道’来对一道料理进行判断的话,那就未免太狭隘了，一道料理的等级,往往是从多个方面综合考量出来的,无论是爱丽丝还是叶山亮的料理，都具备了让这些评审们，充分考虑到这方面因素的素质。

“我、我投给爱丽丝一票!”

木久知园果纠结了半天，最终在纸上写下了爱丽丝的名字。

如果是平时,她可能会纠结更长的时间,并且最终的结果很可能是无法做出决定,不过现在,在下意识的将叶山亮的料理，和爱丽丝的料理分别拿去和白木的料理做过对比之后,她还是认为爱丽丝的料理或许更胜一筹。

“这样一来不就是二对二了?角琦泷主厨的选择会决定晋级的人选吗?”

吉野悠姬惊讶的看着不分胜负的投票结果,边上的白木也有些惊讶,毕竟在原本的剧情中木久知园果在面对黑木场凉和叶山亮的料理的时候可是无法做出决定的,没想到今天这么干脆的就给出了判断。

原本一开始的时候,白木还比较偏向于叶山亮可能会拿下这场半决赛的胜利,毕竟在他的印象中,叶山亮可是第92期十杰第四席,而爱丽丝是第六席,中间还隔着第五席的黑木场凉,这三个人不断的相互挑战,偶尔也会发生席位变动,不过总的来说,爱丽丝的实力,相对于叶山亮和黑木场凉来说,是要稍微弱势一点的。

但其实拿出全力的话,爱丽丝和黑木场凉的胜率在五五开,毕竟之前爱丽丝也曾提到过几乎每天都会和黑木场凉在厨房里决胜负,双方都动真格的情况下，两边都有输有赢。

这样一来爱丽丝和黑木场凉的实力其实差不多,然后黑木场凉在原本的剧情中，又和叶山亮不分胜负,如此便是说爱丽丝和叶山亮的实力……其实差不多吗?

白木开始在脑海里对双方的料理进行对比，因为距离评审席的地方有障碍物的原因,他暂时无法用洞察之眼直接观察对两道料理的等级,不过想来应该都是S级或者S+等级的料理,就算有差别也不会太大。

“没想到木久知园果主厨这么快就投出选票了啊……”

对于木久知园果这么‘干脆’的投票,白木感觉有些惊讶,而就在他惊讶于这件事的时候,场上的最终投票结果已经出来了。