作者:爱吃零食
“既然是最熟悉的,那必然是最难做的!”
“因为每个人心中对滴锏睦斫舛疾灰谎,能做出让所有人满意的汤来,那真的是很考验厨师水平!”
“....”
说完,S切仙左卫门又看向了林凡。
“什锦鸡肉拼盘..(诺钱的)..”
“且不说刚才你用到的刀法,这道料理的想法非常好!”
“以多重口味的形式,展现出了整只鸡,这让吃客的选择就多样化起来。”
“二位的料理都非常的完美,就不知道尝起来的味道,还会不会如同外观一样!”
“....”
旁边的评审说道:“吃上一口林凡做的什锦鸡,又在喝一口一色慧的汤!”
“若不是食戟比试的话,这堪称是一套最完美的食物搭配!昏!”
“....”
S切仙左卫门点点头。
下意识的将筷子伸向了什锦鸡。
随机夹起了一块,吃进嘴里...
.....
......
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第95章
S切仙左卫门,随机夹起一块鸡肉吃进嘴里。
只见他一边吃一边默默点头。
这状态,像是很享受的样子!
不过,跟先前一入口后,就激动到衣襟炸裂比起来。
林凡的这道料理,似乎要温和许多。
这难免会让人猜想,是不是林凡一直高强度的烹饪引起的。
毕竟肉体凡胎,恐怕是江郎才尽了!
S切仙左卫门,依旧是细细品尝。
他再一次向世人展示了,老谋深算的一面!
完全猜不透他在想什么。
细细咀嚼后咽下,仙左卫门才说道:“我吃的这块是原味的吧?”
“用到了海盐盐h出来的,这是中华菜中,很经典之一。”
“在加上食材的新鲜度,又将时间把控得恰恰到位,海盐h鸡的味道,非常鲜美!!!”
说着,S切仙左卫门又将视线一道鸡块上。
林凡见他犹豫,解说道:“这是清真的...”
随后又指着边上的说道:“那边的是爆炒,还有那边,油焖...”
“对了,为了有一个鲜明的对比,最边上的鸡肉薄片,是鸡肉赤身!”
“是的,你们没有听错,是赤身!!”
“经过迦楼罗刀处理过 后的鸡肉,一定是加倍新鲜!!!”
“....”
S切仙左卫门迟疑了下。
看了看边上两位评审,见二人也有些迟疑。
毕竟,就算是表面上看起来新鲜,可这鸡肉的确是放了大半天的。
从各种因素考虑下来,三位评审还是有些犹豫下口。
不过林凡倒是干脆,用公筷夹起一片,若无其事的吃进嘴里。
S切仙左卫门略微尴尬。
“倒也不是这个意思,作为专业的评审团,跟专业的厨师做出来的料理,肯定是没有问题的!”
说着,S切仙左卫门夹起一片鸡肉薄片。
在蘸料上滚了两下,吃进嘴里...
一入口后,当上下牙齿触碰到鸡肉的一瞬间。
惊!!!
震惊!!!
然而,边上两个评审,看到S切仙左卫门这个反应,紧忙也加起品尝。
瞬间...
三位评审,就像是吃了炫迈一样。
瞬间停不下来了。
一口接着一口吃起来。
众人惊呆了!
这反差!!!
S切仙左卫门边吃边说道:“太鲜了,实在是太鲜美了!!”(cfeh)
“我没有想到,这个鸡肉赤身竟然这么好吃!!”
“怎么可以如此美味啊!!!还有这个蘸料,这样的调料,就是林凡的拿手,灵魂所在!!!”
“....”
另一边,两位评审早已说不出话来。
甚至是将自己的一份吃完后,开始争抢起来。
‘哗’
再一次,场下再一次沸腾起来了。
林凡看了看一色慧,耸耸肩膀。
“这群观众们也挺累的,一整天了吧,跟着情绪起起伏伏!”
“....”
林凡似玩笑的说着。
也不知道过了多久,三位评审总算是冷静下来了。
在看看一色慧的滴铩
S切仙左卫门说道:“还是那句话,吃完林凡的料理,在喝下这一碗汤汁,可以说是最完美的享受了!!!”
说着,仙左卫门端起汤碗,一饮而尽。
简直是畅快淋漓。
只见他惊喜道:“这鸡肉在里边,起到了神奇的作用啊!!!”
“而最为神奇的,是你在蛤蜊汤里,竟然还藏了味增汤!!”
“你将这两者的味道合二为一,但却能很明显的吃出层次感来。”
“再加上鸡肉,那简直是锦上添花!”
“你们两个的料理,吃下后真的让人心情愉悦!”
“不过...”
S切仙左卫门表情立即变得严肃起来。
见他继续说道:“不过...这可是你们两之间的食戟对决。”
“既然是食戟,就必须有输有赢!”
“其实....”
“就在刚才吃到林凡料理的那一刻,我的心里就有答案了!”
一色慧听到这话,大致已经清楚了。
S切仙左卫门说道:“一色,你的滴锖芡昝馈!
“但是...”
“不用我说你也应该知道,你们之间的差距在哪里!!!”
“通过林凡这次挑战十杰,我算是明白一件事情。”
“厨师,不光光是需要高端的食材,跟高超的厨艺,对于食材的刀工,这也必须是每个厨师的必修课。”
“像林凡这样底子如此扎实的学生,我在美食圈里很多年了。”
“就见过一个学生,能让我认为,他的实力非常强悍,只是可惜了...”
S切仙左卫门似乎陷入到了沉思里。
不过很快,他又继续说道:“今天这一幕,真是有点情景再现呢!”
“那个曾今一挑五十的学生...”
“林凡,你是第二个,能让我认为实力非常强悍的学生!”
“继续努力吧!!!”
“这一票,我投给林凡!!!”
‘....’
一色慧表情淡定,对于这样的结局,刚才就料到了。
欣然接受。
边上两位评审,也跟着做出了选择。
两人异口同声说道:“我们也一致认为,林凡的料理更加出色,所以...”
“我们的票也投给林凡!!!”
“....”
一色慧点点头,看向林凡,笑道:“林凡,你果然很强!”
“这一次,我真的没有放水,我是用尽了所有的实力,来跟你对决这一场食戟的。”
“对于我来说,真是要感谢你,因为我收获颇多!!!”
“.....”
林凡点头笑笑。
一色慧转身,头也不回走下台。
没人能猜到他此刻心中所想。
但是,此刻所有人能猜到的,是所有人的焦点,都在林凡身上!!!
川岛丽情绪太激动了,恨不得在舞台上撒花。