我的二次元人生 第682章

作者:大山猪

  “你胡说!我明明是接近满分的优秀成绩!”

  薙切绘里奈几乎用吼的说道,郭煌却是正色的道:“薙切同学,马有失蹄的时候,我自己批改的试卷我自己记得,因为你是花名册第一人,所以我第一个批改的是你的卷子,印象最深刻的也是你的,可惜试卷失踪了,不然可以给你看看,让你了解自己错在那里,心思太多放在料理上了,远月毕竟也是初中高中,并不是完全的厨师技校。”

  薙切绘里奈目瞪口呆,她在让菲沙子偷来试卷销毁的时候,可是看了的,自己是接近满分的成绩,可是眼前这个人张口就开,自己却无法反驳,不然岂不是不打自招了吗?

第十六章 刀光霍霍

  “好了,国语试卷的事情就先到这里,下面开始正式的料理课。”

  看着薙切绘里奈三人组又气又急的样子,郭煌心中暗笑,然后开始正式上料理课,他从自己的讲台上抽出了一把菜刀,除了榊京子和田所惠外,所有人都希望能见识一下他的真正本领,郭煌也没有让他们失望,手中的菜刀挥舞了几下,刀光闪烁之间,有一种一样的美感。

  “所谓的厨艺好坏有四个因素,刀功,素材,香料,火候,其中刀功是最基本也算是最重要的,饭店当中其实是有帮忙切菜的分工的,可是真正需要拿得出手的菜肴却是大厨们自己动手并不需要切菜工的帮忙,刀工的手法上先不说,就问大家一些简单的几种切肉的问题吧,水户郁魅同学,听说你很擅长肉类的料理,就让你来回答吧。”

  “好,你问吧。”

  水户郁魅挺高过郭煌考核自己的一些刀工常识,尤其是处理肉类方面的,顿时充满了自信,郭煌笑道:“请分别说下,肥肉,羊肉,牛肉鱼肉四种一般人都需要的巧妙处理姿势吧。”

  水户郁魅怕他问题中有陷阱,所以认真思考了一下后道:“肥肉的话,可先将肥肉蘸点凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水。这样切肥肉省力,也不会滑动,不易粘案板。”

  “羊肉中有很多膜,切丝之前先将其剔除,否则炒熟之后肉烂膜硬,吃起来难以下咽。”

  “牛肉要横切,因为牛肉的筋腱较多,并且顺着肉纤维纹路夹杂其间,如不仔细观察,随手顺着切,许多筋腱便会整条地保留在肉丝内。这样炒出来的牛肉丝,就很难嚼得动。”

  “鱼肉要快切。鱼肉质细、纤维短,极易破碎。切时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来要干净利落。这样炒熟后形状完整。”

  郭煌听完后鼓掌,然后表扬道:“好,不愧是被人称之为肉之料理师的水户同学,看来你的刀工处理肉类是十分有心得的。”

  水户郁魅被他表扬的芳心微微得意,觉得这个虽然讨厌就算没本事眼光还是不错的,薙切绘里奈却是哼了一声,问这种简单的问题,果然是滥竽充数之辈横切牛羊横着纤维纹路切、斜切猪顺着纤维纹路稍斜切、竖切鸡鱼顺着纤维纹路竖切这些东西自己在幼稚园的时候就已经会了。

  “刀工之所以重要,有不少原因,其中最大的一个还在于让菜式好看,所谓色香味俱全的料理才是好料理,其中色就代表眼睛来看,一门料理并不是只有吃才是享受,看着舒服美丽,闻着香气妙不可言,吃着味道让人陶醉,刀功就是色之必备,所以很重要,就和人与人之间第一印象往往是来自外面一样。”

  郭煌的话其实很有道理,就算是薙切绘里奈这次都没有想反驳,一直在人群当中不起眼的田所惠想起昨天郭煌做的万福肉,的确犹如花一样的好看,郭煌轻轻用指头叹了一下自己的菜刀,发出了清脆无比的嗡鸣之声后他开口道:、“我知道很多同学想让我露一手,也罢,我今天就先露一手刀功吧,饭要一口口吃,教学也是如此。”

  “来了。”

  众人心中想到,都有些期待起来,大部分人对于老师这个职业还是表现的足够尊敬的,当然前提也是有足够的本事,就算没有和薙切绘里奈那样表现出明显的不屑,众人仍然希望看到郭煌有足够的本领教导他们。

  郭煌点了一下人群中的田所惠道:“哪位同学,你帮我那一个白萝卜过来。”

  远月学校各种素材都供应充足,郭煌就算想要一些罕见的材料都可以得到,但是他只是让田所惠给自己拿来一根白萝卜,然后放讲台上道:“说道这个色字,并不只是让吃的部分好看,有时候会在菜里面放一些纯粹用来装饰的食材,白萝卜花是最常见的,我就用这个给大家上一课刀功吧。”

  白萝卜华简单的来说是把萝卜切成菱形薄片再拼成花郭煌自然不会这么弄来丢人现眼,他拿起萝卜,一手拿着菜刀然后挥舞起来,众人只看的刀光霍霍,火犹如磅礴大雨,或犹如清风细雨,他似乎不是在做菜而是在完成一件艺术品,几分钟后,郭煌放下了刀,众人目光看去,顿时惊呆了,原来那白萝卜在他的刀工下化为一尊‘白玉美人’,她梳着两根麻花辫,身上穿着白衬衫似乎刚脱下露出雪白的香肩,衣服和肌肤完整的沉陷了层次感,仿佛是一个大艺术家用玉雕刻出来的一样。

  “这简直是艺术。”

  一个男生赞叹了一句,那白萝卜雕刻的女孩转首露出了惊讶,羞怯,惶恐仿佛是照片一样,让人感觉是一个在换衣服的女孩,不小心有不速之客推门而入的那种尴尬和少女的羞怯。

  “是啊,我从来没有见过如此美妙的刀工,也没有见过一根萝卜可以变成一个希望永久收藏的艺术品。”

  “这东西放在餐桌上都宣兵夺主了,大家都‘秀色可餐’了,哪里会注意它的主菜?”

  田所惠的心碰碰的跳起来,低着头不让人发现自己几乎脸都红透了的样子,这时候红发女孩榊京子轻轻推了推她,露出似笑非笑的神情道:“惠酱,你不觉得那个玉美人是你吗?”

  田所惠只是摇头,但是那脸红的样子,却是让榊京子忍不住笑了起来,轻声道:“原来昨天晚上你已经给老师‘美味的料理’作为欢迎宴了,让他如此念念不忘。”

  “别……别说了……”

  田所惠的头都要低到胸口去了,薙切绘里奈看着那个用菜刀雕刻出来的美人,心中也是充满了震撼,料理的色香味当中,这个让她讨厌的老师已经把色字完美的表现了出来,这份刀工已经是艺术了。

  “可恶,我不会认同的,刀工好有什么了不起,去做雕刻家吧,何必来做料理老师?”

  薙切绘里奈心中杂杂念着,郭煌开口道:“好了,下面大家展现一下自己的刀功吧,不一定要做饰品,主食也是可以的。”

  “嗨!”

  班级中的学生大部分都是开口道,显然对于郭煌已经有了认可。

第十七章 凤凰展翅

  一节课下来,郭煌倒是见识了这群学生的本事,虽然不可能和他一样可以把萝卜‘雕出花来’却都有很不错的造诣,面对一些学生的询问郭煌也不藏私,手把手的教导了他们,一节课过去后,郭煌宣布介绍,在离开之前不忘记提醒道:“薙切,神户,水户同学,不要忘记了双休日的补习哦。”

  薙切绘里奈气呼呼的瞪了郭煌一眼,郭煌却是心情愉快的无视,直接出了校门,神户菲沙子有些纠结的道:“大小姐,难道真的要去‘补习’吗?”

  “我才不会去呢!”

  虽然口中这么说,但是薙切绘里奈眼中还是有些无奈,偷走试卷简直是搬石头砸自己的脚了,不过她可以靠身份不去,水户却不行,总不能做那种抛弃同伴的事情吧,金发大小姐虽然高傲,却也是有原则的人。

  郭煌下课后收拾了东西,直接去了菜市场,把自己早上预定的食材都打包带走,这才回到极星寮当中,学生们也有课外活动什么的,所以极星寮回来的人不多,不过田所惠倒是很快回来了,被郭煌抓了壮丁道:“田所同学,我要做几道菜,你帮我打下手任何?”

  “啊,好的。”

  田所惠已经见识了郭煌的手艺,心中佩服之极,听到郭煌要人帮厨连忙答应了下来,这可是学艺的好机会,不过她很快想起了课堂上那郭煌雕刻的那个‘白玉美人’顿时小脸一红,似乎想说什么,犹豫了一下后道:“那个……”

  “怎么了,是不是没时间啊?那就算了。”

  “不是的……郭煌老师……”

  “在宿舍我们是室友,就不要用敬语了,叫我郭煌君吧。”

  “……好的……郭煌君,那个……你雕刻的那个……”

  “哦,你说那个萝卜啊,被我吃了。”

  “吃了?”

  田所惠睁大着眼睛看着郭煌,郭煌有些奇怪道:“食物本来就是吃的啊,白萝卜也可以生吃的。”

  田所惠神情黯然,本来她想要问郭煌要来那‘白玉美人’的,毕竟是以自己为原型的,雕的那么好让她羞涩之余也很是喜欢,想不到郭煌竟然‘吃掉’了,实在让她惋惜,郭煌笑道:“如果你喜欢的话,下次我在给你雕刻一个好了,用真正的装饰品,不然食物做成的放不了几天就腐败了。”

  田所惠闻言大眼睛当中闪过光彩,不过却不知道该不该答应下来,郭煌看了一下时间道:“哎呀,我们快去厨房吧,不然时间来不及了。”

  田所惠被郭煌推入了厨房当中,就开始忙碌起来,不一会儿正在打扫极星寮的婆婆大御堂文绪就闻到了诱人的香气,不由的吞吞口水道:“好香,非同寻常的香气,是谁在厨房?”

  她拿着扫把走了进去,就看到郭煌穿着围裙在忙碌,他手中的刀画出道道的光芒,犹如一道道音乐一样,让人有一种看着赏心悦目的感觉,大御堂文绪嘀咕道:“好刀法,难道他要动真格的,准备做出‘必杀料理’吗?”

  所谓必杀料理就是招牌菜,每一个真正有品级的饭店都是有招牌菜的,这一道菜代表着厨师的最高水平,随意被称之为必杀料理,大御堂文绪对于晚餐有了前所未有的期待。

  “好香啊!”

  “是啊,是谁在做料理呢?”

  包子头吉野悠姬,还有红发的榊京子回来后,也被香气引诱来到了厨房,看到忙碌的不可开交的田所惠,还有在镇定自若炒菜的郭煌,顿时明白了怎么回事,吉野优姬昨天吃了郭煌做的拿到宫廷五福肉之后,就被俘虏了胃,看到郭煌忙碌,顿时喜出望外,看来今天晚上又要享福了。

  众人陆续的回来都被香气吸引,就连极星寮外面都飞旋着许多乌鸦似乎也是被香气吸引而来看的,最后一色慧从大门进入,看到大厅的人道:“谁在做饭啊,我看到阿猫阿狗都被吸引来了。”

  “是郭煌老师哦。”

  吉野悠姬兴奋的说道吗,一色慧一愣道:“是吗?难道老师要成为大家的专属厨师吗?每天都给大家做饭?”

  就在这时候,郭煌从厨房走了出来,看到众人汇聚在大厅不由的道:“你们都回来了?晚上好啊。”

  “晚上好,老师。”

  吉野悠姬兴高采烈的道:“老师,你做好了晚饭吗?”

  “诶?哦,原来是这样,我今天没给大家做饭,厨房的菜是我邀请了一个客人过来品尝的,我已经发了手机邮件过去了,她应该很快会过来的。”

  吉野悠姬顿时大失所望,小脸都垮了起来道:“这简直是犯罪,诈骗犯罪啊,呜呜,吃自己做的晚饭都有食之无味的感觉了。”

  郭煌歉然,却没有办法缓解他们的失望,不多久,门口就传来了声音道:“这里就是极星寮吗?果然看起来好破的样子。”

  一个紫发女孩抱着一个玩偶走了进来,一色慧看到她吃了一惊道:“茜久保桃,怎么是你?”

  “哎呀,这不是脱衣狂吗?是了,我想起来了,你是在极星寮住的。”

  紫发女孩正是远月十杰的第四位,排名还在一色慧之上,同位十杰不管关系怎么样,相互认识是必然的,郭煌走上前道:“茜久保就是我请来的客人,请先做好吧,我给你端上菜来。”

  茜久保桃也不客气直接对一色慧道:“饭厅在那里?”

  “你怎么会和郭煌老师认识的?他是教导初中部的。”

  一色慧实在不明白忍不住询问,茜久保桃道:“这有什么奇怪地,碰到了就认识了。”

  见她不说,一色慧倒是不在询问,带着她来到了饭厅,一会儿郭煌和田所惠就一人端着两个用金属圆盖盖住的饭菜,放在了坐上,郭煌呼出一口气道:“都好了,趁热吃吧。”

  茜久保桃打开了其中一个盖子,顿时香气扑面而来,众人仿佛隐约的听到了一声凤鸣之声响起,外面的乌鸦也是呱噪了起来,那是一直栩栩如生,羽有无色的凤凰,似乎在盘中展翅高飞,惊显瑞兽的风范。

  “第一道菜:凤凰展翅!”

第十八章 四道菜

  “这是第一道菜,凤凰展翅。”

  在众人为美轮美奂的凤凰感到惊叹的时候,郭煌做了简单介绍,在场当中一色慧算是见识最广的,当下眼睛一亮道:“这个我听过,是不是华夏料理界,最有名的满汉全席里面呢的那道凤凰展翅?”

  “不错,这是满汉全席里面的鸭类料理,算是一道复杂的菜式,当然色香味俱全之余,还有很好的隐喻。”

  这一道菜是郭煌花了最多心思做成的,想不到茜久保桃第一个打开的就是它,倒是很合郭煌的意愿,看着那美丽的凤凰,茜久保桃都有不忍下口的感觉,不过在香气的引诱之下,她还是动了筷子,夹下了一块鸭肉吃入口中,刹那间就化为一股香气扩散全身,茜久保桃觉得自己仿佛置身于热火当中,却不炙热而是温暖,仿佛在火焰中烧掉了杂质然后浴火重生化为一直火鸟翱翔天空,放声的鸣叫。

  “啊……啊……”

  茜久保桃捂住自己的心口,身体不自然的扭曲着似乎灵魂在跳舞,却被束缚在身体当中,口中发出着快意的声音,全身的肌肤都呈现了红色,仿佛血液在燃烧一样,良久之后她才从那种异感当中回过神来,发现极星寮大部分人都盯着自己,本来茜久保桃的性格是不会在意别人的围观,却发现他们的目光都是垂涎欲滴的看着自己的盘中餐,尤其是一色慧竟然坐在她不远,似乎拿起了一双筷子向装着凤凰展翅的大鱼盘伸来,茜久保桃毫不犹豫的打伸出双手弯着身体,做出护食的模样道:“你干什么?”

  “诶?茜久保学姐,在远月学校,料理的品尝者一般都是奇数的,你要一个人独吞吗?”

  “这些都是我的,另外1也是奇数。”

  茜久保桃毫不犹豫的说道,包子头吉野悠姬嘀咕道:“你一个人吃的完吗?真是贪心。”

  说完之后却是深深吸了一口气,似乎想通过香气来品尝这难得的美味,茜久保桃不理会她,把凤凰展翅吃掉了主题后,又打开了另外一个铁盖子,这一次却是红色一片,看起来和岩浆一样给人一种视觉上的‘辣’感觉。

  酸甜苦辣咸当中其中的辣其实并不是味道,而是痛觉,日本人一般喜欢吃清淡的食物,对于辣一般人是有些敬而远之的,茜久保桃犹豫了一下还尝试吃了一个,却发现口味鲜香清爽适口,和凤凰展翅带来的热感不同,这一次仿佛是浸泡在水中,随波逐浪化为那传说中的虾兵蟹将,四海遨游。

  “这一道菜是什么?”

  茜久保桃陶醉过后睁开了眼睛询问道:“这是红梅珠香,以鸽蛋、对虾为主料烹制而成,特点在于虾肉红润,味咸甜,玉珠洁白,口味鲜香,清爽适口。”

  郭煌介绍了起来,然后道:“这道菜说起来还有一个传说,在华夏最后一个王朝当中有一个皇子年亲的时候喜欢四处游历,一次遭遇山洪被一个美丽的姑娘救了下来,在他养伤的那一段时间两人日久生情,在少女长辈的见证下私定了终生,后来皇子需要回京城去履行自己的责任,并且保证将来会来接回她的,女孩已经有了身孕,就含泪询问将来孩子出生叫什么名字,皇子道:男的就叫红梅,女儿就叫珠香,没想到少女最后生下了双胞胎,一男一女所以正好名字都取了,日复一日,年复一年的等待皇子来接回她们,却不知道皇子已经当了皇帝,似乎已经忘记了他们。”

  众人一边被味道香气吸引的吞口水,又被郭煌的故事吸引,吉野悠姬忍不住道:“难道是个悲剧故事?”

  郭煌笑道:“不是的,有一她们三人来到一个饭店里,店主一听到女孩说的丈夫名字感到大吃一惊,那可是当今皇帝的名字啊!但一看女孩是个老实人,她讲的“故事”又有根有据,店主相信了她的话,对她非常同情,并答应帮助她们。店主找到在皇宫当御厨的朋友,请求他的帮助。这位朋友也是个心地善良富有同情心的人,满口答应下来。他瞅了个机会,在皇上用膳时,有意给他上一道十分别致的菜,引起皇上的注意。皇上一听说菜名叫红梅珠香,睁大了眼再三盘问,人们便一五一十地向皇上道出了原委。皇上高兴万分,立即派人将母子(女)三人接进宫中。从此红梅珠香这道菜成了皇宫中的名菜。”

  说道这里郭煌顿了顿道:“当然这只是传说。”

  听到这个传说众人倒是食欲更胜,料理色香味俱全在配合‘听’的传说,的确会给人一种四圆满的感觉,当茜久保桃吃完后,再翻阅了第三道菜,莲蓬豆腐,还有最后一道菜《盐水里脊》盐水里脊属于贫血食疗药膳食谱之一,听完他的介绍,茜久保桃有些惊讶无比的道:“你怎么知道我有些贫血的?”

  “酒保大叔告诉我的。”

  “多事的家伙。”

  虽然口中这么说,但是茜久保桃仍然狼吞虎咽的把这道菜吃完了,最后与犹未尽的看着咋舌道:“本以为排在我前面的那几个怪物的料理已经足够好了,让我起码在一两年内无法超过,却想不到郭煌老师你的厨艺更好,看得出这些菜你虽然用心了,却不是你最善产的招牌菜,不知道有没有吃上你招牌菜的那一天。”

  茜久保桃从高一的时候排名第七,等高二了有几个前辈毕业了,她的厨艺也进步了许多,这才在今年步入第四,这已经消耗了她几乎所有的力气了,前面那几个只怕在毕业之前都不能超越了,实际上这一届远月十杰有些特殊,当前面那几位毕业后,高三年级的竟然已经没有可以压制雪弟雪妹的人了,虽然并不一定高年级就一定有排名前十的,不过这种情况还是比较少见的。

  茜久保桃感觉自己已经很难在进一步了,但是今天尝试了一下郭煌的料理却让她有了不少新的想法,郭煌却是笑道:“虽然不是所谓的必杀料理,我也是使出了浑身解数了,不知道这个报答你满意了吗?”

第十九章 打工女仆

  “虽然不是所谓的必杀料理,我也是使出了浑身解数了,不知道这个报答你满意了吗?”

  郭煌看着茜久保桃说道,紫发少女点点头道:“很满意,如果可以的话,希望你多报答几次。”

  郭煌哑然,真是‘贪得无厌’的小姑娘啊,茜久保桃似乎想到了什么道:“嗯,如果你觉得不够的话,可以多让你睡几次。”

  这话一出,所有人都怪异的看着郭煌,郭煌差点栽倒,什么叫做多睡几次,别用这种让人误会的语气说话啊!郭煌也是久经考验的人了,并没有乱了手脚,只是淡淡的道:“我醉酒后睡了你的膝枕的确是很失礼的事情,好在并没有做出更失礼的事情。”

  众人这才恍然,吉野悠姬嘀咕的道:“睡一次膝盖就可以对这么好吃的东西‘吃独食’,我也可以呢。”

  一色慧露出可惜的神色,也不知道他在可惜什么,郭煌看众人都有些嘴馋的样子,当下笑道:“我会不时的做一些菜式让大家品尝的,也可以和大家交流一些做菜的心得,”

  “耶太好了,这难道传说中的开小灶?”

  吉野悠姬欢呼的说道,这个说法倒是让郭煌哑然,还真是有些名副其实啊。

  送走了茜久保桃之后,郭煌也是闲不住决定出去走走,这一次却是出了远月学校到市区去到处逛逛,不知道是不是受到了远月的影响,远月附近的街道饭店有不少,似乎有不少学生都在附近饭店打工也算是实习积累经验,甚至有的店还是远月毕业生开的。

  郭煌还看到不少的豪车停在一些饭店的门口,显然都是一些文明而来有钱的饕餮之辈,民以食为天在这个世界发挥的淋漓尽致,每个土豪最高的享受不是金钱美女,豪车别墅,而是各种美味的佳肴。

  “欢迎光临黑白女仆咖啡店。”

  郭煌走了一会儿听到一个甜甜的声音传来,原来是一个穿着黑白女仆装的少女在发传单,一些本来有准备而去的男士停下了脚步,因为那个女孩很漂亮,尤其是穿着黑白女仆装,高挑却不失丰满的身材,一双美腿配合着那黑丝过膝袜,让这些来餐饮街的食客都觉得秀色可餐,不少人因为她的传单而改变了自己要去的目的地。

  “欢迎光临黑白女仆咖啡店。”

  女孩微笑着走了过来,给郭煌递过了一张传单,郭煌结果后道:“你是远月的学生?”

  “嗯。是的,主人。”

  黑白女仆并不奇怪郭煌的话,毕竟在这里打工历练的学生很多,郭煌单手揉揉太阳穴然后道:“我感觉你很眼熟。”