作者：星空下的鱼
“没问题，跟我来吧。”少女点了点头，走在前面带路。
来到厨房，八幡就看到了已经换好厨师服的绘里奈和绯沙子，不禁眼前一亮。
柔顺的金发长发被扎成了一条长长的单马尾，白色修身的厨师服把绘里奈那姣好的身材完全衬托了出来，胸前的丰满鼓鼓当当，险些都要把厨师服的纽扣给撑开。
另一边的绯沙子身材虽然没有绘里奈那么火爆，但也是前凸后翘，相当的养眼。
因为原来也需要为道场里的那些剑道学员准备午餐，所以这间厨房的空间还是蛮大的，不会出现几个人挤在一起的情况。
来到另一边的灶台，八幡把采购来的食材放下，看向身边的毒岛冴子开口道：“好了，冴子，接下来就交给我就行了。”
“八幡，我可以留下来帮你，对于厨艺我也懂一些，帮你打个下手还是没问题的。”
作为大家闺秀，毒岛冴子也进行过所谓的新娘修行，厨艺自然是必不可少要掌握的技能之一。
“放心好了，冴子，我一个就可以的，你去陪薙切总帅就好了。”
对于少女想要帮忙的想法，八幡笑了笑，婉言拒绝了她。
“那...好吧，八幡你好好加油。”
既然这样，毒岛冴子也不强求，朝他点了点头就离开了厨房。
看到这一幕，一旁一直没有说话的绘里奈忍不住开口嘲讽。
“哼，你这个家伙果然很自大，如果有冴子姐帮你，你或许还有那么一丁点的希望可以赢。”
“不过现在，你就等着输给我吧。”
听到她的话，八幡只是微微一笑。
“多谢关心，绘里奈大小姐，我的厨艺自己心中有数。”
“你这个自恋狂，谁关心了你。”
“哼，希望你输得时候还能这么自信。”
鄙视的看了一眼有些自恋的八幡，绘里奈娇哼一声，转过身去不在理会他，开始了自己的料理。
看到她这个样子，八幡无所谓的耸了耸肩，也开始准备起自己的料理来。
第072章：三道料理。
把手伸进购物袋里，八幡准备拿出自己所要料理的食材。
只见他拿出了那盒经过自己精挑细选的五花肉，还有一颗新鲜翠绿的卷心菜。
虽然他现在身份是霓虹人，不过骨子里还是一个天朝人，所以平时他还是习惯做中华料理，今天他就准备先来做一道手撕包菜。
这道菜做法很简单，将适量的包菜撕成小块，将水分控干，五花肉切成薄片。
锅中倒油，将把干辣椒和花椒倒入锅中煸炒出香味，然后倒入五花肉片，然后倒入一小勺生抽给肉上色，接着倒入姜丝和蒜片，翻炒均匀。
最后倒入之前撕好的包菜，加入三勺蒸鱼豉油，翻炒至菜叶变软就可以出锅了。
看着做好的手撕包菜，翠绿的菜叶之中藏着一片片五花肉片，最后点缀上红色干辣椒和白色的蒜片，色彩分明，一看就让人充满了食欲。
拿出一对全新的筷子，夹了一筷放进嘴里。
嗯，还不错，一百分的话大概能打个八十多分。
把做好的手撕包菜放进保温箱，八幡开始准备下一道料理。
准确来说应该是甜点才对。
拿出一大盒鲜牛奶，又拿出一块生姜，来到厨台之前。
这次他准备做一道珠江三角区的特色甜点小吃——姜撞奶！
这到甜点用料非常简单，只需要砂糖，牛奶和生姜就足够了。
不仅用料简单，做法更简单，将生姜去皮切块，放入榨汁机中炸出姜汁。
然后将牛奶倒入锅中小火煮开，加入砂糖搅拌均匀，煮至开始冒小泡泡，关火。
将煮好的牛奶快速倒入姜汁中，利用冲击力自然混匀，不要做多余的摇晃。
所谓姜撞奶，“撞”是一个关键点。
姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣在一瞬间的完美融合。
在倒牛奶时，要将牛奶提到一定高度，不要犹豫，在一瞬间把牛奶以特定角度倾斜，让其快速倾入姜汁中，至少要在4-5秒内倒完，才能产生如此完美的口感！
倒好之后，盖上一个碗，接下来就是等它自然凝固就可以了。
趁着这段时间，他要准备做最后一道料理了。
再次从购物袋中拿出了一块仍然湿漉漉的水豆腐放在案板上。
没错，接下来八幡要做的就是在霓虹动漫中出现最多的中华料理。
麻婆豆腐。
作为四川传统的名菜之一，麻婆豆腐可以说的上是驰名国际。
不仅出现在了霓虹，新加坡这些靠近天朝国度的餐桌上，还远渡重洋，在米国，加拿大，英国，法国等国家也纷纷安家落户。
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为八字箴言。
麻：指豆腐在起锅时，要洒上适量的花椒末。
辣：选用上等辣椒制作豆瓣，剁细炼熟，加以少量熟油、又辣又香。
烫：豆腐的特质保持了整道菜出锅后的温度，不容易冷却，每下一次筷子，吃到的都是刚出炉的味道。
香：起锅立即上桌，没有其他的异味，只有整道菜发出勾起食欲的香味。
酥：炼好的肉馅，色泽金黄，红酥不板，一颗颗，一粒粒，入口就酥，沾牙就化。
嫩：豆腐下锅，煎氽得法，色白如玉，有楞有角，一捻即碎。
鲜：麻婆豆腐的原料，俱皆新鲜，鲜嫩翠绿，红白相宜，色味俱鲜，无可挑剔。
活：指豆腐上桌后，寸把长的蒜苗，在碗内根根直立，翠绿湛兰，油泽甚艳，仿佛刚从畦地采摘切碎，活灵活现，但夹之入口，俱皆熟透，毫无生涩味道。
拿起厨刀，八幡的左手虚抚过刀锋，目光微微一凝，刀芒一闪而过，锋利的厨刀和菜板碰撞出清脆的响声。
拥有四级剑道的他，下刀动作自然是飞快而且流畅的，不多时，案板上就铺满了大小薄厚几乎完全相同白玉般的豆腐块。
在暗中偷偷观察的绘里奈看到这一幕有些惊讶，她没想到八幡的刀工居然会这么好。
不过再想到他在剑道上的实力少女也就了然了。
在远月学院的现任十杰之中，有一位名为斋藤综明的学生也是一位剑道好手，仅论刀工而言，他可以说的上是在十杰中数一数二的。
暗暗撇了撇嘴，绘里奈接过绯沙子处理好的配料，转头继续开始了自己的料理。
再看八幡这边。
豆腐切块后，用沸腾的淡盐水焯水备用，这样可以去除豆腐涩味，保持豆腐口感细嫩，而且还不容易碎。
接着将基本的蒜切末、香葱切碎、豆瓣酱和剩下的猪肉一一剁碎。
起锅，热油，将调好味的肉末放入锅中过油，炸至酥脆就可以捞出来了。
锅中重新倒油，将花椒，蒜末，生姜末倒入爆出香味，然后加入豆瓣酱继续炒。
“阿嚏！”
这时另一边的绘里奈被气味呛的打了个喷嚏。
“辣椒，花椒，五香粉，豆瓣酱....”
“这个家伙果然是要做麻婆豆腐嘛。”
刚才在看到八幡切豆腐时少女就猜到他要做这道料理，现在闻到了这股刺鼻的味道，更是肯定了自己心中的想法。
听到绘里奈小声的嘀咕，八幡也不在意。
继续把切好的豆腐块，还有炒好的肉末倒入锅中翻炒，最后淋入水淀粉勾芡收汁就可以出锅了。
最后撒上一把切好的蒜苗，盖上餐盘，这道麻婆豆腐就算做好了。
这时候姜撞奶也冷却好了，打开上面盖的碗，看到其中的牛奶已经凝固，舀一勺放入嘴里，凝固的牛奶像是布丁一样摇摇晃晃，口感滑嫩。
用几个小碗分装出来，放进冰箱的冷藏室，这样可以让口感变的更好。
做完了自己的料理，八幡洗了洗手，然后把目光投向了绘里奈的方向。
只见少女也进行到了最后的收尾工作，把调好的酱汁倒在金黄色的炸虾之上。
察觉到八幡的目光，绘里奈轻哼一声。
“我的料理也完成了，接下来就等着看你怎么输掉吧。”
“我很期待绘里奈小姐料理的味道哦。”
面对她的挑衅，八幡只是笑了笑。
“哼，希望你待会输掉的时候还能笑的出来。”
看到他脸上的笑容，绘里奈这个气啊，和绯沙子一起端着自己的料理，头也不回的就离开了厨房。
第073章：自信的绘里奈
“哼，希望你待会还能笑得出来。”
端着自己的料理，绘里奈转身离开了厨房。
看到她这个样子，八幡也不在意，同样端起自己的料理，朝着餐厅的方向走去。
餐厅之中，薙切仙左卫门和毒岛冴子早已入座。
看着先后带来的绘里奈和八幡两人，薙切仙左卫门点了点头，开口道：“既然料理都完成了，那么你们谁先上菜。”
两人互相看了看，最后还是八幡笑着开口道：“女士优先，还是绘里奈小姐先来吧。”
“哼，我来就我来，一会你可别后悔。”听到他的话，绘里奈也不矫情，欣然接受了下来。
“好，那就绘里奈先来。”
薙切仙左卫门点了点头，随即看着一旁的绯沙子。
“对了，绯沙子你也过来吧。”
既然是料理对决，评委当然是要奇数才可以。
等到绯沙子入座，绘里奈呈上了自己的第一道料理。
“法式洋葱汤。”
看着碗中浸泡着面包片的汤品，八幡挑了挑眉毛，这是一种比较常见的开胃汤。
果然，在品尝过绘里奈精心烹调的开胃汤之后，三人胃口大开，不由的有些期待接下来的料理了。
少女继续呈上了自己的第二道料理。
“法式炸虾。”
被炸成金黄色的炸虾上点缀上她精心调配的果酱。
酸甜的果酱不仅可以解腻，更可以刺激人们的味蕾，仙左卫门三人吃的连虾尾都没有剩下。
看到这一幕，绘里奈的脸上露出了必胜的笑容，看了八幡一眼，然后呈上了自己最后一道料理。
打开餐盘盖，只见一碗热气腾腾的汤面出现在了几人面前。
“番茄蛤蜊意式汤面。”
红色的番茄汤汁中漂浮着白色的意大利面，在配上洋葱，蛤蜊，微酸的气味让人食欲打开。
看来绘里奈的这道料理也很成功，这点从三人吃面的声音中就可以提现。
霓虹人吃面有一种习俗，你在吃面的时候，发出的声音越大，就越证明你对厨师厨艺的认可。
放下面碗，薙切仙左卫门率先开口道：“开胃汤，主菜，主食，一次正餐的最重要的几点要素都具备了。”
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