作者：大山猪
“……”
绯沙子无语的看着他，他不知道大小姐现在很生气吗，你应该配合绘里奈大人的想法，先把爱丽丝小姐和黑木唱凉送客了再说啊，真是的。几分钟后，新户绯沙子已经穿好围裙在帮他和面，寇自清自己则在那里给路子生火，同时把那铁饼一样的铁锅过热消毒。爱丽丝找了个椅子坐下，聚精会神的看着寇自清动作。
她并不只是单纯的为了吃而上门的，而是每一次看到寇自清都觉得是一种享受，而且能或多或少有一些启发，这两天爱丽丝用很多道具同时找来很多食谱想要重现他的鱼腹藏羊肉，可是真的差距太远了，科学也无法弥补厨艺上的鸿沟。
本来薙切爱丽丝对于赢自己的跟班黑木场凉是很有好胜心的，但是现在却找到了真正想要望其背项的人，已经不在意和黑木场的一时输赢了。
寇自清把炉子弄好后，来到绯沙子身边道：
“面和软一点。”
“知道了。”
尽然给他做了帮手，绯沙子也不会和他抬杠，毕竟在厨房当中，帮厨如果不顺从主厨的想法乱来，是绝对不允许的事情的。寇自清找来擀面杖，把绯沙子和好的面擀了起来，最后撕成长条状，绘里奈忍不住开口道：
“你到底要做什么料理？”
“很简单的路边小吃，葱花饼。”
第一百四十一章 我还要
“葱油饼？”
薙切绘里奈一脸不屑，就这种连B级美食都算不上的，你也好意思让绯沙子给你打下手，而且还故作神秘说什么宝贝。
寇自清看出她的想法道：
“为什么看不起街头小吃呢？很多名菜往往都是这些小吃发展起来的，别的不说，就说寿司吧，当初也不过是把生鱼片和米饭保存的速食而已。”
绘里奈无法反驳，有些气恼的道：
“那也是经过很长时间改进和考验的，我不相信一个简单的葱花饼可以在你手中玩出花来。”
葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。绘里奈经常看各种料理书籍，对世界许多料理略有所闻。
寇自清道：
“事实胜于雄辩。绘里奈，你就期待并且等待吧。”
“……”
寇自清把新户绯沙子揉好的面擀成长条片，抹上香油、葱花，撒上花椒粉，卷起后竖着按扁，擀成饼状备用，做完准备后就绪去照看炉火，往铁饼一样的平底锅中倒入了植物油。
当油的温度在七分热的时候，开始把面条饼放入其中，娴熟的煎烤起来，本来一脸慵懒的黑木场凉眼神敏锐起来，他性格如火，做料理的时候对火候很是敏锐，这也是他的天赋。很多时候看别人做菜火候到不到位，他就能判断一个人的水平。
这个叫寇自清的男人只是简单的煎着饼，可是每一个细微的指尖动作，都犹如钢琴家对按键的熟习一样，非常轻易的把油的火候控制在七分上，而且让煎饼每一寸都受热均匀。
很多人都知道，炒菜很好学，可要把菜炒出色香味来，美味渗透进入人的骨髓灵魂，那绝对不是苦练可以办到的，还需要精细入微的掌控，每片食材都均匀承受火力，这必须要全部心神注入其中，感受火焰温度变化、调料的渗透。在厨房当中，只有真正把握了火候精髓的大师才有资格被称之为掌勺大厨！
“这个男人……果然有狂妄的本钱。”
黑木场凉目不转睛的看着，似乎想要看他失手分毫的那一刻，可惜，寇自清至始至终都完美的把握着火候，很快难言的香气就开始弥漫在厨房当中，爱丽丝一脸陶醉的闻着道：
“好香。”
葱花饼并不需要太久的时间，几分钟后，寇自清就做好了十几个分盘装着，爱丽丝迫不及待的抢过一盘，也不客气的抓起一个就吃了起来，虽然被烫到了，但是依然忍不住立刻吃了起来。
“好吃！”
葱香，面向，油香三香入口，银发少女嚼了几口，很快就一脸幸福的吞了下去，当香气消失后，难言的鲜美从口腔弥漫。她很快就陷入了对外界不听不问的陶醉状态。
寇自清也把一份客气的递给了黑木场凉，他没有拒绝也是吃了起来，好吃的他都说不出来，良久道：
“除了葱花，面饼，油香外，还有一种香味是什么呢？”
黑木场凉虽然没有神之舌，却也分辨力很高，寇自清道：
“是铁锅本身的香气哦。”
黑木场凉一愣，看着那个黑乎乎的铁锅，道：
“锅也有香气？”
“当然，只有这种没有任何涂料的原始大铁锅，才能够把铁板的香味渗透进入食材之中。”
寇自清说话的时候把另外的两份递给了绯沙子和绘里奈，绘里奈傲娇的道：
“不要给我，我不吃路边的食物。”
《食神》当中周星驰落魄街头也对食物很挑剔，薙切绘里奈对于料理也是如此，寇自清看到她强忍住诱惑也不吃的态度，不由摇头道：
“唉，绘里奈，你果然该去吃天下最好吃的东西。”
“哦，那是什么？”
“饿。”
“……”
绘里奈恼怒的瞪了他一眼，紧咬贝齿转身就离开了厨房，绯沙子本来想吃的，看到大小姐的态度，只好忍痛放下去追赶绘里奈道：
“绘里奈大人。”
“嘻嘻，绘里奈不吃给我吧，太好吃了。”
爱丽丝已经吃完了自己的，毫不客气的抢过了绘里奈的那一份再一次吃了起来，一些油弄腻了她的手和嘴唇，但是二小姐没心情去在意这些仪容，开心的吃着。
“为什么只是一个煎饼，你也可以做的如此好吃呢？”
“这可不是普通的煎饼，而是华夏被尊为料理祖师爷詹王所做的葱花饼，是煎饼中的王者。”
“那是什么？”
“还是煎饼。”
“……”
银发的美少女一边吃着一边忍不住白了他一眼。寇自清口中说的詹王原名詹鼠，民间尊詹王为厨师福星，餐饮业敬詹王为祖师爷。这就和土木行业尊鲁班为祖师一样。
詹鼠经常把狩猎回来的食物采用蒸、煮、煎、炒等方式烹饪，并喜欢在烹制的菜肴中加入自制的野山鸡粉，味道非常鲜美，是鸡粉调味料的先驱。因为继承了父辈的乐施精神，詹鼠经常帮助乡亲们，制作自己拿手的葱花饼献给乡亲们吃，并组织成立“詹鼠会”，专门救济贫苦的人们。
这是厨神级别的小吃，那里有不好吃的道理。黑木场凉默默的吃完后，看着寇自清开口道：
“这次是我输了。”
“诶？”
寇自清摸不着头脑，自己没和他比试啊，黑木场凉认真的道：
上一篇：变身系统/变身之愉悦系统
下一篇：武侠：开局奖励风云世界