作者:欧阳若雪
“不知道为什么,忽然想要抽根烟呢……”雁夜靠在洞口,笑着拿出一根鱿鱼须叼在嘴里,这是之前在海里抓到的鱿尾金枪鱼的尾部,同时具有头足类的嚼劲与金枪鱼的鲜美,作为零食似乎再好不过了。
别看雁夜名字叫做“烟叶”,但他不抽烟的。
大约过了十来分钟,雁夜觉得有点无聊,干脆取出一个小矮桌,就这么坐在洞口,拿出一条河豚鲸开始切了起来,这些新捉到的河豚鲸品质,比起他之前在HOTEL GOURMET得到的那一批品相还要好上不少,并不是保质期之类的问题,而是捕获节点的缘故。
HOTEL GOURMET的河豚鲸,是igo专属团队进行大批捕获的成果,一般选在河豚鲸洄游的最后一段,在河豚鲸完成了交配、产卵的过程后,才开始捕捉,甚至还会带一批鱼卵回去育苗然后重新投放,这样能够最大程度的保证这个物种的数量,但相对的,已经完成产卵的河豚鲸,其美味度自然有所流失。
而在河豚鲸洄游初期捕获的河豚鲸,正处于一生中精力最充沛的时间点,脂丰肉嫩,最是鲜美,运气好的话,还可以尝到饱满丰盈的白子和颗粒饱满的鱼子——这是只有来到现场,亲手捕捉,才能够品尝到的顶级珍味。
(大马哈鱼也一样,产卵前的大马哈鱼是最好的,等产完卵基本就没法吃了,另外还有在产卵期之外捕获的路痴(没到交配季节就回来了),称之为时不知,是最顶级的珍惜类型,据说味道媲美金枪鱼。)
不过这一次他并不打算做成刺身,而是想要试试别的吃法,比如……
天妇罗。
河豚鲸那厚实而充满余味的口感,配上酥脆的口感应该会很不错的样子。
抱着这种念头,他开始调起面衣。
作为厨师,不能只照着已有的“最佳”烹调方式来完成料理,大中原那仿佛包含了整个世界的菜系,其中有很大一部分,来源于失误与勉强。
为何现代的新食谱越来越少了?为何现代种花家也变得只有大厨才能创造新菜了?
不要说什么美食的版图已经探索到了尽头,不要说现在的料理方法已经接近完全,更不要说什么美食帝国的大厦已经基本完成,其根本,就在于科技的普及与生活水平的提高。
伴随着煤气灶、电磁炉、压力锅、电饭煲、冰箱、抽油烟机等等便利工具的出现,烹调中可能出现的失误越来越少,试想一下,如果古人就一直用能够精确蒸煮米饭的电饭煲蒸饭,还会诞生锅巴这种食物吗?
而另一方面,在这个人们逐渐富裕起来的时代,又有多少人会因为舍不得而去吃那些长了毛、发了霉,甚至带着恶臭的食材?
这当然不是说厨师就应该回归原始,但是想要做出新的改变,那就必须舍弃脑中“最佳”、“完美”、“最优”的食谱,这样才能开拓出新的味觉之路。
河豚鲸的舌头在锅中慢慢化开,化作一汪汪金色的油脂,在酒精炉的不断加热中慢慢开始升温。
小心的滤出油渣,雁夜并没有将其舍弃,这些失去脂肪的残骸略微处理一下,用来拌饭、拌面也是极好的。
不过就在他尝试各种不同油温下河豚鲸肉质变化的时候,脚步声便由远而近的传了过来。
初一听只有一人,但若是运功于耳窍,便能够发现还有两个微弱的声音跟在旁边。
大约猜到来者的雁夜并没有停止手下的动作,炸一片,吃一片,配上以味觉宝库模拟的不同种类的柠檬酱汁,仔细探索着河豚鲸如果要加热食用所需要的温度与时间。
无论苦涩还是干柴,又或者过于油腻,雁夜都生冷不忌的吃了下去,这些黑暗料理一般的失败品,反而会成为他进步的食粮。
“间桐先生!谢谢你的护身符!”
充满感激之情,甚至还带着点颤音的感谢从不远处传来,雁夜将锅里没有过油炸粉直接炸成焦黄色的鱼肉捞起放在台面上,然后才抬起头望了过去,果然是阿虏三人组。也只有小松这个“普通”人,才会在这种布满野兽、怪物的地方,连收敛脚步声都做不到。
“举手之劳罢了,比起这个,要不要尝尝看?刚刚抓到的!”雁夜指着那半条还没有来得及炸过的河豚鲸,很好客的笑道。
“不了,狩猎这种事情,还是要亲力亲为才好!”阿虏拍拍胸口,雁夜也笑着点点头,“那就祝你们食运昌隆了,对了,今年海底洞窟好像出了点问题,动作最好快一点,嗯,还有,不要告诉我的弟子我在这里。”
“?”小松脸上充满了疑惑的表情,不过阿虏和可可却从雁夜的脸上看到了自家师父那恶趣味的笑容,不由得会心一笑。
三人走进洞窟,雁夜将刚炸好的鱼塞进嘴里,然后再次摇了摇头,重新调整油温火力,然后再次切下一条鱼肉。
创造新菜谱是一个非常考验运气的活计,运气不好,千百次都不见得能成功,运气好的话,一发入魂也不是什么奇怪的事情。
雁夜身上食运不弱,但也达不到宗盖那种放个屁崩出八十级捕获等级的水准,还是丢掉侥幸心理,慢慢尝试为好。
雁夜在洞窟入口外尝试着各种烹调方式,大半天的时间里,他尝试了天妇罗、水浴(低温熟成的一种,用大概六十度左右的温度烹煮食材,可以最大限度保留肉汁,具体原理和蛋白质的熟成温度有关,现在有不少用水浴锅做牛排的,勉强能够归进分子料理……)、炭烤、清蒸等等做法,就在又一批蒸鱼将要完成的时候,雁夜却忽然站起身,用替身罩住自己的灶台,注意力也全部转向了洞内
有什么东西从海里出来了!
“GT机器人吗?这可是你绝对无法战胜的敌人呢,好好体验一下恐惧的感觉吧!”
第四百三十六章 事情总不会按照计划进行
新的猎人出现在视野之内,看着阿虏和可可开始捕捉河豚鲸,凛停下了手里的动作,她已经失败了太多次了,比起继续徒劳的实验下去,不如看看别人是怎么做的。
她看到阿虏因为用手去碰河豚鲸而导致毒化的时候还有些想笑,但当她看着可可瞬间消去自己的存在感,然后阿虏有样学样之后,终于还是沉下心来,仔细观察起两人的一举一动。
实际上,魔术师的伎俩比起出催的美食猎人来说要方便很多,就拿敛息来说,凛手里有十几种用于潜行的魔术,而阿鲁他们则必须达到相当程度的心境,并赋予绝对的专注才做得到。同样的,作为美食猎人,在这种状态下憋气时间甚至不会超过五分钟,而凛,却可以利用水下呼吸魔术,轻松泡上一整天。
但是相对的,美食猎人在抵达“消命”领域的过程中,所投注的努力与专注,并不只是为了完成这消去自身意识的一刻,同时,修炼也让他们的心态变得平稳,对力量的掌握也更加精准,而这些,正是凛所不具备的。
渴望,却不可得,这正是雁夜为凛准备的挫折教育,明明对河豚鲸是如此的期待,但是却始终无法得到,这样的压力下,凛应该会有所成长吧?
雁夜的注意力包裹着整片海域,在多次使用第四法之后,他的身体与“存在”的力量的契合度已经越来越高,哪怕是如此明目张胆的关注,也没有引起任何生物的注意,即使是那些敏感的河豚鲸,同样察觉不到雁夜那锐利的“目光”。
阿虏和可可很快带着十条河豚鲸上岸去了,而凛也再次开始了新一轮的试探,在目睹阿虏徒手点穴后,凛也不在只照着教科书上的点穴方法,而是开始夹杂着自己掌握的各种魔术进行试验。
因为年龄比较小的关系,雁夜移植给她的魔术刻印并不是间桐家的全部,确切的说,只有不到二十分之一的一小块,面积刚好覆盖掌心那么大的一块,但里面却储存了雁夜所能够收集到的大部分初学者魔术资料。
(作为御三家里家系最久远的一支,间桐家的魔术刻印分量绝对大的可怕,别说什么爱因兹贝伦上千年,光是间桐家就有五百年的历史,再网上追溯,还有更古老的佐尔根家,更别提可能源于魔神柱的谱系了。)
她就这么一边翻阅着魔术刻印中的各种魔术,一边对着河豚鲸实验自己的想法,催眠——失败,麻痹——失败,昏迷——失败……
一种种魔术用出,接二连三的失败却逐渐映证着凛的想法,河豚鲸的毒素机制是与神经系统链接的,哪怕已经死亡,也仍旧具有毒化的特性,更别说仅仅只是催眠了。
但是通过这一系列反应,凛渐渐的找到了河豚鲸毒化的标准,重新拿起了那一只可爱的精密型点穴枪,准备试一试自己的成果。
不过就在这时,一种恐惧感开始在她的心头蔓延,似乎有什么东西,正在靠近。
“河豚鲸没有异常,要么是错觉,要么是对方刻意避开了河豚鲸……”凛脑中快速过了一个念头,决定稳妥为上。
水流被排开,凛很快回到了沙滩,虽然已经给自己释放了保温魔术,但这一刻,她仍旧能感觉到刺骨的寒意。
恐惧感在蔓延。
“那个,你就是……”看到凛从海里出来,小松正打算友好的打个招呼,但就在这一刻,阿虏和可可几乎同时变了脸色。
在他们的视线对面,一个有着类似于食蚁兽一般脑袋的怪物人形,正一步一步的浮出水面,而他的手中,正拎着一网已经完成了麻醉的河豚鲸。
无比强大的存在感,向四周发散的不祥电磁波,还有那种仿佛仅仅只是站在那里,就会让人感到恐惧的威慑力。
“雁夜……”凛想要求救,却发现自己竟然连大喊一声的能力都没有,那强大的压迫感,仿佛连同她的声音也一同压在了喉咙深处。
凛有生以来,第一次感受到了死亡的压力。
不,不是第一次,也许在很久很久以前,她就曾经无比的靠近死亡,但是与面对这个怪物的感觉相比,发高烧与虚弱什么的,却是不值一提了。
这一瞬间的照面在凛的心中无限的拉长,哪怕看到两头如同哥斯拉般巨大的怪物互相搏斗也视若等闲的她,终于感受到了名为“恐惧”的情绪。
“不要怕,不要怕……”凛的身体战栗着,在恐惧之下,一丝异样的情绪在萌发。
那是一种名为不服输的倔强。
就在这时,站在海底洞窟外静静注视着凛的雁夜忽然脸色一变,那打从出生起,便一直跟随在凛身边的人形虚影,在这一刻,忽然凝实了。