作者:林登one
意外地有些呆萌。
在黑希儿的示意下,重装小兔将搬运来的食材与调料放到地上,意思非常明确,但这转变有些太过迅速,赵白甚至没有反应过来,他顿时哑然失笑。
原来,她是想吃饭了。
显而易见的,这并不是吃饭那么简单的事情,而是一个接纳的过程,美食是一切的媒介。
赵白感觉到了希望,别的他不太懂,至少他的食客,最后都和他成了很好的朋友,丽塔那个美食经验丰富的万能女仆除外,相信希儿也不会例外。
为了不吓到她们,赵白特别要求她们往量子之海深出潜入了几百米,直到看不见赵白在做什么为止。
连重装小兔都被赶走了。
做完一切准备的赵白正兴奋地搓手,要在这量子之海的厨房中大展拳脚。
游戏开始。
爱因斯坦什么都没说,莫名其妙的蹭饭令她高兴。
不会要钱吧?
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小孩子喜欢豪华的东西。
所以,这次她选择的食材尽量以华丽为主,兼顾味道,难度并不大,就是一点也不家常。
食材是果橙,大闸蟹,香油与花雕酒。
赵白摸了一把磨得如灰尘般的细盐,仿佛轻轻一吹就会飘散似的。
赵白刀刃轻轻上抬,橙子的果壳打开,果肉悉数分离,成为了类似盅一样的一次性器具,赵白将螃蟹清蒸后舀出蟹肉,与香油与酒同炒,当余温鼎沸之时,再将碎蟹肉放进橙子雕成的碗盅里。
余温会让蟹肉与残余的橙肉交汇。
橙子中残留的果肉,保留有适当的甜味,这味道不会喧宾夺主,反而可以映衬出螃蟹肉的鲜香。
赵白记得这道菜似乎叫蟹酿橙。
似乎还是一道国宴菜。
挺雅致的姓名,换成赵白来取绝对取不出这种名字,反而会让这菜沾上与其极其不相称的黑暗气息。
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ps:据说是国宴菜,我没吃过只听说过“蟹的鲜甜,果的橙香,多一分则腻,少一分则寡,鲜美之味尽在其中”。
虽然没吃过,但根据我的经验,这橙盅里残余的橙汁量要把控好,多了就喧宾夺主,菜会变得非常难吃,少了就会变得只有螃蟹味,和普通蒸螃蟹没有任何区别。
不建议尝试。
第245章:荒芜的内心
“嗯……居然是这个。”
爱因斯坦不太适应,她原以为赵白会做些欧洲菜,但没想到他做的是杭州菜,爱因斯坦没吃过这样的东西,但美食是天下大同的,好厨师做什么都好吃。
大概……吧?
零碎的蟹肉还微微冒着泡,很有些黑暗料理的感觉,她有些迟疑。
大闸蟹摆出来,总共做了七个蟹酿橙,在巨大的洁白的磁盆上分散摆开,香橙果酱洒在橙子之间,仿佛星辰之间的连线,仔细观察,七颗橙子呈北斗七星状。
实在是很雅趣的摆盘呢。
但俗话说的好,越在装饰门脸上下功夫,内部便可能越难吃,天底下的餐馆都是这样。
爱因斯坦抱着这样的疑虑,拿起珍珠贝打磨成的勺子,轻轻舀了一勺,仅是这一勺,爱因斯坦便被那绝无仅有的味道彻底征服,鲜甜居然是如此有侵入性的味道。
酸味甜味苦味辣味咸味,这些东西在舌头上都有特定的感受区,但鲜味没有,舌头上没有感受鲜味的器官,或者说整个口腔都是大的鲜味感受器。
侵入感,巨大的侵入感。
爱因斯坦的喜怒哀乐都不会随意表达,她只是默默闭上眼睛。
黑希儿也将信将疑,她对美食并无任何研究,不知道杭州的老饕研究吃螃蟹究竟下了多少功夫,所以才会对这道菜产生如此怀疑。
她也有模似样地拿起珍珠贝磨成的勺子,舀起来一勺轻轻入口。
“什么嘛……”
她本来想批评,但是批评的话被第二口堵死了,在她不知情的情况下,手臂自发动作,又舀了一勺塞进嘴里,任凭鲜甜的滋味占据整个口腔。
“不赖。”
最后,黑希儿只能用这种不褒不贬的中性词搪塞过去,在美食面前勉强守住了底线。
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“你觉得,该如何根治希儿的这种情况?”
爱因斯坦正在吃最后一盅蟹肉,那味道确实是令人印象深刻的鲜美,赵白的厨艺在她心中留下了深刻印象,至少她再也不会怀疑,这家伙问可可利亚逆熵收不收厨师的真实性了。
赵白确实是想成为厨师的。
真心如此。
希儿也吃饱了,她的野心,她的不甘与不羁,暂时被饱腹的满足感所取代,黑希儿暂时成了一个没那么有攻击性的女孩子,眉眼间全是吃饱饭的欣喜。
吃饭蟹肉,要喝清茶解腻。
最后三杯茉莉龙珠被分着喝完,这次的野餐终于告一段落。
正事要开始了。
赵白收起随和的外表,突然间变得严肃起来,治疗的仪器被带了上来,刚才的温情瞬间犹如错觉。
“这样啊,我和你们果然不是同路人。”
黑希儿自嘲地笑了。
她还以为这世上有善良的人,但他们关心的并不是自己,而是这具身体的另一个灵魂,一个什么都不用做,就能自动得到关怀、信任、一切正面情绪反馈的灵魂。
总有人要出来当恶人。
必须是我吗?
黑希儿涌现出奇形怪状的负面情绪:“必须得是我吗?”