不会发光的料理不是好料理 第968章

作者:一滴白浊

“哼哼哼~毕竟是我的崽。”李凰双手叉腰,脸上写满了骄傲。

“李凰,拜托你做个人吧。”张飍和李凰似乎天生不对付,又或者说,这就是两人的交流方式?才太平了没多久,两人便又对上了,“你也配说自己勤奋,我要是有你那天赋,二十七八岁的时候,就已经是七星特厨了!”

“哼,吹牛谁不会。”

解云飞是不怎么愿意介入进二人争吵的,不过考虑到接下来要和张飍学习食谱和‘香料不等式’,也只能拍了拍手,示意二人适可而止。

“……好了,进来吧。”

这时候,伴随着“嘭”的一声巨响,张飍的声音再次传出。

解云飞越过李凰,迈步走入厨房。

房间的格局没有发生太大的变化,但细微处还是略有不同。

好在,解云飞本就不是吹毛求疵的性格,见自己平时使用的厨桌与厨具惧在,便也不再浪费时间。

“张姨,我想学‘香料不等式’。”

“没问题。”张飍抱着手臂笑了笑,眼睛一瞥,无视了后面偷偷摸摸走进厨房的李凰,“不过我天分不够,当初也只是学了点皮毛,想要将这门厨技彻底掌握,最好的办法,其实是让秀萍,也就是你的……婶婶手把手来教。只是有些可惜,因为十几年前的意外,她被直接传送出了世界。”

“无妨。”解云飞将自己的计划说出,只要张飍和李凰接下来还留在料理店,这件事便隐瞒不了,“我需要知晓‘香料不等式’的核心,只要明白了本质,就能依样画葫芦,研发出独属于我自己的‘香料不等式’。”

青年的声音很是平静,就仿佛在描述一件极为普通的事情般。

但听在张飍还有李凰的耳中,却让她们忍不住面露惊骇之色。

“我现在相信了。”沉默了良久,张飍方才轻声感叹道,“你确实是秀文的儿子。”

第1151章 食材不等式(中)

“废话不多说,开始正题吧。”

张飍是分子料理的大师。她之所以能够获得如今这般成就,论源头,其实便是那只学会了一小半的‘香料不等式’。

“你既然自学过一点这门厨技,那么应该明白,心算能力和记忆力在其中的重要性。”见解云飞点了点头,张飍继续说道,“当然,这是我当初学习时,秀萍给我看的古书中的说辞,放到现在,天赋不足的情况下,其实完全能够依赖外部条件。”

说着,张飍取出自己的笔记本电脑,待开机完成,便双击了一个位于桌面左上角的图标。

下一秒,一个密密麻麻堆满了数学公式的窗口悄然浮现。

窗口的中央处,是一个可以拉动滚条的记事本,内容多是‘香料:某个数字’的形式,当然也有‘香料属于某个区间’的情况。

“这些公式,是秀萍当初直接告诉我的,虽说一开始我其实并不理解公式的意义,但现在……”张飍指向其中一条公式,“这是我如今最常用的香料配比公式,一般使用八到九种不同种类的香料,在给出一个最终区间后,设定好的程序便会反过来逆推出所有存在香料记录的配比方案。”

“当然,这是从无开始研发全新料理的情况下,也是没有‘超视觉’天赋的普通人最适合采取的手段。”张飍笑了笑,“如果你本身就知道一个香料配比,不管是自己研究的还是从别人那里学来的,都可以输入进来。”

“举个例子。”张飍点亮了程序笔记本中的几种香料,并且设定好互相之间比值。

伴随着回车键的按下,先是位于窗口右上方的一条攻势亮起,接着,一个有着五个数值的坐标跳出。

“这几个数值,从前到后,依次代表酸甜苦辣咸的程度。”

“然后再代入这条公式。”张飍控制鼠标右键点击在一条公式上,“最终得到一个由两个数字,也就是x和y组成的坐标点。”

“我将这个坐标称作鲜美度。”

“坐标自然要在图像中才有具体的意义。”

“哦,忘记说了,我先前给出的配方,是专门用于肉类烹调的,所以,打开这里的肉料理图像,输入先前的坐标点。”

此时出现在解云飞面前的,是一个由三个椭圆形两两交叠构成的图案。

而张飍先前输入的坐标点,此时就位于其中一个椭圆形内,没有与另外两个椭圆形相交。

“一般来说,只要坐标点位于其中一个椭圆形内,这份香料配比便足以称得上合格,而若是能够刚好出现在两个椭圆形交错地带,则意味着优秀,至于三个椭圆形重合的地方,相信你已经猜到了,足以诱发料理品级的质变!”

“只是十分可惜,自学习‘香料不等式’到现在,我还从来没有开发出这个级别的配比,最好的一次,也不过只是靠近重合区域。”

张飍的话语声中带着明显的沮丧,她终究也是一名有理想的料理人,想要攀登厨艺的巅峰。

若是换作其他时候,听到对方的懊恼语气,解云飞十有ba九会安慰两句。

但此时此刻,他却罕见地陷入了沉默。

眼中心底,早已被那美妙的公式与符号所占据。

作为传道受业的老师,张飍绝对算不上合格,她只不过是将平时用来辅助自己的的程序拿出来放到了解云飞的面前,但就是这般粗犷的教学手段,却如当头棒喝,吹散了后者最后的疑惑。

张飍学习的香料不等式是最原始的版本,也就是所有计算都依靠数学公式。

但和张飍口中的秀萍,也就是解云飞的婶婶不同,她并没有老老实实去直接使用这些繁杂的算法,而是另辟蹊径,想到了用程序代替自己的大脑。

问题随之产生。

张飍的‘香料不等式’,究竟属于原始版本,还是与解云飞的代码版香料不等式相似,或者说,干脆就是另一种代码版本?

答案,已经十分明显了。

“张姨,这些公式、图案,还有记事本上的信息,能借我看一下吗?”

解云飞忽然张开口。

询问的时候,他的表情无比郑重。

“这些东西,本来就是秀萍教给我的,现在不过是物归原主。”张飍听罢先是一愣,而后笑着摸了摸解云飞的脑袋,“其实,除了我先前讲的两种香料不等式的应用外,还有第三种使用途径,也是香料不等式被归为奥义级厨技的真正原因。”

“不过……”张飍耸了耸肩,眼中闪过一丝落寞,“秀萍虽然教给我很多次,但我始终没有学会。”

“这么说其实也不对,香料不等式从来就只有一种运用方式,只是我领悟能力不够,秀萍才将之拆分成了我告诉你的这两种。”

“换而言之,真正的香料不等式,其实是可以在旁人或自己已经拥有的香料配比上,直接计算出更合理更优秀的配比。”道出这一句话的不是张飍,而是先前没有怎么说话的李凰,“这么些年过去,你在‘香料不等式’上却依旧在原地踏步。”

张飍瞟了一眼李凰,罕见地没有回嘴,因为后者确实没有说错。

“有什么不懂的,可以直接问我,虽然不是全部,但我记录在上面的公式,大多都已经弄明白了作用。”

也就是说,程序中其实藏着许多你也不明白具体效果的公式?

解云飞暗自吐槽了一声,却没有将之道出。不管怎么说,张飍都帮了自己一个大忙。

接下来的时间,厨房内陷入了深深的沉默。

解云飞抱着笔记本电脑啃公式,张飍和李凰则分别坐在左右两侧看着青年的侧脸。

两人的脸上满满的都是追忆,显然,透过解云飞,李凰仿佛看到了某个没良心的渣男,而张飍,则想起了她与秀萍之间的深深‘友’情。

滴答、滴答、滴答……