作者:一滴白浊
或许是为了锻炼自己的孙女们,又或许仅仅只是想要挑选出最优秀的继承人,梓川月乃的爷爷于一年前将自己的三个孙女分别送到了潘塔吉亚的三家分店中。
姐姐梓川雪乃被送到了潘塔吉亚的新宿中央分店,妹妹梓川水乃因为年纪最小的关系,也被送到了非常不错的新东京分店。与她们相比,梓川月乃的运气就有些糟糕了,她如今所在的潘塔吉亚南东京分店,虽说是她与姐妹争夺继承权的基地,但店长松代健却常年不在,唯一的店员木下阴人,又只能算是一名普通的面包师,根本无法挑起大梁。如果这还不算艰难,那么开在街道对面的桑比耶鲁面包总店,便可以说是压垮潘塔吉亚南东京分店的最后一根稻草。
虽然不少喜欢面包的顾客都会跑来这条街,但他们的眼中却只有桑比耶鲁总店,至于边上的潘塔吉亚南东京分店,想吃最有特色的面包,为什么不去总店买?
在梓川月乃来到南东京分店后,她还从来没有见到过自己的店铺盈利过,要不是潘塔吉亚总店那边的分析师认为一家开在街对面的潘塔吉亚分店能够恶心桑比耶鲁总店,或许梓川月乃已经从当下的继承人资格战中退出了。
“哈……”
又是一声叹息发出,已经换上面包师制服的少女开始了日常的面包制作。作为潘塔吉亚总裁兼创始人的孙女,不说很小时候就开始学习面包制作的梓川月乃和梓川水乃,就是喜欢总览大局的大姐梓川雪乃,也有着一手不错的面包制作技术。
梓川月乃的手艺在她这个年纪勉强可以挤进优秀,前段时间刚刚从美食研获得二等面点师资格的她,如果换一家分店发展,不说一定赚得盆满钵满,却也能保证收支平衡。
可惜了……
这边梓川月乃正制作着面团,另一边,分店的大门却被推开,挂在门口的风铃让她下意识地喊了一声“欢迎光临”,但在转过头后,却看到了一个无比熟悉的身影,“原来是店长啊。”
出现在门口的,是一名身穿黑色短袖体恤配牛仔裤,戴着墨镜的爆炸头男子。男子的名字叫做松代健,不过梓川月乃还有木下阴人都习惯叫他店长。
此时的松代健,左右手分别拎着两个大塑料袋,袋子里放着好几层塑料盒,听到梓川月乃的问好声后,他点了点头,同时对着柜台边上的木下阴人说道,“将里面的塑料盒都帮我放到柜台上。”
“是。”木下阴人走上前,接过塑料袋,放到柜台上后,取出里面的塑料盒。
一直到这个时候,梓川月乃才看清楚塑料盒内装的东西,“这个是?”
她自然认识盒子里的物什,只是如果没有记错,最近的一家中式餐厅,距离这里也有五条街。
“隔壁巷子里今天刚好开了一家移动店铺,所以买来尝一下。”店长的语气十分平静,他显然已经提前品尝过了。找了个位置坐下后,就对着两人做了一个请的手势。
三人的关系还算融洽,见店长如此,木下阴人与梓川月乃对视一眼,双手合十道,“那么,我开动了。”
说着,两人就用塑料盒中自带的一次性筷子夹起自己喜欢的面点。
不说存在感淡薄的木下阴人,梓川月乃,或许因为本身是面包师的关系,她并没有选择那份看起来很好看的蔬菜色拉,而是首先夹起了一个包子。
樱唇轻启,“啊呜~”
下一秒,浓郁的肉汤汤汁便顺着包子的缺口淌入梓川月乃的空腔,眨眼间便将她的味觉彻底攻陷。
“呜~~~~这,这是什么?怎么会这么好吃?!”梓川月乃捂着嘴,双眼圆睁,脸上写满了惊讶与不可思议。“明明只是普通的猪肉馅,汤汁却感觉可以从嘴里满溢出来,而且这个面皮,为什么会这么松软?”
“不愧是月乃,果然品尝出来了吗?”松代健抱着手,微微一笑。他用筷子从另一个塑料盒中夹出一个馒头,放到塑料盒内侧的盖子上,随后筷子贴在馒头的表面,向下微微用力,将馒头压得整个变形,接着立刻收回手。
先前明明已经被压成一块饼的馒头,此时却以肉眼可见的速度眨眼恢复成了原样。
“这家小店的店主是个十六七岁的少年,但面点方面的手艺却非常不错。”松代健看了一眼梓川月乃,意有所指,“其实木下阴人昨天也见过他,就是那个把这家店所有特色面包各买了一个的那个小家伙。”
“啊,原来是他。”木下阴人的记忆只能算普通,但像解云飞那样二话不说买上一大堆面包的,却不可能不被他记住。不过紧接着,反应过来的他,脸上的肌肉便狠狠抽搐了一下,“本来这家店的生存就已经非常困难了,如果再多出一家贩卖中式面点的小店……”
木下阴人没有将话说全,但梓川月乃和松代健却明白他的意思。只不过,和同样露出担忧神色的梓川月乃不同,松代健却是有着不同的看法,“不觉得这对我们是一次机会吗?”
“什么意思?”
见两人将注意力集中到自己这边,松代健也不卖关子。抬起手,先是透过窗户指了指街对面的桑比耶鲁总店,而后又指向小店墙壁上挂着的月历,“如果没有记错,再过两个月世界甜点大赛就要开始了,虽然由月乃你参战也不是不行,但你觉得,自己能进到第几轮?”
梓川月乃连忙摆了摆头,“我?我不行的,甜点和面包……两者虽然在某些领域是重叠的,但更多的领域却完全不同。”
第092章 甜点大赛(下)
松代健似乎早就猜到了梓川月乃会这么说,也不说话,将放在最上面的几个塑料盒移开,露出放在最下面装有裹满了白芝麻的金色小球的一个塑料盒。
将塑料盒的袋子打开,一股油香顿时逸散。
“油炸物?”梓川月乃夹起塑料盒中的其中一个金色小球,凑上前仔细观察着。
“名字有些拗口,叫‘芝麻开口笑’,听开店的那个少年说,是华夏那边相当有名的小吃。”
梓川月乃听罢皱起眉头,她最近正在减肥,“那……我就尝一个吧。”
这么说着的她,将筷子夹着的金色小球,或者说芝麻开口笑送入口中,接着贝齿微微一用力。
咔擦——咔擦——
看起来非常坚硬的芝麻开口笑,仅仅只是被稍稍碰触了一下,就在口中分裂成了两半。
“好酥!好脆!”
淡淡的甜味在口中弥漫,配合着白芝麻的香味,让梓川月乃有些无法自已。
筷子下落,抬起,再下落,再抬起。
前后不过一两分钟,塑料盒内那十数个芝麻开口笑,便被梓川月乃一个人全部解决。
一直到塑料盒见底,她才整个反应过来,脸上泛起淡淡的红晕,张了张嘴,却不知道应该怎么解释。
“相当不错的甜点,不是吗?”松代健不以为意,轻声问道。
梓川月乃点了点头,“店长的意思,我明白了。”
松代健在考虑什么,梓川月乃在对方谈起小巷内开店的那名少年时就已然有所猜测,如今不过是得到了证实。
如果说面包和甜点之间的重合点有些少,那么将面包的范围扩大,变回面点,重合的领域便会多上不少。
显然,隔壁小巷中的那名少年,就是一名擅长面点的厨师,如果能请他以潘塔吉亚南东京分店的名义参加两个月后的世界甜点大赛……
梓川月乃摇了摇头,再次提出了一个疑问,“他会同意吗?”
“不知道,但可以尝试一下。”松代健耸了耸肩,“世界甜点大赛的报名最低条件是一等厨师,但如果有知名店铺推荐的话,二等、三等厨师,甚至厨师学徒也能参加,我想以你的身份,从总店那里要来一个推荐名额应该不是难事吧?”
和潘塔吉亚的其他员工一样,对于梓川家第三代之间的继承人之争,松代健完全处于中立,虽然这么说,但潘塔吉亚南东京分店的店长却依旧是他,即使是为了自己管理的店铺能够转亏为盈,他也需要想一些办法——虽然先前的那些办法大多失败了。
“实在不行,我们还可以把大赛获得前三名的奖金全部让给他。”思考了一会后,松代健又补充了一句,“反正奖金本来就是他自己赚来的。”
“店长,你好黑。”梓川月乃忍不住吐槽了一句。就连一旁存在感淡薄的木下阴人也点头表示同意。
松代健却丝毫没有在意,她转过头,一脸认真地看着梓川月乃,“接下来,能不能色……说服那名少年,让他心甘情愿代替我们参赛,又或者更进一步,直接让他成为我们的店员,就要看你的表现了。”
“诶?等等……”
梓川月乃没想到被派去作说客的竟然是自己,刚想拒绝,却不想松代健忽然站起身,“就这样吧,待会还有一场赛马比赛……”
……
晚上七点左右,解云飞骑着推车回到了公寓。
“系统,你那边都记录下来了吧?”靠在沙发上的解云飞捏着眉心,轻声问道。
【今天的总购买人数为十六人,总销售额为2W3000,其中黄金比例烧麦卖出24份,五彩色拉11份,各类包子总共卖出……】
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