作者:一滴白浊
“说再多话,也抵不上待会尝上一口。”或许是从小到大生活在天才鬼才横生的华夏料理界的关系,其他的时候或许会跳脱着开些小玩笑,可一旦涉及到料理,小芸的表情却会变得十分认真,“还是说,日本料理界的人,已经到了依靠幻想就能判断料理好坏的地步了?”
如果说先前半句话小芸的语气还算正常,那么后半句话,她的话语中便不由得带上了一丝嘲讽。
和解云飞的性格略微不同,小芸从来就不是一个喜欢留隔夜仇的家伙,先前宫野太郎的轻视话语,在水池边上清洗着食材的她又怎么可能没有听到,只是本来想着自家兄长在一边不怎么好反击宫野太郎,却不想对方脑子似乎有问题,一定要跑上来找骂。
难道这就是菲菲姐说的抖m?噫!好恶心!
想到了什么的小芸,赶忙向解云飞这边靠了靠。
另一边的宫野太郎,此时脸色却是涨得通红。小芸说得并没有错,决定料理好坏的终究只有味道,对料理猜想得再多,也不如端上来后简单的一小口。
可……
如果这里承认了小芸的说辞,那么自己先前通过言语汇聚起来的同仇敌忾的人心,不就散了吗?
心中这么想着的宫野太郎,正打算找些理由反驳,但这个时候,先前一直没有怎么说话的绘里奈却是背对着众人张开口,“够了!在我品评料理的时候,可以不要说话吗?”
什么?
宫野太郎不解,向着绘里奈坐着的方向看去,方才发现,正在他与解云飞兄妹扯皮的时候,佐仓女士的天妇罗料理,已经在不知不觉中端了上来。
双手抱着托盘的佐仓女士,丝毫没有在意绘里奈远月集团大小姐的身份,只是一如往常地温和笑着。“请品尝这道天妇罗云龙炸虾。”
第043章 华夏特厨独有的装逼技巧(虾)
“不可能!怎么会这么快!”宫野太郎一脸震惊,快步走上前,来到绘里奈坐着的餐桌旁。
出现在他面前的,是一道看起来无比粗糙的料理。
干净的陶瓷盘上,横着一条被炸得金灿灿的龙虾。和普通的天妇罗炸虾不同,这道被佐仓女士称作云龙炸虾的料理,龙虾的脑袋并没有被去除,而是紧紧地连接在了躯体上。
胡麻油的香味缓缓飘散,让宫野太郎闻到后忍不住吞咽了一下口水。
但是!
没有装饰!没有摆盘!甚至连本来应该有的蘸酱都没有提供!
“哼,还以为你会端出什么料理,想不到竟然是这种半成品。”宫野太郎开怀大笑。他忽然觉得自己有些傻,一个多小时的时间,能够学会什么出色的料理?
更何况,这道天妇罗料理的食谱还是一个华夏人提供的!华夏人怎么可能懂得天妇罗料理的神髓?!
可笑,真是太可笑了!
过度的轻视,让宫野太郎没有注意到炸虾表面的那一层淡淡流光,待重新看去的时候,流光早已消散,仿佛从一开始就不存在一般。
但绘里奈,这场品评会的真正评委,在先前听到解云飞的自信介绍后,就放弃了心中的偏见,也正因为如此,在料理被端上来的瞬间,她才能发现炸虾表面的那一层暗淡流光。
竟然是……特级料理?!
作为远月集团的大小姐,绘里奈自然不可能不知道特级厨师的分级,以及每个星级间厨师料理的变化。
四星以上的厨师能够几乎恒定地烹饪出发光料理,而一星到三星的特厨,几十、上百道料理中会有那么一两次做出发光料理,而剩下的料理,则被称作特级料理,又或者是流光料理。
流光料理,顾名思义,就是料理在完成后,表面会出现一层持续时间很短的流光,根据特厨间厨艺的差距,流光的持续时间也会有所不同,最接近四星的那群三星特厨,流光的持续时间甚至能坚持一分多钟,而绝大多数的一星特厨,流光却只能持续两三秒。
摆在绘里奈面前的云龙炸虾,表面的流光只持续了两秒。但流光再怎么短暂,特级料理也终究是特级料理,而能够做出特级料理的厨师,至少在这道料理上,已然拥有了特级的水准。
“闭嘴。”绘里奈瞪了一眼边上言行犹如小丑却不自知的宫野太郎,接着便转过头,向着身后正在说着悄悄话的解云飞兄妹看去。
对于佐仓女士的厨艺,绘里奈虽然没有看全,却也了解了个大概,其处理食材的艰涩感,显然远远没有达到特级厨师的水准,但最终完成的料理,却的的确确出现了流光。
那么……
果然是食谱的问题吗?
这时候,解云飞恰好感觉到了绘里奈的视线,见对方向着自己,或者说站在自己身侧的小芸投来古怪的目光,他立刻反应过来,轻轻碰了一下小芸的手臂,“你去解释一下吧。”
解云飞决定把这个装逼的机会让给小芸,虽然这道云龙炸虾的食谱本来就是由身边的少女提供的。
小芸倒也没有在意,点了点头走上前,来到绘里奈的身边,伸出手,做了一个请的手势,“先尝尝看吧。个人建议最好用筷子夹起来直接一口咬下去,这样会更有趣,不过看你的穿着,应该不喜欢这种粗鲁一些的吃法,那就换成刀叉吧。”
说话间,一旁的佐仓女士已经取来了相应的用餐工具,站在小芸身边的她,表情虽然依旧平静,但如果仔细观察,就会发现额头处溢出了几滴汗水。
绘里奈没有说话,在判断出料理的等级后,她就暗中将自己品评者的身份转换成了品尝者。
优雅地取过刀叉,将炸得金黄的龙虾肉切下一小块,下一秒,白色的稍稍有些粘稠的液体从金黄色的面糊内流出,混合着黄油与海洋的气息,将整个大厅轻易充斥。
“好香啊。”
“咕嘟……”
“肚子饿了。”
“好想尝尝看。”
……
围观的群众们平时哪里见识过这种品级的料理,不过片刻便被炸虾内蘸酱的香味俘虏。
“蘸酱被放在了龙虾内?不,是龙虾和面糊之间!”绘里奈没有急着将小块龙虾龙送入口中,而是皱着眉头进行着分析,“可这怎么可能做到?蘸酱和面糊裹在一起的结果,只会让料理变得糟糕!”
“没错。”一旁的宫野太郎似乎对料理也不是一无所知,点了点头后补充道,“而且就算解决了这个问题,以这个蘸酱的浓稠度,一旦裹在龙虾外放入油锅里炸,也会全部流失,逸散出去。”
“哼哼哼,这就是云龙炸虾的精髓所在,至于是怎么做到的,呼呼呼~”小芸似乎想到了什么好主意,忽然停下了介绍,她看着绘里奈,脸上浮现出古怪的笑容,“以你的超味觉,应该能品尝出来吧?”
小芸的话语让绘里奈有些不满,从小到大,她什么时候被人如此轻视过,就算有些人不假言辞,比如解云飞,却也不会露出如小芸这般让人看了有些不舒服的笑容。
好在,绘里奈终究出身豪门,对于小芸的揶揄,她虽然有些生气,听罢却也只是点了点头,“那我就来品尝一下这位女士是怎么处理的吧。”一边说着,一边将龙虾肉送入口中。
下一秒!
绘里奈的意识来到了一处深海,在伸手不见五指的黑暗中,她看到了!看到了一个怪物!
“这个,这个是?!”绘里奈恐惧着想要退后,但那个怪物却根本没有给她机会,只是大嘴一张,她就整个人被吸入了对方的胃袋。
或许是绘里奈的到来引起了变化,此时,白色粘稠的液体开始于胃壁分泌,不过片刻时间,这些液体便没过了绘里奈的小腿。
“不要!不要!我……我不想死!”惊恐地发出呼喊,但这注定只是无用功。
液体分泌的速度越来越快,膝盖、大腿、臀部、腰肌、胸·部、脖子……
当液体将绘里奈整个淹没,当少女陷入彻底的黑暗。
绘里奈绝望了,她甚至能够感觉到自己的记忆开始消散。
完了,一切都完了!
第044章 华夏特厨独有的装逼技巧(下)
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