不会发光的料理不是好料理 第289章

不少观众发出质疑声。

另一边的兰菲雨特厨，好歹在三种食材内有两种是十分常见的面粉与鸡蛋，可解云飞厨师这边倒好，让人根本摸不透想法。

“黑芝麻的话，应该是和猪油还有绵白糖混合在一起吧？”

有几名特厨坐在观众席这边，绞尽脑汁地想要将解云飞待会要制作的料理根据食材提前猜出。

可惜，他们显然是在做无用功。

解云飞擅长华夏料理这一点，会场内的不少人都清楚——虽然先前的几轮比赛中，解云飞并没有固执地完全使用华夏料理——看着放在不远处厨桌上几样颇具华夏料理风格的食材，不提看热闹的门外汉观众，这些特厨们却是一个个露出了认真的表情。

“这个小家伙……”

评委席，黄裳皱着眉头。和其他人不同，他已经隐约间猜出了解云飞想要端出的料理原型。

可……那道料理，无论质地还是口感，在主题上都应该更倾向于‘绝代佳人’才对，怎么想都和解云飞先前提到的‘国士无双’相去甚远。

还是说，是自己有什么地方相岔了？

……

用火眼金睛查看了一下身前食材的品质后，解云飞点了点头。

“另一件东西……”

“啊，我已经让同事帮忙去拿了！”

虽说是解云飞的小迷妹，但这名工作人员却也没有忘记自己的本职工作，犯着花痴的她，指了指不远处的通道，“哦，来了来了！”

其实不用工作人员提醒，解云飞也已经看到了通道内向着自己这边小跑而来的身影，以及被身影双手抱在怀中的某样东西。

“呼，还好。”

解云飞长舒了一口气，神色整个放松了下来。

他要制作的甜点，对于口感上的要求相当之高。也正因为如此，他才舍弃了更加方便使用的料理机，转而让工作人员去取美食研中很久没有被人使用过的研钵。

可看着另一名工作人员拿着研钵出现在会场内，四周的观众却是陷入了疑惑，愈发不明白解云飞想要制作什么料理。

第426章 双兔傍地，安辨雌雄（面）

菲菲也是其中一人。

她和坐在评委席的黄裳一样，隐约间猜到了解云飞打算制作的甜点原型，可也正因为如此，她的一张小脸才会满溢着困惑与不解。

心中虽然疑惑，但菲菲却并没有继续再关注不远处的少年。

只见她将被层层包裹的面团从锡纸中取出，右手轻轻拍动，将面团表面沾着的桂花花瓣抖落，在试着稍稍揉捏了两下后，露出了满意的神色。

“那么，我这边就先开始吧。”口中如此嘀咕了一声后，菲菲将手中的面团分作数份。

取出其中的一份剂子，双手分别放在两侧，只是这么轻轻一扯，原本只有婴儿一般拳头大小的剂子，便被轻易拉成了一根长条。

“哦！”

“这个面团，厉害了!”

“我已经不知道应该用什么话语来形容自己的震惊了。”

“我也是。”

……

观众们有些惊讶得太早了。因为紧接着，菲菲的双手便如同翻飞的蝴蝶一般，只见其捏着面条一端的左手忽然一抖，下一瞬，面条就仿佛有着灵性一般，中间靠左三分之一的地方，忽然向上弹起。

同时，菲菲的右手也以接近常人极限的速度迅速翻转，眨眼间便完成了将手中面条交接到右手，同时在弹起的面条中间处返回，将面条根数由一变成二的高难度动过。

“我擦！”

“太快了，我根本没有看清楚。”

“这是人能够做到的事情吗？”

观众们喧哗着，为菲菲表现出来的高超技术而讶异、而惊呼。

菲菲却对四周的声音并没有太过理睬。虽说早已制作过很多次，但和普通的拉面不同，龙须面对于厨师手上的功夫要求更高，即使是专精龙须面多年的师傅，可只要一个不小心，就会让面条在中间出现断裂。

菲菲全神贯注地拉动着手中的面条，不知道自己此时的动作正被另一边的解云飞关注着。

“这还真是……厉害呐。”

解云飞坐在厨桌一旁，左手固定着研钵，右手拿着研杵，一边对研钵内的黑芝麻做着顺时针研磨，一边抬起头，向着菲菲所在的方向看去。

虽然早就通过穿越前的动漫了解到兰飞鸿，或者说兰家制作龙须面的技术，但知道是一回事，现场观摩却是另一回事。

那真的是如同跳舞一般的美丽动作，行云流水间，面条的根数便从一化为二、再由二化为四……如此反复十七八次后，面条已然细致得如同蚕丝，称呼一句龙须丝毫不为过。

“什么时候，我也能有这样的拉面技术就好了。”

解云飞轻声嘟囔了一句。虽然有着面点制作这一基本技能的加成，但解云飞的确不怎么擅长拉面，别说菲菲那样将面条拉成龙须一般粗细，就是比普通型号稍稍细上那么一点的面条，在制作过程中，解云飞也十有八九会让面条在中间出现断裂。

当然，若是舍得花费积分和技能点，解云飞也能在最短时间内成为拉面方面的大师，不说与菲菲相提并论，却也能拥有一手非常不错的拉面技术。

可积分这种东西，在甜点大赛结束后，解云飞一时间也不知道有什么能够迅速、大量获得的方法。至于技能点，更是无时无刻处在缺少的境地。

摇了摇头，将心中的羡慕之情暂时抛之脑后，解云飞从菲菲那里收回目光，继续自己的研磨大业。

说起来，他待会要制作的甜点，与菲菲的炸龙须面在某些方面其实非常想像，或者说，本就具有龙须面的某些特点。

不过菲菲依靠的是自小锻炼出来的拉面技术，而解云飞，其信心则更多的来自于人物面板上的天赋与技能。

……

菲菲将第一份拉制成型的龙须面小心放在事先准备好的小盘中，接着拿起边上的筷子对龙须面进行外表的装点。菲菲的动作十分小心，眼眸中满满的都是谨慎与认真，她就好像在制作一件精美的艺术品般，不断修正着龙须面在盘中的形象。

不过片刻时光，原本横七竖八有些杂乱的龙须面，便在少女的巧手之下变了一番模样——如果说原本的龙须面看起来与现代人经常吃的泡面在外形上十分想象，那么在经过菲菲的梳理后，那隐约间能够透过光芒的面条便化作了一条蜿蜒曲折的河流。

“第一份面条，完成！”

菲菲擦了一下额头上的汗珠，对着自己的作品露出了一丝满意的笑容。

兰家的炸龙须面，在经过百年的精进与改良后，除了拉面这一过程外，其余步骤早已发生了变化。

就好像接下来要进行的油炸工序。

根据百年前兰飞鸿的做法，是直接放入油锅中翻炸，最后再撒上细砂糖即可品尝。不过菲菲却并没有遵循这一最初的做法，而是直接将烧到滚烫的热油一遍又一遍地浇在龙须面上。

菲菲拉制一份龙须面需要差不多三分钟，而接下来浇油的的步骤，却花费了她近十分钟。