作者:一滴白浊
第418章 小胜(下)
“各位评委,这是我针对‘糖果’与‘有趣’这两个主题制作的甜点——棉花糖蛙。”
解云飞一边说着话,一边走上前,将五个餐盘上的盖子一一揭开。
柔和的光芒从餐盘上升起,仿佛一道暖流,浸入众人的心扉。
看着餐盘上的发光料理,四名评委忍不住互相对视了一眼,而后,由丽娜最先开始发出提问。
“解云飞厨师,请告诉我们这道糖果甜点有趣在哪里?”和另外三人不同,丽娜显然是一个急性子,根本没有打算绕圈子。
卡门则似乎对餐盘上的甜点有些兴致缺缺,在丽娜的话语落下后,反而将目光投向了解云飞身后不远处厨桌边上放着的那个木桶,她双手支撑着下巴,用一种似笑非笑的语气问道,“说起来,你刚刚应该是得到那件厨具的认可了吧,怎么样,愿不愿意和我们分享一下你的经历?”
罗伊德没有说话,他拿起刀叉,准备直接品尝解云飞呈上的这道棉花糖蛙。
“请稍稍等一下。”
解云飞制止了罗伊德的动作,虽然被卡门和丽娜询问着,但他的脸上却丝毫看不到窘迫。
话音落下后,他连犹豫一下的意思都没有,忽然伸出手,将丽娜身前的餐盘向着自己这边抽出。
“恩?”
解云飞的动作十分迅速,等丽娜反应过来想要阻止的时候,她的那张餐盘已经被解云飞收回。心中疑惑,正打算开口询问,可下一秒,丽娜的脸上却露出了惊讶,或者说干脆就是惊恐的表情。
只见原本应该被摆在餐盘上的那只棉花糖蛙,在解云飞挪动餐盘的时候,竟出乎所有人的意料,双腿一蹬,直接从餐盘中跳出,落在了另一边罗伊德的餐盘中。
再又接连跳了两下后,方才重新变会原先半蹲着的模样。
“啊!”
丽娜显然被吓到了。
不止是她,会场内的不少人,无论是观众还是记者,又或者是那些特厨,此时都大张着嘴,仿佛能够吞下一整只鸭蛋般。
好在,能够成为六星特厨,丽娜过去也显然见过不少大风大浪,在最初的惊讶过后,她便渐渐恢复了过来,指着罗伊德餐盘中那只原本属于自己的棉花糖蛙,语气变得柔和,“这是怎么回事?”
一旁,罗伊德、黄裳、甚至还有原先对棉花糖蛙没有什么兴趣的卡门,此时都将目光对准了解云飞。
“这就是我制作的料理中,符合‘有趣’这一主题的部分。”解云飞淡然一笑,看着前方如此说道。
和菲菲在一道甜点中呈现出不同口味的方法相反,解云飞表现出的‘有趣’,是所有人,包括在座的评委,包括那些观众,也包括那些记者,都能通过眼睛确认的‘有趣’。
通过对关节等处的精细雕琢,配合棉花糖的柔软性质,模仿出现实中青蛙肌肉与关节的运动,继而在有外力施加在棉花糖蛙的身上时,能够让其出现现实中青蛙一般的跳跃动作。
说起来简单,可做起来,却十分复杂。
为了尽可能复原出这道甜点,解云飞直接消耗掉了相当于现实世界一个半小时的厨艺时间,而这仅仅只是第一轮对决,接下来还有第二轮,以及十有八九会被侯爵坑到的第三轮。
好在,结果还算不错,在厨具‘修特罗姆’的帮助与增幅下,原本只能在餐盘内进行小幅度跳跃的棉花糖蛙,只是被轻轻移动了一下位置,就能从一张餐盘跳到另一张餐盘。
心中闪过数个念头,表面上,解云飞却不动声色。
而听到他的解释,且不说那些愈发迷糊的观众,罗伊德却是忍不住拍了一下大腿。
“对啊!这种点子,我过去怎么就没有想到?”说话间,他再次转过头看向一旁的黄裳,“你现在还觉得自己能做出相同的甜点吗?”
“你够了啊!”黄裳被罗伊德撩拨得有些受不了,不过作为华夏面点王,曾经的甜点大赛冠军,这点容人的气量他还是拥有的。在吐槽完罗伊德后,他便忍不住再次翘起嘴角。
脸上闪过一丝笑意,看着解云飞的黄裳轻轻点了一下头,面露赞许之色,“该说不愧是前不久将黄金开口笑重新复原出来的天才吗?解家少年,你很不错,非常不错。”
“谢谢。”
解云飞微微低下脑袋,语气平静。
他并不认识黄裳,自然不知道对方的这一句话语意味着什么,如果换作其他年轻一辈的华夏厨师,比如小芸、比如云龙、比如武诗诗,在听到黄裳的赞许后,或许早已面露惊喜之色,更有甚者,还可能会直接高兴得跳起来。
卡门没有参与进几人的交谈,她用餐刀的刀背轻轻碰了一下棉花糖蛙的背部,接着,与先前相似的一幕再次发生,棉花糖蛙高高跃起,而后直直落入了早有准备的卡门的口中。
棉花糖蛙,撇开最内部作为支撑的骨头样饼干,本质上其实就是一道棉花糖料理,而棉花糖除了要足够甜美外,最为关键的,便是它的柔软口感。
解云飞虽说在‘有趣’这一主题上花费了大量功夫,但这并不意味着他制作的棉花糖,口感和味道就变得如何差劲。
正相反,卡门口中的棉花糖蛙,表面的棉花糖部分,真的就如同棉花一般,吃在嘴里,仿佛置身于云雾之间,再用力一咬,轻易将棉花糖分离不说,还在碰触到最内部的饼干后产生了与棉花糖截然不同的脆爽感。
丝丝甘甜泛起在口中,而后是青苹果的香气。
不仅如此,伴随着咀嚼,卡门的脸色渐渐变了,他放下手中的刀叉,而后闭上双眼。
犹如为一阵微风吹过,驱散了卡门心中多年的郁结。她重新睁开双眼,接着也不说话,只是在自己的评分栏上打出了24分这般接近满分的成绩。
卡门是第一个打出如此高分的人,却不是最后一个。
在分别品尝了自己那一份的棉花糖蛙并从其中感觉到一丝特别的韵味后,罗伊德、黄裳、丽娜等人也打出了各自的评分。
23分、24分、23分……
平均23.5分,超出菲菲制作的口红糖一分有余。
第419章 解师傅,你不懂人心!
在看到会场上方屏幕内出现的分数后,解云飞心中绷着的弦总算松开了些许。
他长长地松了一口气,而后笑着看向身侧,“第一轮对决,承让了。”
“姆~”菲菲鼓着嘴,脸上满是气愤与不爽。自己明明已经用出了全力,却还是矮了云飞一头,而且二者间差得不是零点几分,而是整整一分!
这如何能让菲菲忍受。
不过她也不是那种输了料理对决就质疑比赛或评委的厨师,见身前少年露出一副‘小人得志’神色的她,只是重重地哼了一声,而后十分‘不情愿’地伸出手,仿佛在讨要什么东西一般,“拿过来。”
“诶?什么?”
解云飞没有立刻听明白菲菲的意思。
“唔,还能是什么?”一抹红晕爬上少女的双颊,“当然是你刚刚做的那份棉花糖蛙呀!”菲菲嘟着嘴,就算是输,她也要输得心服口服,连对手的料理都没有品尝过就倒下,可从来就不是她的风格。
解云飞这时候也总算反应了过来,稍稍有些尴尬地退了一步,“额,抱歉,因为时间很紧,我就做了评委们的份。”
“那回去后要做给我吃。”菲菲不依不饶,说话的时候,眼中闪过了一丝莫名的光亮。
解云飞本就不是一个擅长察言观色的人,更何况,他此时还在想着事情,因此并没有第一时间发现身前少女的不同,听到对方的话语后,只是下意识地点了一下头,“没问题,我本来就打算这么做。”
若他的话语到此结束,那么评委席这边完全就是一副少年少女秀着恩爱与甜蜜的温馨场景。
然而!
就在菲菲认为优势很多,露出开心笑容的瞬间,解云飞像是大喘气一般,又额外补充道,“还有小芸、云龙、武诗诗她们,不管今天我们两个谁赢谁输,决赛结束后,我们都约个时间一起吃顿饭,算是庆祝甜点大赛成功结啊!”
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