不会发光的料理不是好料理 第217章

作者:一滴白浊

“我?”赵姐微微一笑,凑到林沐沐耳畔的她,也没有在意身侧之人脸上的红晕,只是用着只有她们两人才能听到的音量说道,“我有一种感觉,那个叫解云飞的小家伙或许会给我们带来更大的惊喜,所以现在要去托关系,看看能不能在赛后让他接受我们电视台的独家采访。”

什么是职业记者?赵姐这样的就是!

别人还在为当下的新闻抢破头的时候,赵姐就已经考虑到以后了。

呜呜呜,赵姐果然好厉害!

林沐沐一脸崇拜地望向身边的女性,她用力点了点脑袋,“我一定会努力的!”

……

解云飞虽然看不到周围的景象,但他的耳朵却没有问题,正相反,因为有着动静之气的增幅,解云飞此时的听觉可以说非常出色,无论是是观众席、评委席还是记者席众人的对话,他都能听得一清二楚。

只是解云飞并没有太过在意这些嘈杂的声音,他左右‘张望’了一下,而后抬起手臂,“那个,工作人员在吗?能不能帮我一下忙,将我桌子上的甜点端到评委席?”

“啊!这就来!”给出回应的是一名女性工作人员。

如果解云飞没有记错,在预赛第二轮的时候,就是她帮忙负责取来自己需要的食材。

也就是说……美食研的人咯?

反应过来的解云飞对着声音响起的方向点了点头,“麻烦你了。”

“不麻烦不麻烦。”女性工作人员摆着手臂,一边帮忙将甜点转移到小盘子上,她一边抬起头,朝着与自己隔着一张厨桌的解云飞投来尊敬的目光,“解师傅,你的厨艺真的是太厉害了!”

“谢谢夸奖。”解云飞温和地笑着。

“不不不,才不是夸奖呢。”女性工作人员的年纪似乎并不大,声音听上去也就二十多岁的样子,但她此时却给人一种仿佛站到了喜爱明星身边的小迷妹的感觉。

“解师傅,和你说哦,我和我的那些小姐妹都非常喜欢你,觉得你一定能赢下这场比赛……”

工作人员趁着帮忙的空隙,不停地和解云飞聊着天,对此,解云飞也没有露出不耐烦的表情,依旧温和地‘注视’着对方,时不时回应上两句——恩,请无视掉他并没有睁开的双眼。

“哎呀。”这时候,工作人员忽然发出了一声惊呼。

解云飞还以为对方不小心将自己的料理撒到了地上,正想说没关系,自己这边制作了很多,却不想情况根本就不是这样。

“好可惜,甜点都装好了。”工作人员对着解云飞俏皮地吐了一下舌头,她的动作十分可爱,可惜全部做了无用功,“那,我帮你把这些甜点拿上去了呀。”

“麻烦你了。”解云飞点头。

“嘻嘻嘻~”工作人员轻笑了一声,才刚转身,她就像是想起了什么一般,“那个,要我搀着你去评委席吗?”

“啊……”解云飞这个时候也反应了过来,没有多想,正打算点头,但这个时候,小芸的声音却是徒然响起在耳畔。

“哥有我帮忙,就!不!劳!烦!你!费!心!了!”

“额……”工作人员似乎被吓到了,也不再和解云飞多言,只是赶忙向着评委席快步走去。

在她的身后,解云飞的身侧,小芸不知什么时候已经来到了这里。

搀着解云飞左手手臂的她,正鼓着腮帮子,狠狠地盯着‘逃跑’中的工作人员。

“小芸,你怎么过来了?”

解云飞有些惊讶身边少女的忽然出现,虽说料理已经完成,但在甜点没被端到评委席上的时候,他和小芸的对话,还是会被视作违规。

“我?”听到自家堂兄的询问,小芸脸上的不愉快顿时更甚,她本来想耍下小性子,对着解云飞说两句狠话,但在看到对方闭着的双眼后,她心中的柔软却还是被碰触到了。叹了一口气后,小芸给出了回答,“我不放心你,那些工作人员,端端盘子还行,至于照顾人,哪里会有作为你妹妹的我小心啊?”

解云飞想想也是,便点了点头,“那么,接下来拜托你了。”

“放心地交给我吧。”小芸拍了拍小胸脯,随后又得意地扫了一眼已经将甜点端到评委席,此时正望着自己和解云飞的那名女性工作人员。

或许是为了照顾解云飞,小芸的走路速度并不快,但评委席和厨桌之间的距离本就不远,前后不到一分钟,在小芸的帮助下,解云飞便来到了十名评委的面前。

他伸出自己的左手,对着前方做了一个请的动作。

“甘麦红枣沙琪玛,请品尝。”

“果然是沙琪玛。”一名华夏的评委点了点头,脸上露出了然的表情,他见解云飞没有打算解释,停顿了一下后,便将自己知道的信息全部道出,“沙琪玛是华夏那边清朝时期才出现的一种甜点,最初的制作者无法考证,有好几种说法,不过在被创造出来后,便成为了清朝历代皇帝都非常喜好的饭后点心,成为了只有皇帝和一些得到赏赐的贵族才能享受的贡品美味。不过之后因为一些原因,恩,你们懂的,沙琪玛的制作方式传到了民间,在经过多次改良后,形成了当下最为流行的一些款式……”

第331章 黑暗中(下)

“有全部使用花生做成的沙琪玛、有全部使用中式爆米花做成的沙琪玛、还有解云飞厨师制作的最传统的使用面粉和鸡蛋混合,经过油炸后制成的沙琪玛。”

这名评委如数家珍,三言两语内,便将沙琪玛和它的变种全部道出。

不过在味道上,这名评委却很是聪明地卖了一个关子,他和解云飞一样,都是华夏人,自然希望眼前的少年能够获得晋级。

而料理,如果提前知道味道大体是怎么样的话,便会少了一份惊喜在其中,无形间会降低评分。

解云飞也明白这一点,在那名评委说完后,便转过头,向着的对方坐着的方向点了点头。

其他评委,因为来自不同的国家和地区,闻言后纷纷露出惊讶的表情,他们怎么也不会想到,眼前这道平平无奇,一点装饰都没有的甜点,竟然是华夏曾经的皇室料理,不过紧接着,便有一名评委提出了不同的看法。

“这道料理的来源我们已经知道了,其方方正正的外形也符合‘方正之物’这个主题,但……‘营养’这个主题又体现在了哪里?”这名评委并没有因为解云飞双眼看不见就予以同情,反而显得十分严厉,“解云飞厨师,我刚刚曾看过你这边的制作过程,在揉制面团的时候,你在面团中没有加入一滴水,而是通过加入更多的鸡蛋来添加水分。”

“这还不算,这道甜点应该是经过了油炸这一道步骤的吧?油炸的料理,就算再怎么美味,应该也和营养沾不上边才对。”

虽然有些鸡蛋里挑骨头的行为,但这名评委的质疑方向却没有错。

众所周知,油炸料理总是会被一些专家学者定义为垃圾食物,认为是发胖、糖尿病、高血脂、高血压等疾病的其中一个原因。这些专家的论点说不上错误,却也不能算是绝对的正确。

至少,解云飞此时制作的沙琪玛,即使没有外面那一层的营养部分,也绝对没有办法被归类到不营养的行列中。

原因无他……

“从鸡蛋面团制成的面条下油锅,到它们被盛起,前后总共只花费了三秒。”解云飞抬起没有被小芸搀着的左手,面露微笑地解释道,“这么一点时间,各位认为这些面条吸收了多少油脂?”

不给评委们回答的时间,解云飞继续说道。

“我制作的沙琪玛,是符合‘营养’这个主题的……对了,各位听说过‘甘麦大枣汤’吗?”

“哥,你果然发现了!”评委们还没有回答,站在解云飞身边的小芸却是露出了惊喜的表情。

“怎么说,我也是华夏厨师呀。”解云飞笑着摸了摸身侧少女的脑袋,同时撒了一个小谎。

他也是花费了好些时候才真正确定了小芸选取的材料中哪些被归类进食材,那些被归类进方药。

说来也巧,这还是解云飞在洗小麦的时候发现的,有些出乎他的意料,小芸给自己的带回来的那些小麦,在放入水盆后,竟无一例外全部浮在了水面上。

用双手细细触摸后,解云飞发现这些小麦的表面有些干瘪,在食材中属于并不优秀、甚至应该被丢弃的种类。但小芸却将它们全部带了回来。

这显然不是失误,如果是的话,也不可能所有的小麦都是如此。

那么,答案便已经十分明显了。

在花费了数几百积分确认了这些小麦的名称与信息后,解云飞又花费了近十万积分从商城中兑换来了几乎所有用到这类小麦和甘草的药膳。