作者:一滴白浊
换而言之,绝大多数情况下,特级厨师都能直接决定考生的生死。
和心中忐忑的其他人不同,解云飞倒是对自己通过三等厨师考核没有什么太大压力,先前近两周的闭关式锻炼,不仅让他手中的发光食谱数量达到了六种,就连作为厨师基本功的【刀工】、【火候掌控】等技能,也在解云飞每天近十五六个小时的运用下进阶到了蓝色品级:
人物:解云飞
厨艺等级:9级
技能:刀工(蓝)1级,火候掌控(蓝)8级,食材辨识(蓝)4级,面点制作(蓝)9级。
综合评价:三等厨师(未通过官方考核)
……
和官方因为考官不同而有着些许波动的审核不同,系统的评价其实更加严格,除非解云飞自己犯浑在烹饪的过程中出现重大失误,否则再难以应付的考官,他相信自己都能达到达到对方的要求。
不过……
待会不会被看出来吧?
对于准备制作料理已经有所想法的解云飞,视线扫过商城内的两个蓝色品级食材,心中苦笑一声,积分这种东西,还真是留不住啊。
似乎是听到了众人的腹诽,中野辉脸上的笑容越发和蔼,“你们应该庆幸由我作为考官,而不是此时身处东京支部的其他三星特厨甚至是四星特厨,毕竟,和那些家伙比起来,我的判定标准还是相当温柔的。”说话间,中野辉像是想到了什么一般,“对了,这一次还会有另外两名特级厨师作为考官,两个小时后,你们就能见到他们了。”
“诶!!!!!!”XN
哀嚎声顿时响起。
一名特级厨师的就已经让人十分头疼了,现在还要再额外加上两名特级厨师,教练,这剧本完全不对劲啊!我参加的难道不是三等厨师考核,而是一等,甚至特级厨师考核吗?!
似乎早就猜到了众人会如此反应,中野辉也没有意外,只是从文件袋中取出一张报表,一边看着上面中考生的信息,一边说道,“现在,喊到名字的人准备一下,待会和我去考场。”
“XXXX……OOOO……XOX……OOOX……解云飞……睿山枝津也……”
报考三等厨师考核的人数差不多有二十人,待这些人全部站起后,解云飞方才发现,原来等候室内的众人并非全部都是来参加三等厨师考核的。
正左右观察着其他考生,却不想不远处坐在睿山身边的一名少女却是对着解云飞做了一个加油的动作,“云飞学弟,要好好努力哟~”
额,你是谁?
解云飞没有将心中的话语问出,只是点了点头,同时回了一句“谢谢”,接着,他便拉着自己的厨师工具箱,同大部队一起离开了等候室。
第一场笔试是在大厨房隔壁的电子室内进行的,在电脑上输入各自的名字与身份信息后,一张布满了选择题与填空题的电子试卷便出现在了一众考生的面前。
考题并不难,很多都是前身在远月学院中等部就学习过的内容,题目数量也不多,选择题二十道,填空题三十道,真正让一群厨师,或者说一群厨师学徒抓耳挠腮的,还是那篇厨师心得。
所谓的厨师心得,自然不可能让考生们随意发挥,而是有着明确的主题与模拟场景,根据其中的内容展开,甚至用描述的方式临时设计出一道适合的菜肴。
就好像解云飞眼前的厨师心得题目,就给出了这样一个场景:
【一天,你和恋人乘坐圣安奴号外出旅行,却不小心遭遇风暴困在了一处太平洋的孤岛上,身边只有常备的厨具与一些调味料香辛料,岛上可以采集到椰子,没有发现其他蔬菜和野兽,好在你过去曾经接受过美食研的野外生存训练,通过捕鱼与蒸馏海水勉强过活。但在等待救援期间,你的恋人却日渐消瘦与绝望,为了让她绽放笑容,重燃希望,你决定用手边的材料制作一道美味的料理……】
审完题目的解云飞双眼无神地抬起脑袋,很想在题目下方写下这么一句话——然而我没有女朋友,根本遇不到这种情况……
不过这毕竟是美食研的考核题目,心中即使充满了fff团对于现充的怒火,解云飞却也只能压下不满,思考起破题的线索。
题目给予的食材有椰子、海鱼,但并不需要全部用上,三等厨师考核也不可能要求那么高,水的话充足,厨具也有,香辛料和调味料没有细说,但应该能够进行一些扩展。在决定做这道料理前,海鱼的处理方式……应该只有烧烤或者煮汤,清蒸或者油炸的话,蒸板我倒是一直带着,不过油可能不够……等等!应该不会吧……
想到了什么的解云飞,看了一眼不远处被中野辉保管着的自己的工具箱,脸上古怪的神色一闪而过。
不不不,还是小心一点比较好,就算猜错了也没关系,可如果对了……
就用那道菜改良一下吧,正好需要用到的香辛料我都带着。
又思考了一会心中这道料理的可能性与美味程度后,解云飞双手放在键盘上,开始了敲击:
“连心爱的……”
第019章 封印味觉的料理(中下下)
几乎就在解云飞开始撰写厨师心得的时候,另一边,美食研东京支部的支部长龙源二三,却是带着一众支部成员来到了机场。
若是有与美食界相关的人在这里,看着站在龙源二三身后的那些熟悉面孔,一定会露出无比惊讶的神色。
两名三星特厨,六名二星特厨,还有十六名一星特厨。
这些站在一众厨师顶点、随便从手里漏出点东西就能让普通厨师学徒轻易通过二等、乃至一等厨师考核的存在,现如今却一个个面色严肃,眉宇间有着说不出的纠结与紧张。
不过想想也是,待会要迎接的客人,无论是他们本身的特厨身份,还是其背后代表的势力,都不是普通特厨能轻松应付的,即使是拥有四星特厨身份的龙源二三,脸上虽然挂着微笑,但从额间不时流下的汗珠,却还是将他的内心整个出卖。
“仲村,支部那边已经全部安排好了?”
“是的,龙源大人。算算时间,笔试应该快结束了。”龙源二三的话音刚落,一名三十多岁,身穿ol黑色制服的女性便从队伍之中走出,带着金框眼镜、给人一种严厉感觉的她,语气却十分柔和,“这一次的主考官和出题人是二星特厨中野辉,在了解今天的情况后,他便将考题难度提升了……唔,一些?”
仲村稍稍迟疑了一下,她想起了两天前看到的中野辉发给自己的题目,尤其是最后那道情景题。
作为东京支部的支部长,龙源二三也显然看过考题内容。闻言后微微一笑,并没有太过在意,“中野的厨艺在特厨中虽然不属于顶尖,却无疑是一名优秀的考官。虽然每次通过他考核的考生都很少,但这些考生,只要之后的日子能够平安成长,最少也能达到一等厨师的水平。”
“大人说的是。”仲村没有在这个问题上太过纠结,点了点头,继续自己的报告,“之后的二等厨师考核主考官,我本来打算把诚一郎那家伙拉来充场面,不过远月总帅提议了岛堂银,所以……”
“岛堂银的确比才波那混蛋更让人放心,而且薙切大人的意见我们也不能无视。那么,最关键的一等厨师考核呢?主考官是谁?副考官又是哪两人?”
“主考官是在支部挂名的伊藤大人,她这段时间似乎心情不错,在得知支部遇到的情况后,决定帮助我们,至于副考官,其中一人是佐藤。”仲村示意了一下站在自己身边的另一名三星特厨,“而另一人,一开始我是打算亲自上场的,不过最后还是改成了远月总帅的孙女。”
“‘神之舌’吗?虽然只是三等接近二等厨师的水平,不过那小姑娘的天赋倒也足以出任。”虽然这么说着,但龙源二三却不知为何露出了苦笑,“一次例行的会谈,竟然就需要我们如此大张旗鼓,几乎把整个日本最出色的厨师都拉了过来……”
“龙源大人,这也是没有办法的事情,毕竟,和那些有着七星特厨的美食大国比起来,最高只有六星特厨的我们,之所以能获得一个席位,还是因为‘通道’在我们这边。”
“所谓的过路费吗?”仲村宽慰的话语,龙源二三并非不知道,只是正因为如此,他才更加无奈,“薙切大人太过年老,伊藤大人还有其他几位大人也是相差不多的情况,我的极限也就最多六星……最后,只能看你们这一代还有年轻一代了吗?”
龙源二三今年五十三,可厨艺却才刚刚半只脚踏进五星,若能静下心来,倒也能在两三年内成功晋级,可惜,他还需要管理偌大的东京支部……
“龙源大人您言重了。”仲村和一旁的佐藤对视一眼,脸上却是露出相似的苦涩面容。
不止是二人,站在边上稍稍年纪大一些的一星二星特厨们,此时的表情都相差不多。
特级厨师星级的晋级本就无比艰难,其中又以三星升四星,六星升七星为最。
那不是单纯依靠年月积累就能质变的产物,而是一种……说起来有些让人绝望,但真正决定特厨最终成就的,却还是与生俱来的‘天赋’。
就这一点而言,远月集团的千金,出生时便拥有‘神之舌’的薙切绘里奈,无疑已经获得了成为最顶尖厨师的入场券。
……
半个小时后,伴随着一架飞机的降落,在出口处,龙源二三一众等来了自己的目标。
那是一群身穿黑色或白色汉服的华夏人,有男有女,有老有少,年纪最大的和龙源二三差不多,年纪小的,却给人一种还在上高中没有毕业的感觉。
无论男女,手中都拎着或拉着一个旅行箱,箱内金属的碰撞声不时响起,似乎放了很多不能被机场安检通过的东西。
上一篇:向往的生活之咸鱼男神
下一篇:穿越从龙珠开始