不会发光的料理不是好料理 第13章

作者:一滴白浊

绘里奈咬着嘴唇,脸上的神色愈发难看。

她感觉自己遭到了背叛,在这样大是大非的问题上,绯沙子竟然没有坚定地站在自己这边,而是和那个大混蛋眉来眼去,谈笑风生。

真是……真是气死我了!

绘里奈越想越生气,越生气就越饿。这本是不可能发生的事情,少女的胃口并不算大,平时又因为经常品评料理的关系,绝大多数时间都处于饱腹的状态。但此一时彼一时,被解云飞黄金比例四喜烧麦激活了的神之舌味觉,还有咕咕叫着的肚子,正不断向绘里奈的大脑传递着“我要吃”“我还要吃”的信息。

“切!”被欲望裹挟着的绘里奈不满地撇了撇嘴,视线下意识地略过了桌上被解云飞称作试验品一号的咖喱味烧麦。

这一看,少女的注意力顿时被全部吸引了过去。

放在蒸笼内的咖喱味烧麦并不多,总共也就四个,大小和原味版的烧麦一样,形状也几乎没有什么不同。

唯一、或者说唯二算的上差别的,大概也只有烧麦皮的颜色,还有四个小兜内的馅料。

烧麦皮的颜色相较原版烧麦皮更黄,这应该是在揉面的时候直接加入了咖喱粉的关系。

绘里奈心中作着判断,双眸则是注视着烧麦内的馅料。

被绞成泥的牛肉、捣散了的土豆、切成细丁的胡萝卜,以及一顿乱刀剁成碎的洋葱。

若非被包在烧麦中,绝大多数人,在看到这些食材的瞬间,都能反应过来解云飞在制作什么。

可也正因为如此,绘里奈才更加困惑。

一般制作咖喱的过程,都是先放入肉类食材,加料酒或红酒去腥,剽去浮沫,接着放入胡萝卜、土豆和洋葱,最后放入咖喱粉或咖喱块,或煮或炒,保证咖喱入味的同时,肉类足够酥烂,土豆、胡萝卜等蔬菜也能品尝出的牛肉的味道。

但这么一来,各种食材最后会被混在一起,除非花上大量时间,否则很难分开。即使成功分开,因为已经煮过一次的关系,食材,尤其是其中的洋葱,也会变得难以处理,更不要说像解云飞这样将它们切成碎泥后包进烧麦了。

“那家伙,不会就是取了个咖喱的噱头,实际上根本没有按照制作咖喱的方法烹饪吧?”

也难怪绘里奈会这么认为。再看蒸笼内的烧麦,四个小兜内的馅料,颜色虽然都有些泛黄,却并没有绘里奈想象中的咖喱汤汁残留,给人一种馅料在制作时被掺入了咖喱粉的感觉。

“以为用那什么黄金比例就能完美还原出咖喱一般的风味?naive!”绘里奈口中嘟囔着,握着筷子的右手却是夹起了一个烧麦,“也好,我就试吃一个,等那个家伙出来后,告诉他这个烧麦到底有多少不足吧!”

少女说得义正言辞,少女说得理所当然,少女说得……好吧,请无视掉少女说话时吞咽口水的举动。

伴随着“啊呜。”一声,下一秒,原先还满不在乎的绘里奈顿时睁大了双眼。

“怎么可能?!烧麦里面怎么可能会有咖喱汤汁!?”

或许是做好了心理准备的关系,绘里奈的精神虽然被烧麦拉入了黄金比例的幻境,但几乎是下意识地便清醒了过来,真正让她惊讶的,是贝齿咬下烧麦的瞬间,从烧麦内迸射而出的滚烫咖喱汤汁。

汤汁非常浓稠,显然是使用了常规的烹煮方法,而其真正的所在……

从蒸笼中夹起第二个烧麦的绘里奈,这一次没有如先前那般,而是调整了一下烧麦的角度,接着,在烧麦的大兜,也就是牛肉馅的位置咬了一小口。

“果然!”

看着从缺口处流出的混杂着牛肉末的咖喱汤汁,还有咖喱汤汁周围那一圈紧致富有弹性的牛肉泥,绘里奈想起了在中等部学习到的中华料理中的一个菜式。

“……包心贡丸吗?”

伸出舌头小心地将咖喱汤汁舔尽,趁着汤汁还没被咽下,绘里奈又将残缺的烧麦塞入口中。

这一次,她的舌头没有去管那汤汁,只是体会着烧麦中四种食材的确切做法。

“牛肉经过两种加工,捶打到粘手程度的牛肉泥制作包裹汤汁的外衣……内部的牛肉不用剁法而用切法,切成非常小的肉丁……过水,加洋葱、胡萝卜、土豆,与咖喱汤料混合,制成牛肉馅料的内芯……”

“可这么做的话,牛肉粒是怎么和另外三种食材分开的?其他馅料又是怎么回事?为什么表面会那么干净?”

神之舌不是万能的,虽然能够通过味道逆推料理的大概过程,但很多小技巧,若绘里奈本身不了解,便也无法猜透其中的秘密。

“不行,再尝一个!”

似乎是和咖喱味烧麦卯上了,绘里奈又一次伸出筷子,这一次,她比平时品尝得更加细致。

“这股味道……唔,对了,是牛肉高汤!那个家伙,竟然用加了咖喱粉的牛肉高汤清洗土豆、胡萝卜还有洋葱表面的咖喱汤汁!切,偏偏在这种无关紧要的地方执着美观,那家伙难道是隐性的强迫症?那倒是好好把四个馅料放在同一个平面上啊!”

前后不过三个烧麦的功夫,绘里奈就看破了解云飞施加在试验品一号中的所有手法。

看着蒸笼内的最后一个烧麦,绘里奈咬着嘴唇,“最后一个,这一次,我一定能看透。”

这么说着的她,口中不由自主地再次分泌起了口水。虽然用着品评的名义,但绘里奈却不得不承认,解云飞的这个咖喱味烧麦,和原味版的烧麦在美味程度上几乎不想上下。

伸出筷子,夹住烧麦。

几乎就在绘里奈准备将之送入口中的时候!

“云飞学长,祝你通过三等厨师考核,还有开店后记得发条短信给我,我一定抽空去捧场。”

绯沙子的声音从厨房中传出,同时响起的,还有她和解云飞的脚步声。

“嗯,到时候可……”

左右手各拎着送餐盒,向外走着的解云飞,口中的话语才说了一半,便一脸惊讶地愣在了原地。

见解云飞如此模样,绯沙子一开始还没有反应过来,不过紧接着,转过头正准备和绘里奈打招呼的她,却看到了自家大小姐用筷子夹起烧麦,正准备放入口中的景象。

绘里奈这时候也显然发现了两人,脸上满是做了坏事时被人看到的错愕与惊恐。不过,或许是下意识,又或许只是单纯的惯性,虽然被解云飞和绯沙子注视着,但她却还是将夹着的烧麦放入口中,囫囵了几下后,直接吞下。

接着,双颊绯红,小脑袋傲娇地向着左侧一偏。

“味道,马马虎虎吧。”

第015章 商城

送走绘里奈和绯沙子,又额外做了几笼黄金比例烧麦送给隔壁的伊藤奶奶,这一切全部完成后,整个人葛优躺赖在沙发上的解云飞,方才点开了系统赠与的新手礼包。

下一秒,一个金属质地的旅行箱出现在了他的面前。旅行箱呈打开状,内部放有一把厨刀和一个铁锅。

厨刀是中式菜刀中的片刀,主要用于对鱼、肉、禽、蔬菜等生熟食进行切片、切丝、切丁等处理。和家里的那些被系统判定为白色品级的刀具不同,这把蓝色品级批刀,在处理食材的时候,能够延缓其中新鲜度的流逝,制作出的料理,也将获得额外完成度1到2点的提升。

铁锅是普通的炒锅,顾名思义,主要用于炒制类的烹饪方法,也可配合其他烹饪方法使用。根据系统给出的说明,因为加入了最新的科技研发成果,在使用铁锅烹饪料理的时候,和蓝色品级的批刀一样,最终完成品将能够获得1到2点额外完成度的提升。

看着旅行箱内的两件厨具,解云飞满意地点了点头,连上脑内的系统,扫过人物面板食谱一栏多出的【叫花鸡】,接着便点开商城面板,快速地游览翻看起来。

解云飞手头的积分并不多,即使这几天因为名气在公寓楼内打响,完成‘初试身手’的任务后,也不过只有1100积分不到。

再看商城面板中的兑换,随便一个蓝色品级的食谱,就需要1000积分,技能和厨具之类更是直接上万,至于天赋……抱歉,最差的天赋也有紫色品级,而紫色品级的兑换,又是蓝色品级兑换的近百倍……

“系统,天赋和技能也就算了,厨具贵一点我也认了,但食谱的兑换价格为什么也能这么高?像这边的【扣三丝】、【文思豆腐】,除了需要极好的刀工,其他步骤,即使是我,现在也能做出来吧?”

解云飞郁闷地吐着槽,在他看来,系统的价格设定绝对有问题,一张食谱罢了,而且还是蓝色品级的食谱,竟然卖那么贵,又不是紫色品级金色品级那些传说中的……诶?

无意间扫到了一张紫色品级食谱的解云飞忽然愣住了,过了约莫十多秒,他忽然从沙发上跳起,脸上一副见了鬼的模样。

“紫色品级的【黄金比例烧麦】,兑换价格10W积分,系统,能告诉这是什么情况?!”