大宋:开局忽悠千古第一才女 第39章

作者:大唐二五仔

苏宓还真怕杨易一蹶不振,今日她可是从那些多嘴的妇人口中听到不少因为落榜而精神失常的考生。

甚至还有人不穿衣服在大街上跑,最后被汴京府尹抓了起来,真是太可怕了。

“叔叔,你...”

“我是解元!”杨易忽然道。

“什么?”苏宓一脸惊色,惊疑不定的看着杨易。

杨易以为苏宓没听清,又重复一遍,“我是解元。”

屋子里安静了会,忽然传来苏宓的啜泣声。

杨易尴尬的看着苏宓,这是什么情况?难道是喜极而泣?

苏宓泪流满面,咬着唇道:“杨家就只剩下叔叔一根独苗了,没想到叔叔也疯了,这该如何是好?”

杨易哭笑不得,从怀里掏出红卷,那是差役报喜的时候给他的。

“喏,这是官府的凭证,这回你该信了吧。”

苏宓眼带犹疑之色,接过红卷,她也是识字的,看到上面写着的杨易高中解元云云,一时间呆住了。

“嫂嫂?”杨易试探道。

苏宓回过神来,眼角带泪,嗔了他一眼,“叔叔就知道骗我。”

杨易一滞,就是开个玩笑而已,怎么就当真了。

苏宓起身连忙走到里屋,给杨家的灵位上了柱香,其实也就是三个灵位,杨父杨母还有他哥。

杨易在旁边看着苏宓虔诚的上了柱香,恭敬的跪拜。

苏宓一套流程走完,看他无所事事的站着,嗔道:“愣着干嘛?你也来磕个头。”

杨易一脸无语,不过碍着这具身体的血缘恭喜,他也只有去磕了几个头。

苏宓松了口气,“还好你考上举人,咱们也能轻松许多啦,那布庄我也去不了啦。”

杨易好奇道:“这是为何?”

倒不是他指望一个女子做工养活自己,只是苏宓向来心灵手巧,怎么会被布庄辞退?

苏宓摇摇头,没有回答。

杨易沉吟了一会,道:“嫂嫂不用担心,我有一个法子可以解决家里的花费。”

苏宓摇头道:“明年的春闱你要好好准备啦,不要在这上面浪费时间,上次你留下的银钱还有不少。”

杨易微笑道:“嫂嫂你想错啦,不是我,是你!”

“啊?!”苏宓呆住了。

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第四十七章 蒸馏酒

苏宓白了他一眼,“叔叔就知道诳我。”

杨易叫屈道:“哪有啊,嫂嫂,你听我说。”

苏宓点点头,一副我就静静看你表演的模样。

杨易道:“如今我宋朝酒业兴盛,我觉得咱们可以开一个酒坊。”

他的话也不是胡吹大气,宋真宗景德年间,商酒茶盐四项税收的总额为1233万贯,其中酒税428万贯,到宋仁宗庆历年间,仅酒一项税收全年就可得1710万贯,40年间酒税增长了四倍。由此可见酒业在两宋时期的兴盛。

如今宋朝虽然酒业发达,但是他手握秘方,且这个时代蒸馏酒尚未流行,高度酒还没有出现。

这从他今日在鹤颐楼喝的招牌酒就能看出来了,酒精度数并不高,有些寡淡的味道,尚且如此兴盛,等他把蒸馏器具搞出来,弄出高度酒,岂不是要风靡全汴京城?

公元640年唐太宗时,我国便会制作蒸馏酒了;故“唐破高昌始得其法”,说明唐代已出现了烧酒。

唐代大诗人白居易诗云:“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。”雍陶亦有“自到成都烧酒熟、不思身更入长安”之名句。

李肇的《国史补》也记载有剑南之烧春”等等。以上是从蒸馏酒的名称来看。从蒸馏工艺来看,唐开元年间,陈藏器《本草拾遗》中有“甄(蒸)汽水”。

杨易估摸着蒸馏酒之所以没有流行起来,是因为唐人不懂原理,蒸馏的器具不够严密,在蒸馏的过程中许多酒气也随着水蒸气散发到空中,浪费大,效果也不是很好。

他完全可以趁着这个机会,打造出明星酒业!

将酒的分成各种级别,销售给百姓,以及达官贵人。

真正高度的白酒到了明末技术完善才出现,自己也算是领先了几百年,独领风骚了。

自己这也算是站在风口上的猪了?杨易默默想到。

苏宓皱眉道:“可是,汴京的酒楼,酒坊那么多,我们哪能出头,而且你可是举人,怎么能干这些事情。”

士农工商,这不是本末倒置嘛?

杨易笑了笑道:“嫂嫂放心,我在古书里寻了个秘方,定然能做出最好的酒酿,到到时候招上几个伙计,你来管事便好啦。”

苏宓:“...这”

“嫂嫂要相信我,我可是解元!”杨易一脸自信道。

苏宓有些好笑,解元跟酿酒有什么关系,难不成叔叔把自己跟那些无知妇人混为一谈,以为读书人无所不能了?

不过她知道杨易也是为了她好,当下也没有反驳,只是淡淡的点点头,一副我信你了的样子,反正若是失败了也没什么,顶多是损失些银两罢了。

.....

翌日。

“什么?”苏宓惊呼道:“你这家酒坊竟然要卖两百贯。”

随即她脸色一红,似乎是发觉自己有些失态了。

此时,杨易跟苏宓正在一家酒坊门口,里面还有淡淡的酒香味。

这家小酒坊经营不下去了,东家正要出手,杨易便带着嫂子过来准备盘下这个酒坊。

像这样经营不下去的酒坊很多,偌大的汴京城到处都是,每天都有破产的,也有新兴的小作坊。

面前的酒坊老板,戴着幞头,大约四十左右,皮肤偏黑,一脸苦相道:“这位小娘子,我这醉香坊靠着御街不远,这个价格已经不贵啦。”