作者：斯文客南宫恨
然后再通过放置，慢慢的导热，使得龙虾成熟的汤汁再次和外面的酱汁进行一次融合。
这也是这道料理最终成型后的醍醐味的来源之一。
油炸的东西，尤其是比较有厚度的，大一些的如果担心炸不能熟，就可以用锡箔纸包住，炸多久就包住之后放置多久。
放置完了以后，再用高温复炸一遍，基本上就不会有炸不熟的事情发生，而且外层会更加酥脆，里面也会汁水更多。
当然赵悠乾追寻的就是龙虾肉达到最完美的七成熟至八成熟之间的程度，自然就没有使用这个小技巧了。
在将最后一部分的云龙炸虾都呈出来后，再次用小的筛网将油锅捞了几次，把残渣都捞掉。
这个时候就把油锅的温度提升到最大，一直将油温提升到一百八十度左右，再进行十秒到十五秒的复炸。
最后呈现出来的云龙炸虾，显得带着微微褐色，可是香气却远比任何的普通炸虾都浓郁要十倍以上的程度。
再搭配上一些意大利黑醋加橄榄油和海盐捞拌的生菜沙拉。
一道全新版本的‘云龙炸虾’就已经完成了。
...
“？有点奇怪啊...”
托尼看着赵悠乾将几个盘子端过来，露出了一丝疑惑的神色。
可是罗斯将军则早就已经被香气引动了所有的食欲，来不及思索为什么托尼.斯塔克会盯着自己的盘子露出疑窦的神色。
而是一刀子从酥脆的虾身中间横切了下去，顿时一股耀眼的光芒爆射出来，直接让罗斯将军的所有食欲都被惊讶给压了下去。
“这...这是什么情况？！！”
差点把手里的刀叉都扔出去，罗斯将军直接从饭椅上站了起来。
倒是托尼恍然大悟的声音这个时候才响起来。
“原来是要切开么？这和以前的都不一样啊！”
“小店长，你又进步了？！”
好奇的眼神看向赵悠乾，也让赵悠乾露出了一丝笑容。
“不算什么进步，稍微把基础打的更牢固了些而已。”
“尝尝看，我这道云龙炸虾用的可大部分都是你们世界的食材，试试有什么不同之处没有。”
其实赵悠乾自然是略有进步了，毕竟在诸天小馆里的时候，上一次料理成品出现的时候，还不能完全控制料理异像，如今已经可以让食客在品尝的那刻才发现料理异像了。
当然这种进步并非是质上的飞跃，仅仅是对于自己食义厨心的控制越发自如了，对食材的处理也越加能够融合自己的厨心食义了而已。
所以赵悠乾的自谦倒是也没有错误。
只不过这一幕对第一次见到这种情况的罗斯将军来说还是冲击太大了。
尤其是在金光之后，还有若有若无的属于浪涛的声音响起。
就在他不知所措，也不知道是顺应自己的食欲吃下去，还是看托尼他们的情况再决定的时候。
同样也被震惊了，然后就一脸兴奋神色的佩珀激动的开口。
“哇，原来这个就是料理金光和麟音么？”
“托尼每次打包回来的料理都没有这些东西，我还以为他是开玩笑的呢...”
听到佩珀的话，罗斯的心里才稍微安定了一些。
只见佩珀先切下了一块虾肉，‘咔咔咔’的酥脆声音响起，虾肉里淡黄色的酱汁如汤汁般流淌出来，浓郁的奶香带着微微的海鲜香气，一下就把她的目光完全吸引。
雪白的虾肉在酱汁里竟然完全不显得突兀，反而好像是在黄色大地里耸立出的一座雪山一般的高阶。
配上微微褐色的外壳，竟然光是画面便已经让佩珀有些迷醉了。
顾不上仪态，佩珀直接将虾肉夹着酱汁和外面的酥壳一起往自己的红唇里送去，清脆的咀嚼声一下就响了起来。
而她脸上出现的红润迷醉颜色，更是将罗斯将军心中最后的那一点顾虑全部抛去。
同样也将切开的那一块虾肉直接向着自己的嘴里塞去。
牙齿一咬便只觉得酥脆的外壳顿时四散开来，浓郁的坚果与玉京米麦的香气爆发开来，直接将罗斯对于炸物的定义全部推翻。
他从没有想过炸的东西光是外壳的那一层便已经如此的美味。
紧接着便是那酱汁的味道来袭，浓郁的酱汁好似海浪一般，将罗斯将军的味蕾打开，让他感受到了每个部分释放出的味道。
甜的，咸的，香的，酸的，甚至是黄芥末的微酸微呛，都是那么的分明。
可是偏偏又被一股浓厚的奶油起司的乳香完全的融合在了一起。
当乳香的味道达到了顶点的时候，罗斯的牙齿也终于触碰到了主食材，来自澳洲的野生龙虾！
第十九章 血脉觉醒
察觉到罗斯将军也开始品尝自己的料理，赵悠乾的脸上终于露出了满意的神色。
毕竟他的目地就是让合众国的军方知道自己给的东西绝不是什么普通货色。
只有作为亲身体验者，罗斯将军才能去说明事情，这也是赵悠乾在安排自己在漫威世界话语权的第一步。
如果单纯的只是为了得到一些材料，他根本没有必要浪费时间去弄这么多的事情。
可是因为两次被美食会教育，他深刻意识到了自己的问题，太过自大了，总觉得自己的厨神之位手拿把拽，只是时间问题而已。
却忘记了慢人一步就等于只能望其项背的道理。
如果他不借助诸天小馆的优势奋起直追，最后也不过是成为那个最大的失败者而已。
念头转动中，赵悠乾倒也没有亏待自己，毕竟漫威世界的本土食材制作的料理，他也是首次品尝，作为料理人他也很想体会一下，这边与美食世界的区别在哪里。
...
神色已经完全沉醉在口腔爆发的美味当中，罗斯将军的牙齿也终于触碰到了口中料理的主食材。
澳洲野生龙虾！
属于漫威世界顶级食材之一的澳龙，原本就有着极其鲜美的味道，还有弹嫩爽滑的口感。
在经过了酥脆的炸壳和浓稠的酱汁洗礼后，罗斯将军的味蕾和口腔里的口感也被刺激到了最大，所以仅仅是开始触碰到那龙虾肉本身，便已经感觉到了莫大的不同之处。
原本的澳龙便是顶级的味道，罗斯将军也不是没有吃过，那鲜嫩爽滑的口感，咀嚼时候的鲜味涌出，几乎可以让人忘记自己以前吃过的那些任何虾类。
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