作者:斯文客南宫恨
浓醇的汤汁,简直就好像被勾芡了一样,似乎两个小时的烤制闷煮,让这汤汁出现了惊人的变化,原本只是普通的鸡高汤,此时已经完成了彻头彻尾的变化。
淡淡的鎏金色光芒在酱色的汤汁上流淌,就如同镶嵌上了一条条金线一样,诱人的香气差点让人忘记了鸡肉其实才是主体。
不过赵悠乾的做法也很难让人分辨到底这道菜该是主要吃肉,还是主要喝汤了。
倒是在商秀珣开始仔细观察这道菜的情况时候,赵悠乾迎着托尼.斯塔克玩味的眼神,给他还有李洛克一人舀了一勺汤,然后没好气的白了他一眼,防止他再说啥引起误会的话。
作为情场老司机,虽然最近已经找到了真爱,不代表托尼.斯塔克就变得不懂风情了,这种事情他自然不会插手。
嘿嘿笑了一下,才转头对李洛克开口。
“店长亲自招待,可是很难得的啊!”
玩笑着打趣赵悠乾,倒是李洛克有些不太明白的感觉,憨憨的点了点头。
接着他也沉醉于眼前这道菜中汤的色彩里面去了。
来诸天小馆不少次了,还是不太会点菜的李洛克,基本都是别人吃什么他跟着吃,或者直接点炒饭,这样由赵悠乾精心制作出的新式料理,他还真没吃过几次。
“神仙汤...”
托尼.斯塔克没有在意李洛克不能接茬,反倒是也被眼前的汤品吸引了注意力,就好像是撒上了金粉一样的色泽,他说不好奇也是假的。
最重要的是这道汤并没有和一开始展现的那种金光一样,香气似乎并不浓郁,可是偏偏又充满了诱人的气息,这到底是怎么做到的,这汤又会有什么味道?
“先喝汤,然后再试试鸡肉的味道...”
赵悠乾心中有底,倒是没有动筷子,之前在外面他也吃了不少东西,现在并不饿略微尝尝就好了,像上一只叫花鸡他也只是浅尝即止,这次他也只是切了一点鸡肉,汤,然后从汤里夹出了一块猪蹄,就示意任由其他三人品尝了。
既然是厨师开口,三人也没有什么犹豫的,散发着淡淡鎏光的浓醇汤品同时间送入了口中。
‘好润!好滑!’
几乎是第一时间,他们感受到的不是烫或者鲜,而是润滑的口感。
很奇怪汤水居然会有这样的口感,可是你的唇舌在接触到那汤品的瞬间,就是这样的一种感觉。
好像是融化了的布丁一样,这是一种商秀珣从未接触过的口感。
明明是液体,可是好像凝结在了一起,将润滑的感觉带给了口腔,让人一瞬就被牢牢的吸引。
接着好像你的舌头捅破了什么封印一样,浓郁的鲜美,‘哗’的一下包裹了你的味觉,让你根本还来不及建立思维,便已经被那极致浓郁的味道占据了大脑的所有空间。
就好像一个点从你的脑海里爆炸开来一样,你能看到的就是在深邃的黑暗里,一道光划破了黑夜,整个世界,宇宙,空间,只剩下了你一个人以及无穷无尽的元气力量,衍化出你想得到的所有一切。
“神仙汤,果然是神仙汤!”
商秀珣的话代表了托尼和李洛克看到的一切,那种美食幻境的震撼,简直就好像是宇宙大爆炸时候你也存在,见证着万物起源一样,这样的汤品如何不能称之为神仙汤?
“不过这道菜...不是叫做乾坤鸡么?”
“鸡肉又会有什么不同?”
听到商秀珣的自语,赵悠乾露出了神秘的笑容。
“尝尝看。”
他自己也夹起了一片鸡肉放入了口中,而且是鸡身上最柴的鸡胸肉,仅仅是牙齿一碰触,一股汁水就从肉的纤维当中爆发出来,简直就不像是在吃肉,而且在吃爆汁肉丸一样。
这种口感也很快就震惊到了其余的三人,每咬一口都有浓郁的汤汁迸发出来,那一股股浓郁的鸡汤味道,似乎还有一股更加粘稠的肉汁混合其中,可是这些汤水是怎么进入肉里的?
浓郁的味道里几乎囊括了鸡肉的鲜美,红枣和龙眼的甘甜,最重要的是那一点点薏米的味道,将有些油腻的汤汁拉到了一个可以接受的范围内。
而一股浓郁的肉类风味在最后的时候出现,占领了唇齿间,也让商秀珣品尝出了那一抹浓郁风味的根源!
正是在鸡肚子里看似不起眼的猪蹄!
“超丰富的胶原蛋白让你这道乾坤鸡成为了无比浓郁的菜品。”
托尼.斯塔克喘着气,露出了不可思议的神色,看向赵悠乾。
如果之前那道花雕酒味道浓郁的叫花鸡是一道清新淡雅的江南美女,那么这一道乾坤鸡就是韵味十足,风情妖娆的绝代女子。
浓郁的味道,简直可以让人醉在这浓郁的味道当中。
强烈的胶原蛋白包裹住了汤水,在进入口舌后才会被戳破,也就是因为这种小巧思,全无准备的味蕾会在那一瞬间接受到整只鸡融合了鸡高汤还有猪蹄,红枣,龙眼等等食材一起浓缩爆发出的味道。
那堪比世界初辟,万物生长的味道!
更关键的是这一股强劲的元气味道,将他们的身体滋养,不管是托尼.斯塔克,还是李洛克,甚至就连商秀珣都好像是经历了一次再生一样,从头到脚的脱胎换骨,堪比再世为人一般。
尤其是商秀珣只觉得自己的真气被无端端的打散又重新凝结,一个全新的世界观感直接出现在了她的眼前。
就好像是一步直接迈入了她追求的先天境界当中一样!
‘不...不可能吧?’
‘一道菜让我直接进入了先天,这...这真的是神仙汤啊?!’
不可思议的眼神望着神色平静的赵悠乾,却不知道就算迈入了先天境界,商秀珣在诸天小馆的危险度判断依旧是蓝级,自然不会引起赵悠乾多少的注意。
最多能够感觉到商秀珣那双本就好像会说话般的眸子,竟然又更加灵动了许多...
第四十三章 牧场危机
“怎么样,评判一下两种食谱的优缺点吧!”
赵悠乾也知道这道菜的劣势,作为主菜‘乾坤鸡’味道过于浓厚甚至会堵塞食客后面继续品尝的欲望,不过这一点如果是放在食戟上那就是再好不过的了。
而且这本来就是一道来自席面上作为主菜出现的肉菜,也不是单独出现,需要配上清口的其他菜品,单独的这道菜不过是一道极限在特级水准的普通食谱,可一旦配搭上宴席菜,极致的味道联锁下,味道和美味程度都将提升几个档次。
心中对自己的食谱有着判断,可是赵悠乾依旧希望听到其他食客的评价。
“很好吃,震撼级的好吃,就我吃的你的料理当中,这道菜也属于独一档的水准。”
托尼.斯塔克沉吟了一会,对乾坤鸡做出了自己的判断。
“不过劣势也很明显,必须搭配其他的料理来食用,否则仅仅几口下去,就会吃饱了,那种精神和身体上的双重满足,会让人的食欲直接归零。”
“可是这对一个喜欢美食的人来说,简直是一种痛苦。”
“另外一道菜虽然味道普通了许多,但是那种浓郁的黄酒香气却可以让人接连不断的享受它的美味,作为单独的料理来说也是十分棒的选择,不管是下酒还是配饭,一道菜就已经足够让任何人满意了。”
两者似乎并非同一种类型的料理,哪怕食材和构建都极端的类似,但在赵悠乾的改造下,它们都绽放出了各自不同的光芒。
“不过要我说记忆深刻的话,乾坤鸡更加让人难以忘怀点!”
见到托尼.斯塔克给出了自己的判断,赵悠乾的目光转向李洛克和商秀珣,此时商秀珣还在适应自己已经莫名其妙突破到先天级别的真气,于是乎李洛克只能摸了摸有些被浓郁鲜味冲昏的脑袋缓缓开口。
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