作者：斯文客南宫恨
撇了一眼聊天正火热的两个雌性生物，他低下头开始准备处理那头分量也不算小的野猪了。
去掉猪毛獠牙，还有内脏血水，这头接近五百斤的野猪剩下也就不到三百斤的分量，对于赵悠乾来说也不是什么很重的食材。
再次给这只野猪刷上了一层酱汁，赵悠乾的做法和许多烤制的做法还是有些不同，他采用的是比较偏向原始，却并不完全原始的融合方式。
先是找来了大量的荷叶，在野猪身上没有死角的盖上下都盖了一层，然后用锡箔纸将整个荷叶连同野猪都上下完全的包起来，光是这样就已经耗费了好几卷的锡箔纸。
接着他将火坑里已经几乎没有火焰，只剩下了余温阴火的木炭铲了一半出来，在火热的火坑底部铺上了许多的棕榈叶以及芭蕉叶，然后将已经包好了锡箔纸的野猪放了上去，接着在上面再次铺上厚厚的一层棕榈叶和芭蕉叶直到看不出野猪的样子，才把铲出来的木炭再倒了上去。
最后把火坑彻底的盖上土，让里面的温度达到一个极高的地步，慢慢的在土里面把野猪肉闷烤至完全熟透。
这种结合了西美夏威夷岛烤乳猪以及耀州叫花鸡的做法，赵悠乾也是突发奇想，到底味道如何，还要看看完成之后的情况了。
不过他相信味道应该不会太差，而且如果今天的百鬼宴席不来点大块肉确实也不太合适。
所以赵悠乾才用了这样的方式，来料理一只整只的野猪。
似蒸似烤，又带有闷熟的特性，想必也会给第一次尝试这种做法的赵悠乾带去意料外的惊喜。
此时的野猪只需要等待时间的成就，赵悠乾也就将精力放在了其他菜品的方面。
可以作为荤菜的，除了野猪，腊味，还有就是水虎等人捕捉的鱼类了，除了鲈鱼，这里甚至还有淡水的鳟鱼，都被赵悠乾安排百鬼骨肉分离了，不同的鱼肉切片混在一起，不同的鱼骨也洗干净了混在一起。
这种将不同的鱼类混在一起，其实是赵悠乾有意为之。
不同的鱼类能够带起不同的鲜味，也能够让更多的鲜味短时间内释放出来，葱姜水，鸡蛋清，淀粉，胡椒，盐，清酒，常规的腌制手法后，两盆鱼肉鱼骨就这么被赵悠乾带在了身旁，开始料理第二道的石锅系列料理。
只是这一次又略有不同，不止是用上了石锅，还有已经在火坑上加热了许久，积蓄了热能的鹅卵石。
再次将石锅加热到滚烫的地步，赵悠乾这次也是先下的猪油，不过接下来就没有直接放水了，而是将鱼骨拿出了适合一个石锅的分量，然后丢了进去进行第一步的炒制。
石锅的高温只是一瞬间就将鱼骨上染上了一层金黄色，激烈的油水碰撞，在火热的石锅里发出‘滋啦，滋啦’的声响。
也让人感受到了石锅的高温！
赵悠乾一边用比一般筷子长两倍的筷子翻炒，一边将切好的番茄片和葱段姜片放进去，等到葱姜的香气一出来，立马就将清水还有部分黄瓜挖出来的瓤和籽倒了进去。
不过因为连续的下入食材，石锅的温度显然降下了不少，加上赵悠乾明显是要做汤类的料理，放的水比之前做腊味饭多了不少，清水入锅了好一会，这才慢慢的开始有沸腾的迹象。
“温度快不够了，要不要再次加温？”
不知何时凤凰火和谏山黄泉来到了赵悠乾的身边，看着微微沸腾的石锅，发出了疑问。
“不用了！”
赵悠乾夹起了几颗鹅卵石，此时离火了的鹅卵石基本上看不出有一点特别的地方。
可是当赵悠乾将那几块鹅卵石全部丢入了石锅之后，瞬间沸腾！甚至将里面的汤水都滚动得溢出来的高温，显出了吸收了足够热量的鹅卵石，到底有多么可怕。
就连谏山黄泉也是楞了一下，她没有想到那看上去小小一粒的石子，居然会有着这么高的温度，更想不到赵悠乾居然会用石头来烹饪菜品。
“别奇怪，这是耀州很普遍的一种料理手法，用加热过的石头来烹制菜肴！”
“以石头的温度瞬间将食材的味道锁住，能更好的保存营养和口感。”
赵悠乾自然知道这种手法在东樱的罕见程度，没有回头的仔细看着石锅里的汤品，判断一下鱼汤的程度，嘴里却给谏山黄泉以及凤凰火介绍着这种料理手段。
一个石锅搞定，赵悠乾自然不会停下，一边加热一边放鹅卵石，很快又是一排十多个的石锅鱼汤正在烹饪中。
而当他把最后一个石锅的鱼骨放好，鹅卵石开始加热，第一锅的鱼汤也已经滚煮到了浓白，正是鱼汤飘鲜的时候。
看着第一个石锅里的汤汁浓白带着一点黄褐的颜色，赵悠乾微微的点了点头，这是鱼汤油水ru化正是时候的表现。
一点点的盐放入，然后就是将鱼片汆入其中。
一片片或是雪白，或是微橙的鱼肉没有过多久便开始漂浮在汤面上，也代表了这道石锅烹鱼的完成。
不知不觉当中，石锅腊味饭也已经全部到了闷煮完成的时间点，两道石锅菜的香气开始交相辉映，让谏山黄泉也忍不住鼓动了一下喉头。
赵悠乾也没有犹豫，一边将鱼片依次的放入其他的石锅里，一边开始招呼百鬼众靠近。
“差不多快点搞定手上的活，马上就可以开饭了！”
这可比什么命令之类的要来得有效果得多了。
手上有活的百鬼此时直接开始加速手上的工作，本来就已经差不多全部完成了的，这个时候更是三两下解决，就坐到了赵悠乾的身前，等着自家鬼主投食了。
倒是让谏山黄泉更加惊异，毕竟人类作为百鬼之主，还这么受到拥戴，那可真是罕见得很...
第三十二章 百鬼大席
一个个眼巴巴看着赵悠乾的百鬼，简直就不像是东樱可以止小儿夜啼的妖魔魍魉团体，反倒是更像嗷嗷待哺的小学生一样。
反正在谏山黄泉的眼里，这些百鬼就是这么个形象了。
“都变小点，每个先吃一碗不够再添，石锅鱼三个分一锅！”
赵悠乾一边装着饭，一边指使着几个身材袖珍的百鬼众把石锅鱼端到指定的位置去，让百鬼可以先开餐。
不过他一个人装饭肯定是忙不过来的，所以很快就连谏山黄泉也加入了进来。
散发着白烟，香气浓郁的米饭，似乎有着五彩的晶莹色泽在米粒上一闪而逝。
没有散发太过惊人的光芒，淡淡的金光消逝后，代表了石锅腊味饭已经有了特级水准的味道，对于百鬼众们来说这就已经足够了。
被腊肠和腊鸡闷煮而出的油脂将每一粒的米饭都裹上了一层晶莹的光泽，稻米的香气混合着腊味浓郁的味道扑面而来，再加上赵悠乾特制的煲仔酱油。
仅仅是看过去一眼，谏山黄泉就已经忍不住口水狂涌了。
更别说在赵悠乾的翻动下，石锅底下那一层金黄微微带着一点点褐色的锅巴，更是米饭爱好者绝不能错过的极品美味。
猪油和腊味经过蒸煮后留下的油脂混合，形成的这么一层锅巴，就是这一锅饭绝对的醍醐之味。
只看赵悠乾手飞快的切开了这块完整的锅巴，然后将它完整均匀的拌入了一锅米饭里，又为这一锅本就味道馥郁芬芳的腊味饭添上了另一种的香气和口感。
“我来帮你装这边的几个吧！”
强忍着端一碗直接就地开吃的冲动，谏山黄泉拿起了一个饭勺，帮着赵悠乾开始给百鬼装饭。
还好这次来的百鬼众不算太多，只有一部分，还有许多在平野家旗下的大厦当中被雪女管制学习着，所以谏山黄泉的煎熬并不算太久，在所有百鬼都拿上属于自己的那份后，她也终于可以端着一个石锅将这一份腊味饭剩下的锅底承包。
“太香了！”
终于可以直接品尝石锅腊味饭，谏山黄泉反而食欲没有之前那么冲动了，拿出了一个勺子，先是将饭舀了一勺，然后才是将一块腊肠放了上去。
“啊唔！”
一口将饭和腊肠都塞进口里，谏山黄泉第一时间感受到的就是满足，无与伦比的满足感。
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