作者：跳海的卡夫卡
“差不多同时完成，真是伤脑筋啊，该先品尝谁的料理好呢。”
吴大秀微笑着说道。
“我无所谓，无论先品尝谁的，结果都是一样。”
斋藤综明扛着碎玉刀，耸了耸肩，一副无所谓的样子。
“那就先品尝我的料理吧。”
朴公基连忙说道。
谁先品尝，谁就能占据优势，哪怕这优势极其细微，可有时候说不定能决定比赛的胜负，因此，朴公基可不会放过这次机会。
“你们看怎么样？”
吴大秀也有意如此，可还要征求一下另外两位评委的意思。
“我无所谓。”
陆小天道。
“没什么区别。”
薙切绘里奈同样冷淡地道。
以她的骄傲，当然不屑于对方占这样的便宜。
“那就请品尝我的料理，石锅拌饭吧。”
朴公基心中一喜，连忙将自己的料理端到了三位评委面前。
刚刚做好的石锅拌饭香味扑鼻，朴公基抹上一层特制的辣酱，然后拿起勺子，开始在石锅中搅拌了起来。
盖在最上面的荷包蛋被捅破了，里面的蛋黄顿时流淌了出来，和米饭，蔬菜，辣酱等混合在一起，碗内侧的锅巴焦黄酥脆，散发出浓郁的香味，令人一看就充满了食欲。
“这是石锅拌饭最好吃的吃法，请品尝吧。”
朴公基微笑道。
陆小天等人点点头，拿起勺子，各自在石锅中舀了一大勺米饭。
里面的各种食材都已经被搅拌均匀了，喷香的米饭中夹杂着红色的辣酱，黄色的蛋黄，绿色的菠菜，焦黄的锅巴，一口下去，各种味道一股脑儿涌现了出来，又烫又辣又咸又脆，美味到了极点！
“一种，两种，三种……”
薙切绘里奈闭着眼睛，开始迅速分析了起来，最后，她睁开美眸，有些惊讶地道：“竟然有五种极致的味道！真是吃惊！”
当然，这只是极致的味道而已，还没有融合在一起……
当初，在本部寺的特别进修中，要求考生们第一个做出的，就是极致的味道。
朴公基虽然没有完成极致味道的融合，距离特级厨师的门槛还有很远的距离，但能做出五种极致的味道，已经很难得了。
“确实是不错的料理。”
陆小天也点了点头，这个水平，在学生中确实已经算不错的了。
当然，如果忽略他其实已经修改了年龄的情况下。
朴公基的脸上绽放出一丝笑容，仿佛已经得到了胜利一般。
“真是愚蠢！竟然把先品尝的机会让给我。难道你不知道饭团的味道很清淡的吗？在吃过我特意加了辣酱的重口味料理之后，你觉得评委们再品尝你的料理，还能剩下什么！”
他冷笑着对斋藤综明说道。
“真是卑鄙啊，竟然在最后的关头忽然加了辣酱，专门针对斋藤学长啊。”
北条美代子皱眉道。
“确实，擅长使这种小手段，确实是他们的一贯特色。”
千奈落点了点头，“不过，斋藤学长应该不会被这么轻易打倒。”
1.2 斋藤综明没有理会他，而是走了上去，将自己的料理递到了三位评委的面前。
“哦，金枪鱼饭团吗？这可真是有些可惜了，我的舌头上现在还残留着又烫又辣的感觉，现在再来品尝，怕是吃不出什么味道来吧。”
吴大秀笑着说道，似乎是在故意嘲讽。
斋藤综明神情淡然，没有理会什么。
这令一旁的朴公基内心有些失望。
这时候，陆小天和薙切绘里奈两人已经各自拿起了一枚饭团，咬了下去。
吴大秀也跟着拿了一个，品尝了起来。
一口下去，是充满嚼劲的米饭，带着淡淡的咸味。
“果然没什么味道嘛。”他说道，然而，忽然间，他睁大了眼睛！
第五百九十八章 金枪鱼芝士饭团
一口咬下去，是味道平淡的米饭，然后，里面的陷味道才展露出来。
最外层的芝士，口感柔软，回味绵长，散发着浓郁的奶香味，而包裹在里面的金枪鱼肉块，却是肉质紧致，肥美细嫩，口感清爽甘甜，新鲜的宛如刚刚从大海中捞出来，仿佛还能品尝到淡淡海水的咸味！
“这……金枪鱼的口感！”
吴大秀震惊了。
虽然金枪鱼肉，配上芝士，口味依旧很清淡，可是那无与伦比的清爽口感，却如火山爆发一般汹涌而出，只是瞬间，就将之前石锅拌饭留下的味道堡垒给攻破了！
恍惚中，吴大秀仿佛看到了蔚蓝的海水中，一条体型健美的金枪鱼，一跃而出，带来清爽的海风，将之前的油腻一扫而空！
其实，石锅拌饭本身不算油腻的料理，可是和这道清爽至极的料理比起来，马上就显得油腻了。
薙切绘里奈也细细品尝着口中的金枪鱼肉，说道：“这应该是蓝鳍金枪鱼。在所有金枪鱼中，蓝鳍金18枪鱼的脂肪含量是最多的，大约为15%，其他种类的金枪鱼脂肪含量都在10%以下，黄鳍金枪鱼更是只有2%，因此，蓝鳍金枪鱼是最顶级的金枪鱼。”
“蓝鳍金枪鱼肉吃起来，口感柔滑清爽，气味芬芳，回味起来有种淡淡的甘甜味，再配上酥脆的海苔，以及浓郁的芝士，制作虽然简单，但却是一道杰出的料理。”
看到了评委们的反应，朴公基和沈恩京等人的脸色顿时一变！
“可是，为什么这金枪鱼能如此新鲜？！新鲜的如同刚刚从海水中打捞起来的一样。”
吴大秀不甘心的问道。
“因为斋藤的刀功！”
陆小天微微一笑，说道：“碎玉刀本身就具有火焰特性，能够利用高温锁住食材的鲜度，再配上他那快速的刀法，更是将食材的鲜度彻底锁住在了里面！”
“还有一个问题！”
吴大秀咬着牙问道：“为什么，这个饭团吃起来这么有嚼劲？不应该只是米饭的原因吧？”
“这个的话，我想应该是斋藤学长的手吧。”
薙切绘里奈淡淡地道。
“手？”
吴大秀，朴公基等人都是一愣！
“没错，对于高级厨师来说，捏饭团时，手的温度和力度都有讲究。”
陆小天将薙切绘里奈的话接了下来，“因为斋藤平时用惯了刀，导致他双手的握力很大，捏米饭的时候，这庞大的力道将米饭都紧密的捏在一起，这样，吃起来就有异常的嚼劲了。”
“原来如此！”
吴大秀咬着牙，脸上写满了不甘。
“那么，接下来就评选胜利者吧。”
薙切绘里奈没有理会吴大秀的不甘，淡淡地道：“我选择斋藤前辈。”
“我也是。”
陆小天点点头。
三位评委中，两位评委已经做出了同样的选择，吴大秀的选择已经不重要了。
第一场，远月胜出！
“太好了！”
“果然不愧是我们远月的前任十杰！”
“打倒他们！”
远月的学生们异常激动，纷纷大叫了起来。
之前，他们可是被对方欺负的无比凄惨的，这时候，看到有人站出来为他们出头，自然激动无比。
而其他料理学校的人则是脸色凝重的看着斋藤综明。
显然，斋藤综明可怕的刀功给他们留下了深刻的印象，除了中华料理学校的人，没有人敢说自己的刀功能够战胜对方，此时，他们纷纷将斋藤综明列为了重点关注对象！
寒国料理学校一方则是脸色难看无比。
“这场，不能输！”
金大中咬着牙说道。
这次，他们准备充分，准备一举拿下冠军，如果比赛还没开始，他们就当着这么多人的面输给了宿敌远月的话，那丢脸可就丢大了。
更不要说之前他们当众欺负远月的学生了。
因此，这一战，有进无退！
“嗯！”
沈恩京重重点了点头，咬着牙，将自己的料理端了上去。
她是在场所有人中第三个完成自己料理的。
虽然，之前放血耗费了不少时间，可是拥有王品厨具蒸锅的她，在蒸的程序上节省了不少时间。
而紧跟着她完成的，却是小林龙胆！
“这是我的料理，寒国米肠！”
她将料理端到三位评委面前。
寒国米肠是寒国很传统的一道料理，此时，新鲜制成的米肠已经用刀切开，整齐的码放在洁白的盘子上。
“嗯，主料是糯米和猪血吗？绘里奈，这道料理你可以多吃点，对孕妇有好处。”
陆小天微笑着说道。
猪血860很适合贫血的人食用，而孕妇因为肚子里还有个宝宝，是很容易贫血的。
“嗯。”
薙切绘里奈俏脸一红，心里甜甜的，乖巧的答应了一声。
自从怀孕以来，她平时也很注重自己的饮食，之前的时候，还会让陆小天瞒着新户绯色子偷偷给她做点油腻的料理，可是自从真的怀了宝宝后，她就很注意了。
“那我们就开始品尝吧。”
吴大秀淡淡地说道。
之前朴公基已经输过一场了，这一场，无论如何都要胜利！
陆小天，薙切绘里奈，和吴大秀三人各自夹起了一块米肠，放入了口中。
米肠一进入口中，第一个感觉就是弹性！
由于米肠的肠衣是用猪大肠做的，而里面填充的是糯米，因此，吃起来，非常具有弹性和嚼劲！
第二个感觉，则是鲜！
无比的鲜美！
由于猪血和猪大肠都是现场宰杀获得的，从获得食材，到开始制作，不过区区几分钟。
食材本身就新鲜无比，又使用了蒸的手法，导致这道料理无比的新鲜！
第五百九十九章 来自地狱的魔鬼料理
没过一会儿，三位评委就都放下了筷子，品尝完毕了。
总体上而言，这道料理中规中矩，并没有特别出色的地方，但也没有什么不足的地方。
唯一令人眼前一亮的，就是食材异常的新鲜，现杀现做，味道鲜嫩到了极点。
也正是因为这一点，令这道料理的美味上升了一整个层次，在学生中已经极为罕见了。
毕竟，猪牛羊这类大型牲畜，平时厨师们所使用的都是早就屠宰好的食材，就算用冰块保鲜，终究也比不上现场杀的来的新鲜。
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