作者：月叶明
文绪太太、田所惠、吉野三人用筷子夹起几根拉面并送到了嘴里。
“！！！”
在吸进面条入口的瞬间，三人立刻感到一股清脆的和温和的甜味！这个是洋葱的味道，还有辛子高菜咬在嘴里脆脆的感觉！
第九十三章 三重奏拉面
文绪太太、田所惠、吉野三人在将幸平创真做的拉面吃下去之后，整个人顿时都精神了起来。
“辛子高菜一口咬下去那种脆脆的感觉，柠檬的和苹果的酸酸甜。再配合煎炸的香脆的培根，将原本清淡的博多拉面做成了另外一种给人无比清爽的感觉！”田所惠闭眼享受道。
仿佛是将身体，从沉睡慢慢的唤醒了起来！
“好吃！！”
虽然只有简单的两个字，但却是对眼前这道【幸平流博多拉面】最好的评价！
“嘿嘿，也可以加点黑胡椒，又会变成另外一番风格呢！”幸平创真提醒着三人说道。
“哦，那我试试看！”
文绪太太说着拿起了盛放着黑胡椒的瓶子，撒了一些在拉面上。随后文绪太太再次夹起几根黏上黑胡椒的拉面放进了嘴里。当入嘴的那一刻，她神情又是一怔！
“这……这个味道！”
蔬菜水果和洋葱那“隐隐约约的甘甜”加上黑胡椒的那一刹那，充满芬芳的刺激！黏在细细面条上的黑胡椒，与白色的面条构成了视觉的冲击，更是让味觉上形成了鲜明的对比！简直就是“黑”和“~白”的圆舞曲！
“恩~~~”
吉野好吃的忍不住小小的呻吟了一番，“哇哦，这面条吃的我都快融化了！没想到在面条里加了水果居然会这么的美味，感觉整个身子都受到了那-股酸甜的滋润啊！”
“是啊，这道菜富含维他命和碳水化合物，这里面的配菜也是煮的恰当好处！”文绪太太赞道。
文绪太太在吃了几口之后放下了碗筷，看着幸平创真道，“你叫幸平创真对吧！”
“是的！”
“恩，十分不错的料理！不管这场料理对决你胜与否，我宣布你已经通过了极星寮的入住试手艺了！”文绪太太说道。
幸平创真也没有感到一点的意外，取下他绑在额头上的头巾做出了招牌动作。
“招待不周！”
不过就在此刻刘星耀已经端着他的拉面朝着众人走了过来。
刘星耀身上升起一股强大的气势，将他做的面食料理放到了众人面前：“让各位久等了，接下来是我的面料理哟！”
“这次他做的又是什么样的面呢……”幸平创真在心里暗暗想道同时一双眼睛落在那边的评审台上。
“刘星耀特制三重奏拉面！”
“拉……拉面？”
文绪太太、吉野以及田所惠和幸平创真都以为刘星耀会拿出一份比较有新意的面料理，但现在盛放在他们眼前的只是三碗普普通通的拉面而已！从外表看去，跟路边的小餐馆卖的拉面相差无几。
“啊？搞什么啊，居然是最普通的拉面啊！”
“呜哇，这汤看起来很浓郁的样子！”吉野惊呼道。
田所惠也点了点头，这看起来浓郁的就像是海鲜石狩锅熬成的汤汁一样那么有厚重感！在这大晚上吃下去这样重味的拉面，上了年纪的文绪太太肯定会失眠睡不好觉吧。
文绪太太自然也看出了这拉面底汤是那样的浓厚，看着刘星耀道：“我说星耀啊，你不知道上了年纪的人吃了这种拉面会失眠的啊！”
“文绪太太，我自然知道这一点！但是，不能光凭外表去判别这碗拉面哟！要用心和味觉感受呢！”刘星耀笑道。
刘星耀这样一说，田所惠似乎意识到了什么。
“哎哎？虽然汤看起来很浓，但味道闻起来却意外的并不是那么细腻！”
“恩？”
文绪太太这也靠近了一些闻了闻，发现确实是这样。
“哎呀，想那么多干嘛，吃一口就知道了呀！”吉野说道。
于是乎，三人再次拿起筷子将拉面沾了沾点汤汁送到了嘴里。
“……”
当吃下去的第一口，文绪太太神色一惊。
“居……居然吃了下去！明明汤这么浓，却不得不让人动筷子，更准确的说是……让人根本停不下筷子啊！！”
文绪太太、吉野、田所惠三人拿着筷子一阵猛吃，特别是上了年纪的文绪太太所表现出来的猛进让人无法相信这是一碗如此浓郁的拉面！
幸平创真见此，额头挂着豆大的汗水。
“这汤……我居然吃到了豆浆的味道，这应该使用豆渣磨成的豆浆做成的吧？不过，仅仅靠这个是没有如此浓郁的味道吧？”文绪太太问道。
刘星耀笑了笑道：“那是因为我把味道很浓的纹理细微又有粘性的【海老芋】磨成粉放到了汤里面，这样就会像奶油一样香醇了！”
这边的吉野已经三下五除二将大半的拉面吃下去，脸上挂着点点红潮额头也挂着几颗汗水，闭眼陶醉道：“感觉身体有点发热了呢！这应该是辣油和姜粉还有蒜末的效果，那种辣的味道被都被醇厚给综合了吧，就温柔的从外烘烤着整个身体。”
“这配菜也做的十分的细微啊！”田所惠看着碗里，微微吃惊道：“切成薄片的藕和牛蒡在油锅中炸至金黄，把胡萝卜用炭火考到微焦，烘托出食材本身的甘甜，就像是法国料理的配菜处理方法一样，将每一种材料都配合这料理进行最适合的处理！最后这十分有嚼劲的肉块，更是起到了画龙点睛的作用，彻底将拉面烘托了出来！”
“不过……这拉面为什么要叫做三重奏拉面呢？”文绪太太看着刘星耀问道。
“还没有吃出来吗？”
刘星耀从料理台端来了一些剩下的食材，道：“不管是你们吃的拉面本身、还是那十分有嚼劲的肉块，以及爽口的底汤的主料都出自同一个食材！”
“什……什么！”
刘星耀身上再次升起一股强大的气势，一挥右手喝到：“这就是我特制的面非面-【三重奏拉面】！”
第九十四章 食戟战书
“这就是我特制的面非面-【三重奏拉面】！！”刘星耀道。
“面……非面？”
包裹创真在内的所有人听完之后，都是一头雾水！
“呵呵，还没吃出来吗？这面条不仅只有面粉而已，我在揉捏面团的时候将豆腐碾成了粉末然后和面条按照一定的比例揉捏在一起，接着做成了你们现在吃的豆腐面！而底汤中除了加入的【海老芋】之外，也加了豆腐做成的豆浆！最后是你们口中所说的肉，其实它是豆腐的浓缩过后的残渣，就是所谓的豆腐渣。”
“这豆渣做成肉的做法其实也很十分简单，在豆腐渣加点豆瓣酱、酱油来调色入味，然后和山芋一起炸就可以了！这样炸出来的豆腐渣，不但外形像肉一样，而且它还具有肉的甘美与口感以及豆腐滑嫩的特征！”刘星耀简单的解释了一番自己做的这道料理。
“原来如此……豆腐和面粉做成的面条、豆腐的渣肉以及这用豆浆做的底汤！这……这就是三重奏拉面吗？”文绪太太吃惊道。