作者：月叶明
一大锅热气腾腾的火锅被做好，并端到了榊凉子、吉野、田所惠、等三女面前。
“来尝尝吧，这是我制作的【日式麻辣火锅】，其灵感是来源于中华火锅中的四川火锅。”刘星耀站在旁边为众人解释道。
只见这一锅【日式麻辣火锅】表面上浮现着许多干辣椒、花椒等，汤汁也是鲜红色，而在锅底已经将各种蔬菜、肉类煮好只需要夹起来直接吃便可以。
“看……看起来很辣的样子！”
“虽然看起来很辣，但相反这股辣味却刺激着食欲，不行了我的口水都快包不住了，来尝尝吧！”
“那还等什么！”
青木大吾说完就从锅里夹起一块菠菜往嘴里送去。
“等……等等！”
还没等刘星耀说完，青木大吾已经将菠菜送到了嘴里，但刚放进去的那一瞬间他就被汤的跳了起来。
“好烫，好烫啊！！”
青木大吾眼角的泪水都被烫了出来，在喝了一杯凉水之后这才好了许多，不过嘴里还是火辣辣的。
“真是的……我还没说完你就动手了，这可是你自讨苦吃啊别怪我。”刘星耀摇头笑道。
“明……明已经已经放了这么久，都还这么烫，不太可能啊！”青木大吾有些不可思议说道。
的确，这锅火锅看起来一缕白烟都没有冒起来，但其实它锅中的温度还是极高！
“这是因为在汤汁最上层漂浮着一层油水，这油水可以防止火锅热气的流失，所以表面上看上去很凉，其实它锅底温度却还在！这锅底，在中国四川也被成为油锅底。这火锅的特点就是以麻，辣，鲜，香、味一体著称！”刘星耀简单的解释一下。
之后极星寮一行人分别拿起筷子将开始吃着这锅【日式麻辣火锅】，有了青木大吾的前车之鉴所有人都将加夹起来的菜放到碗里乘凉了一会在缓缓入口，所以也吃的很慢。
“真……真好吃！不管吃吃锅里的那一道菜，都会伴着那麻辣的味道！辣椒的味道在舌尖刺激着味蕾，还有花椒的麻在嘴里久久回荡，让人根本停不下来！”佐藤昭二兴奋说道。
“虽然对我来说这火锅很辣，但及时被辣的大汗淋淋，双手根本无法停下来！”
不一会儿，几人就将刘星耀做的这锅【日式麻辣火锅】557吃的干干净净，除了那一锅的底汤，里面的菜和肉都被一扫而空。
吃完之后，众人又喝了一杯水脸上都是挂着享受和无比惬意。
“到现在嘴巴都还有麻麻的感觉，真是一道让人回味无穷的料理！”榊凉子面露微笑道。
青木大吾顿时来了信心，大声道，“太棒了，凭借这道料理的美味一定可以打败那相扑胖子的相扑火锅的！”
“真不愧是星耀君居然第一次就做出了如此美味的火锅料理！”
看着众人那兴奋的劲儿，刘星耀弱弱道，“我没打算拿这道料理去参加食戟呢，这只是一道试验品而已。”
“什……什么！！？”
极星寮的众人听后吃惊不已，并疑惑道：“为……为什么，明明是一道超级美味的料理了！”
“虽然很美味，但它也只是一道毫无亮点火锅呢。我刚才不是说了吗，四川火锅讲究的麻，辣，鲜，香、四味为一体，而这道火锅虽然都具备，但只不过是一道普通的火锅料理罢了！”刘星耀说道。
第六十六章 开战
啊？明明如此美味的火锅，却只是一道试验品啊？”佐藤昭二惊呼说道。
一直没有说话的伊武崎此刻也终于开口，道：“星耀君说的一点都没错，就这道火锅的美味而言的确十分难得，但你们别忘记了我们这次的对手可是相扑火锅研究会的主将。从他的食戟对战中不难看出，他端出来的火锅极有可能比星耀君的这道料理还要美味。”
“说……说的也是，那胖子相扑的确还是有些实力呢！”青木大吾承认说道。
“所以啊，我做这道料理的目的就是为了听取你们的意见，加以改进呢~简单的说，你们对这道料理有什么地方不满足的，可以毫不忌讳的说出来。”刘星耀坐下来说道。
众人听了刘星耀的话后，都开始思索了起来。
“如果说味道的话……这火锅不管是从麻，辣，鲜，香四个方面都是无可挑剔的！恩……你非要说缺点的话……我还真想不出来！”青木大吾苦恼道。
吉野这时开口道，“如果这火锅在吃的时候不那么汤就好啦！因为太烫，每次都要等很久才能入嘴，这也这火锅的缺点吗？”
刘星耀听后点了点头，道：“这自然算一个缺憾！不错，看来吉野的吃的很仔细，给你赞一个！”
吉野竖起大拇指道，“那是自然！”
“星耀君的这道火锅味道真的很棒，如果可以像石狩锅那样连汤汁也可以利用的话就再好不过了！”田所惠微笑道。
田所惠一句话，让刘星耀顿时一怔似乎意识到了什么。
“原来如此，这就是中华火锅和日式火锅最大的差距所在啊！”刘星耀赫然想到了这道火锅应该朝着那些方面改进了。
“小惠这么一说，我才发现我们只是将锅里的菜都吃完了……而火锅的底汤却是没有动一下！”榊凉子看着桌子上那一锅生下来的鲜红汤汁说道。
“是呢，现在想想的确很浪费呢！日式火锅中，不管是底汤还是锅里的菜肴，全都可以食用完美的利用起来！而星耀君的这锅底汤，放了太多的干辣椒和辣油根本无法喝啊！”吉野说道。
刘星耀作为地地道道的中国人，自然知道中华的火锅料理有着如此一大弊端，中国境内绝大多数地方火锅，在吃完锅里的菜肴之后不是因为汤头太辣太多辣油或者不美味就被倒掉。这也是日式火锅跟中华火锅两者最明显的差距。
但如果火锅底汤中不放入大量的干海椒和花椒等作料、不麻不辣的火锅又失去了他做这道火锅的意义。
在不影响火锅底汤麻，辣，鲜，香特点的时候，又能将火锅的底汤完美利用并食用的办法，应该怎么做呢。
正当刘星耀沉思之际，一旁的吉野却突然开口道，“嘿嘿，如果下次再吃这道【日式麻辣火锅】火锅的时候，在锅里放一下冰块这样在吃的时候就不哪么烫嘴啦！”
这一句犹如当头棒喝敲在刘星耀脑袋上，心中那一片茫然的云雾顿时消散不见，眼前的一起变得赫然开朗！
刘星耀站起身来，身上升起再次升起强大的自信之气，道，“我想，我应该知道该改进这道【日式麻辣火锅】了！不，从现在开始这道火锅的名字应该被叫做冰之火锅！”
“啊？”极星寮的众人一脸懵逼加不解。
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3天时间很快过去，忙碌三天之后的食戟如期来临。
【美食研究会】和【相扑火锅研究会】要在周六食戟的事情早已经在几天前传遍开来，不管是美食研究会的社员还是相扑火锅研究会的的成员很早就来到了食戟开战的地点-相扑研究会的料理大会场。
还有既不是美食研究会也不相扑研究会成员，纯属来看热闹的路人们也是期待着接下来的食戟。
食戟约定的时间是11点，10点半的时候极星寮一行人就已经进入了相扑研究会的大会场。
不过刚走进相扑研究会的料理大会场，看着四周的人山人海，田所惠的老毛病又开始犯了起来。
“好……好多的人啊！哇……为，为什么来了这多人啊！星耀君，你……你可不要紧张啊……总之要冷静下来……”本来紧张的田所惠却反过来的安慰着刘星耀。
极星寮的众人经过一周多的相处，也都知道田所惠有胆小容易紧张的性格。
“小惠，只是星耀君食戟而已，你根本不需要这么紧张吧！”榊凉子说道。
吉野不由打趣道：“小惠，要不然先数数要吞下几个【人】字吧~~”
“不过，话又说回来……怎么来了这么多人啊，我们研究会的成员就200多人而已，剩下的都是相扑火锅研究的吗？”青木大吾看着料理大会场的观众席以及走廊说道。