作者：月叶明
多明格拉斯醬也叫DemiGlace，它是法式牛骨熬成的浓稠汤底料作为调味料。
“哎哎…两个星期，前辈你该不会真的要做熬煮两个星期的多明格拉斯酱吧？”暮春蓝兰惊呼道。
熬煮两个星期…那这个早饭还吃不吃了？
“当然是做简易的红酒炖酒肉啊！”
刘星耀说着手速极快的将牛肉拿过来摆放到了桌子的盘子上，拿过盐、胡椒粉等调味料均与的散在牛排上面。
“接着放入锅中，升大火然后撒上面粉！用沙拉油煎炸出糖色！”刘星耀一面做一边道。
一旁的暮春蓝兰拿起笔记本专心的做着“笔记”，将刘星耀所说以及所做的都快速的写了下来。
“光是这一道工序，就会大幅度的提升完成时候的香味！”
等了没多久，肉块就煎出了漂亮的色泽，这个时候刘567星耀将高汤、法式清汤一起煮到肉变得软烂为止！
“注意了这里是重点，别忘记让汤汁沸腾一次，这样芳年可以捞出杂质。”刘星耀提醒道。
“嗯嗯嗯……”暮春蓝兰急忙点头认真的写了下来。
大约15分钟之后，从锅里已经传来了诱人的香味。
“呼啊……已经散发出诱人的香味了啊~~去腥而且还能增加香味的香芹，百里草和月桂叶等香草！将其绑成香草束放进锅里……因为绑在一起更容易取出来，这样就能把香气炖到牛肉粒，而且不留下香草的痕迹，这也是一个平日要注意的小技巧！”刘星耀棘突提醒道。
继续炖煮半个小时——
“厉…厉害啊，不愧是出自星耀前辈之后，这而简单的炖煮之后居然有如此香味和卖相！这已经无限接近红酒炖牛肉的感觉了啊。”暮春蓝兰看着锅里炖煮的情况惊讶道。
刘星耀拿着一个勺子不断的在锅里搅拌并道：“为了避免煮焦，必须要不断的搅拌特细的熬煮出来味道。然后多明格拉斯酱简单的制作就行了，毕竟是简易版的红酒顿牛肉。”
第五百八十九章 意料之外
刘星耀一边解说一边走着料理犹如一个料理讲师一般，而暮春蓝兰则是一个认真听讲做着笔记的学生。
“当做到这里的时候这道红酒炖酒肉已经完成了一大半，最后要用过滤过滤酱汁，这个是一大重点啊，因为这样会让口感变得更好。此时要试吃一下酱汁的味道，用盐和胡椒调味——”刘星耀依旧是一边说一边解释道。
暮春蓝兰虽然一心做着笔记，但听着的同时心里也是颇为吃惊暗暗道：不愧是当今第一席……一边讲话一边烹调，可是手上的动作却依旧流畅无比！肯定，毫无以为这是做了无数次身体早已就已经记忆了的步骤。还没有品尝过呢…星耀前辈做的红酒炖牛肉…到底会是怎么样的美味！
又过了大约十分钟，刘星耀终于完成了所有的步骤，这红酒炖酒肉终于可以出炉了。
做完了这一切之后，刘星耀这才转过身来看着暮春蓝兰道：“不过我还真是佩服你的手速（别想歪了~~）……居然能将我说的一字不漏的全都记了下来，不愧是元月新闻报的社长大人啊。”
“那是自然……”
暮春蓝兰笔记本和笔收了起来，抬起头自信道：“不过跟星耀前辈的做的料理比起来，这些都算不上什么！比起这个，我可以品尝一下这道红酒炖牛肉吗？”
料理做好，自然是给他人品尝……刘星耀二话不说舀了一小碗送到了暮春蓝兰的面前。
“来吧尝尝看！”
暮春蓝兰看着眼前刘星耀做的红酒炖牛肉，忍不住咽了咽口水。不管是香味还是色泽，都是一等一。比起西餐厅那些用熬煮了2周以上的多明哥拉斯酱相比完全不逊色！
真是让人不敢相信，这是随便调制的多明哥拉斯酱……暮春蓝兰暗暗道。
“不仅仅是多明哥拉斯酱香气浓郁，牛肉也散发着如此色泽！”
暮春蓝兰在短暂发愣之后拿起照相机“咔嚓”“咔嚓”的照了起来。
“真是太美了……”
刘星耀额头挂着一滴汗水，道：“用不着这么激动吧…这只是随意一个早餐而已，你该不会拿这个上头条吧？”
“不，毕竟这是对我来说值得纪念的第一个作品啊。”
暮春蓝兰拍完照之后，这才拿起一个勺子轻轻朝着牛肉伸去……只是轻轻触碰就能轻易切断这么厚实的肉块。
“唔…这个味道！”
暮春蓝兰在吃下去的那瞬间忍不住小声呻吟了一番，这滋味…真是太美味了啊！
“真是好吃啊——牛肉软嫩到含在嘴里就会炸裂开来！每一次咀嚼牛肉的肉汁就会不断的溢出来，和多明哥拉斯酱融合在一起，而且……我一直觉得红酒炖牛肉的酸味四分强烈！但是前辈你做的味道非常的柔和……”暮春蓝兰一边吃着一边道。
刘星耀笑了笑后，拿出了一罐白味增笑道：“你刚才也注意到了嘛~我在里面加了白味增当做作料！红酒炖牛肉特有的酸味有助于来自番茄，有一些不喜欢那种酸味，在炖煮到最后的时候加入白味增，这样一来可以中和番茄尖锐的酸味，创造出更符合足额道菜的风格！”
“原…原来是自创啊！”
暮春蓝兰立刻拿出了笔记本再一次认真的写了起来，随后这才道：“这还是头一次听到如此美味的红酒炖牛肉，与西式餐厅相比都不逊色半分~”
“好了好了，你就别夸我了。只是一道简单作品而已…接下来时间我还要为2天之后的做准备呢！”刘星耀说完这话还故意的看了一眼暮春蓝兰。
暮春蓝兰显得十分疑惑，神色之中带着少许惊讶的看着刘星耀。
“2天之后……？星耀前辈你指的是什么……”
刘星耀看着他如此表情，淡淡一笑的转过身去道：“没什么，好了我去将其他人叫来一起吃早饭。”
……
值得一提是在吃早饭的时候，暮春蓝兰都不忘记对拿起相机对着刘星耀“咔嚓”“咔嚓”的来上几张。这极星寮其他人汗颜无比，果然狗仔队的人最可怕啊。
吃完早饭刘星耀直接走出了极星寮，也终于摆脱了暮春蓝兰的骚扰朝着十杰专用别墅里赶去，因为在哪里今天还有特别的会意要举行。
11点整，现任十杰八人以及统帅薙切仙左卫门到到齐，重要会意立刻开始。
薙切仙左卫门开会一直以来都不是啰嗦之人，开门见山道：“今天会意两个目的，第一件事情十席之中空缺的第九席、第十席。经过众位的推荐选举，以及我的考察，高一部的榊凉子和伊武崎峻分别担任第九席和第十席……”
对于这个结果在座的一些不知情的人自然有几分惊讶，因为他们认为这剩下的两个席位候选之人很明显是在秋季选拔赛中拥有傲人成绩的高一新生才对。比如叶山亮、黑木场凉、绯沙子、榊凉子四人，但是对于伊武崎峻的入选特别的惊讶。
其实说白了，剩下的两个席位要选的人自然是与刘星耀一行人走得很近的那几个人，肥水不流外人田…就算有意见也好，那就用食戟来一决胜负！再加上中枢美食机构倒闭，原本一些支持中村蓟的高二或者高三学生不敢来张扬，别说是奢求席位，他们只想着能顺利毕业就已经很不错了。
薙切仙左卫门这老人精哪里看不出在场绘里奈、塔克米等人神色中的惊讶，解释道：“我知道你们对第十席伊武崎峻可能有些异议…其实当时我也很意外，但是他的确确实实在烹调对决中战胜了叶山亮、黑木场凉这两人！”
“……”
听到这话不知情的绘里奈人等更是惊讶了起来，同时神色中带着几分疑惑。
事情要追溯到十席前八席位确定的第三天——
第三百七十九章 第十席之争
事情要追溯到十席前八席位确定的第三天——
远月学园十杰办公室别墅之内
“突然将你们三人叫到这里来，十分意外吧？”刘星耀坐在办公桌前看着眼前站着的黑木场凉（没戴头巾状态）、伊武崎峻、和叶山亮三人笑道。
在刘星耀身后则是站着绯沙子和绘里奈两女。