食戟之耀眼星光 第369章

作者:月叶明

冒着热气的荠麦面配合着里面的汤已经牛肉、青菜、黄瓜以及半个鸡蛋相互映衬,让人食欲大增!

“哦哦…光是看着就让人流口水了~这精美的刻花也是雕刻的十分完美!”伊木约翰赞道。

与其说眼前的这是一碗荠麦面还不如说他是一个艺术品。

“不过再美的艺术品都要需要审核啊…那么试吃吧!”伊木约翰等评审说着率先拿起汤勺准备品尝这汤头。

将舀起汤的勺子缓缓的放在眼前看了看,这浓郁的香气就像是把全身缠绕了起来一般……不知不觉三个评审脸上都带着笑意。当喝下汤头的瞬间他们手中的勺子都差点脱落!

“哈啊啊啊啊…这汤头居然用的是海鲜的汤头!!将各类海鲜混为一893体,这是多么美丽的味道啊。”

伊木约翰说着又快速将一夹的手打芥麦面放进吸进了嘴里,随着吸入进去的瞬间他脸上的表情都随之融合了。

不行…这个味道实在太柔美和柔和了……配料居然还有苹果。苹果的酸甜恰当中和了海鲜的强烈的味道。鲜明浓烈的响起,还有不断扩展开的鲜味,这到底是这么回事!?

这牛肉…竟然也不是普通的牛肉,这是卤牛肉啊。没想到卤牛肉跟海鲜汤头能有如此完美的搭配!

“我明白了…贝壳类带有的鲜精华是来自于鸣叫甘氨基酸等成分,能和芥麦面搭配起来能更有味道。而鸡蛋因为浸泡在汤头之中,也带着如此味道。因为是手打的荠麦面,这面粉的香气都还十分的浓烈,好吃…真的好吃!”拓邬罗斯到了最后不顾形象的大口吸起了面条。

第五百一十九章 炒芥麦面?非荠麦面!

纪之国宁宁做的荠麦面自然是受到了众位评审的一致好评,三个评审在吃后都露出了满意的笑容。

“哎呀…这是多久没有吃到如此精致的纯手工的芥麦面了,就算是在我的店铺里这样的料理也不多见了呢。”伊木约翰躺在椅子上脸上尽是吃了美味料理后的享受之情说道。

拓邬罗斯对于其观点也十分赞同,点了点道:“嗯…远月学生的实力不是浪得虚名,那么接下来的另外一道芥麦面又是如何呢?”

在众人的注视下,创真将自己做的荠麦面端上了评审的桌子。

那是一碗只有面看不到其他任何东西的芥麦面。之前纪之国宁宁做的芥麦面除了底蕴混合的汤汁之外,还有大量的配菜融合其中。这样的荠麦面不但有营养,更是让食用者吃进口后不觉得腻烦。

但是创真端出来的这芥麦面不但没看不到任何配菜,就连汤汁没有。而且…这芥麦面十分粗大,是刚才纪之国宁宁那细细的荠麦面的5倍左右的大小。

见此川岛丽不由大声道:“这反叛者端出来的芥麦面居然是一碗没有任何配菜只加了调味料的炒芥麦面,真是太让人意外了!”

观众席顿时也议论纷纷了起来。

“不是吧…那叫幸平创真的家伙居然拿出了这种芥麦面!?哈哈哈,这是准备破罐破摔了吗?”

“是啊是啊,没想到用压面机做出来的荠麦面居然如此粗大,这家伙是不会用压面机吗?”

此时观众席四周此起彼伏的都是这样的声音,见此一幕榊凉子、吉野等人也是愣了半响随后担心了起来。

“幸平这家伙…居然拿出了这种菜品,这能赢过纪志国吗?”

“而…而且没有配菜的超荠麦面,这有胜算吗!?”

选手休息席这边

刘星耀看到这里料理嘴角勾起了浓浓的笑意,喃喃道:“创真…看来我们第一次和第二次对决的一面为主题的料理比赛,对你的影响很大呢,不然也不会做出如此料理了。那么…这一组的比赛也赢定了!”

不过纪之国宁宁可不相信这是一盘只有芥麦面而没有其他的料理。因为她刚才明明看到了创真在处理配菜,而且配菜的数量都不少。

但…这些配菜到底去了哪里!?

“这面的粗大程度真是惊人!难…难道那些配菜!”纪志国宁宁突然想到了一个可能,但下一刻她额头却布满了汗水。

评审台这边

川岛丽作为这次的司仪被才中村蓟洗脑之中自然是向着igo这边…因此见到创真端出如此不堪料理,直接嘲笑道:“三位评审,我想这种随便都能做的出来的炒芥麦面没有任何试吃的价值…所以我可以宣布第三组比赛的结果了吧…那么第三组……”

“stop!”

伊木约翰用阴沉的眼神狠狠的瞪了一眼川岛丽道:“谁让你擅作主场了?我们都还没试吃,你稍微跟我安分一点吧!”

川岛丽被伊木约翰这可怕的眼神吓得忍不住后退了几步。

“可…可是这种料理真的有试吃的必要吗?”川岛丽战战兢兢道,显然是被伊木约翰的那可怕的眼神吓得不轻。

拓邬罗斯则是直接拿起了筷子夹起了一根粗大的芥麦面。

这芥麦面…如此厚重,这种重量还真是惊人!果然,这秘密果然是在面之内吗?拓邬罗斯不愧是五星大厨,马上就看出了这粗大的荠麦面的玄机所在。

拓邬罗斯有些激动的将一个荠麦面放在嘴里,当咬下去的那一瞬间,口中仿佛一股火山爆发一般喷发开来。那是一股浓郁的汤汁在口中慢慢的蔓延开来。

“唔…好烫,好烫啊!”

咬断的荠麦面两端,不断的流出鲜美的汤汁,前所未有的感觉刺激着拓邬罗斯的味蕾!

“啊!这荠麦面……果然,跟我想的一样!底汤……底汤居然裹在荠麦面里面的!!”拓邬罗斯大叫了起来。

“什么!!”观众席的众人也是炸开了锅!

“啊!?汤汁在荠麦面里面!?开什么玩笑!!”

“也就是说……那叫幸平创真的家伙做的也是汤配荠麦面吗?”

观众席的角落里

不知何时堂岛银、蔓萨慕、以及诚一郎也来到了这里观看着比赛的情况。

“就连我也被吓了一跳,居然能将底汤以及配料都放进芥麦面里,不得不说这是芥麦面和拉面的一大创新。”堂岛银右手放下下巴望着评审台的方向道。

诚一郎嘴角也是带着笑意,道:“看来…跟星耀君失败的两次面料理对决,让创真找到了属于自己的料理的路。”

评审台这边

伊木约翰吃了一根巨大的芥麦面后,又将几根荠麦面从中间折断,随后让他觉得不可思议的一幕出现。只见浓郁、香气怡人的汤汁从荠麦面内部源源不断的流了出来,很快在盘底已经全是那诱人的汤汁。

“汤汁,居然从荠麦面里面流了出来,偶买噶!”伊木约翰激动的又冒了一句鸟语。

紫发女直接将粗面放到了眼前细细的看了起来,在面里面居然是……

真是太可怕了,居然把面卷成了螺旋状,随后炸成空心而又粗的面条。而且在这里面还有像岩浆般滚当的淋料。这荠麦面里面更是混合了切碎了比目鱼、鲫鱼、竹笋、白菜、木耳、粉丝等辅佐材料,并用巧妙的手法将这些食材混在一起吗。

吃进去充满于整个口腔的是清爽而又高级的口感,再加上面条的强劲的韧性,将一切巧妙的综合起来,这能将面和底汤搭配的这么好,这其中还藏着什么秘密?

紫发女忍不住再吃一口,她不由失声而道:“面条中带有的浓稠的口感是,那应该是牛肉。原来如此…牛肉也是切碎了和其他食材混合在一起了形成了霸道的强度跟韧性吗!”

第五百二十章 评判

这下子所有人都明白过来,创真之所以选择之所以选择那么粗的芥麦面,就是为了将这汤汁包裹在芥麦面之内啊。所以不咬下去一口,是绝不会发现这芥麦面里居然有如此乾坤。

“将…将底汤还有配料全都放进了芥麦面之内,这…这真前所未闻的手法啊。”

“原来这叫幸平的小子…居然藏了这么一手,真是可恶啊!”

评审台这边