作者：月叶明
“这两个家伙该不会是…”叶山亮已经猜到了爱丽丝接下来大概要说什么了。
“哦，是嘛！？那就祝你的店大卖热卖！”
“我本来想跟幸平君一样将摊位弄在中央区距离星耀君美食研究会不远的地方，这样可以一口气抢走他的客人！但是遗憾的是开店申请已经截止了…所以我们只有一起加油哟！”爱丽丝又说出了一句叶山亮搞不懂的话。
叶山亮疑惑更浓，脑袋上几个问号。
“唔…？你什么意思…”
薙切爱丽丝脸上终于智障之色完全呈现了出现，只见她快速的从身后拿出了一张合同道：“汐见研究小组的开店场所由我们三个人来使用。我也拿到了汐见教授的许可证明~~”
“啊啊啊？”
叶山亮有些不敢相信，急忙的拿过合同一看！
“这…这是润的字迹真。你们居然……”
“啊，当然店长就由我来担任~”爱丽丝一脸智障加得意的笑道。
叶山亮懵了半响之后，没好气大声道：“什么叫当然啊…你以为我会同意吗？黑木场，你这个家伙倒也是说句话啊？”
没戴头巾黑木场脸上也是智障之色，超级淡定+懒散的语气道：“小姐一开始就提出来的时候我就反对了…但是没办法阻挡她！”
“不要放弃，我们要加油啊！不要让一个女人领导我们！”叶山亮没好气吼道。
但爱丽丝怎么可能会给两人反抗他的机会，只见她的左手和右手分别的拽着叶山亮右手拖着黑木场（都不知道哪里来的那么大的力气），朝着外面跑去。
“星耀君！还有绘里奈也是，你们等着我吧…我要在学园祭让你们输得心服口服。”爱丽丝拽着两人来到了汐见研究所摆摊的地方。
不过当来到这里的时候，叶山亮才对着爱丽丝道：“忘了告诉你们…我们的店铺位于回廊区，跟星耀君和薙切绘里奈都不是一个区域！”
刘星耀是在中央大区，而作为十杰的绘里奈大小姐则是在高台区。
“啊…怎么会这样啊~~”爱丽丝大小姐捂着小嘴惊呼道。
爱丽丝大小姐也要参战？这学园祭似乎变得越来越有意思了。
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虽说是在学园祭上摆摊，但却不是跟回廊区那样随随便便搭建的帐篷一样。回廊区几乎都是用帐篷搭建的，但中央大区大部分又是研究楼或者其他格局的店铺。为了让店铺美观整洁，而几乎大型的研究会或者团体都会对自己的店铺进行装修。比如刷油漆、新购桌椅板凳等等……
而美食研究会这次既然准备要冲击研究会第一，这装修自然少不了！在已经（小林龙胆和igo的帮助）解决了人手的问题情况下，这店铺装修以及材料购进等事情早就已经交给作为二把手兼职刘星耀秘书的榊凉子去做了。
那么刘星耀现在又在进行着另外一项非常重要的工作…那就是关于摊位上要迈出的菜品的选择。刘星耀申请书上已经写得很明确，这主要菜市是中华料理。而且还以中华料理的四川料理为主。
说到四川料理这最具代表性的川菜自然是麻婆豆腐、回锅肉（熬锅肉）、四川担担面、龙抄手、麻辣兔丁、兔头等一系列出名的料理！
四川料理的特点，也只有吃过正宗地道的四川料理的人才深有体会。刘星耀也想借用此学园祭的机会，将四川料理的特色和美味再次呈现给食客。
而此时美食研究会，第六号大楼（专用料理楼）
“星耀君，今天你要做学园祭上要卖出的料理了吗？”
此时刘星耀正在跟田所惠两人一起走在前往料理室的走廊上。
“嗯…我大致已经想好要做那几道料理了，等一下你有口福了哟！田所……”刘星耀笑道。
“真期待呢…有可以吃到星耀君做的料理了！而且还是星耀君最拿手的中华料理！”田所惠脸色带着一抹羞红，在期待刘星耀料理的同时也在暗暗喜悦今天下午能跟他一起在厨房度过了。
对于一个厨师而言厨房就是自己的，料理已经和厨具就是孩子一般。而能跟自己喜欢的人以及“孩子”在这个“家”里度过一下午，这是多么幸福的事情。
第三百九十一章 四川料理的味道
刘星耀和田所惠不一会儿来到了厨房之内。这第六号大楼因为是以前作为十杰之一的绘里奈所拥有，后来因为食戟上输给了刘星耀而后成为了他的财产。
这第六号大楼作为料理楼，这厨具用品自然是齐全，而每一间料理室（厨房）都十分的宽敞。
“话说星耀君今天准备做四川料理的那几道？”进门之后田所惠好奇的问道。
因为马上就要试做了所以刘星耀也不在卖关子，道：“这第一道菜也许你应该听过，它是四川料理极具代表性的其中一道。有一个十分文雅的名字—夫妻肺片哟！”
田所惠听到这名字，一脸懵逼。
“夫妻…肺片！？”
田所惠想了半天，然后额头挂着一滴汗水微微脸红道：“不…不好意思啊星耀君，我不怎么了解四川料理。这夫妻肺片到底是什么料理呀？”
虽然田所惠是远月的学生，见过许多知名料理！虽然夫妻肺片这567道料理在日本也有，但因为传入的时候这料理名却发生了变化。
“田所我想你应该见过或者吃过这道料理的！其实所谓的夫妻肺片就是主要食材牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等材料进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面！”刘星耀就对夫妻肺片这道菜简单的介绍了一番。
田所惠在听了刘星耀的话顿时反应了过来，手指头竖起戳着下巴道：“居然是用牛身上各个部位做成的料理…跟筑前煮很想呢，而且这跟幸平君在秋季选拔赛第一回合拿出的牛肉炖菜也有许多相似的地方呢！”
当初秋季选拔赛上决赛的第一回合的比赛上，创真对决美作昂！创真就是以“牛肉拼盘”而构造的“幸平乐园”战胜了美作昂。虽说两道料理的确有相似之处，但这夫妻肺片的作风跟创真的“牛肉拼盘”以及【筑前煮】有最大的一点——那就是夫妻肺片是【凉菜】！
【凉菜】是在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，而四川料理中的夫妻肺片就是代表之一。
“创真的料理是热菜，而我要做的这道料理却是凉菜…所以呢，两者还是有本质的区别！好了多数无益，我们现在就开始来做这道菜吧！”刘星耀说着走向了料理台。
因为今天下午已经想好要试做料理，所以食材和作料这些都是提前准备好了。此刻在料理台上摆着十多种香辛料，其中自然也有做川菜必要的【花椒】【胡椒粉】等香辛料。而且这些香辛料都是来自四川本地的香辛料，因为只有用本地正宗的花椒和辣椒，才能做出最正宗的四川料理。
当然这些正宗的辣椒等是刘星耀拜托千表夏芽弄的。毕竟ｃｕｂ公司是大型公司，如果这些玩意儿都弄不来的话真的可以直接关门大吉了。
“川菜讲究的是麻辣香。所谓的【麻】一般指的是花椒的辛麻，而【辣】就是辣椒的辣味！最后这个香味，则是食材混合在一起之后形成的终极香味！”刘星耀一面准备食材，一面为田所惠这样的解释道。
田所惠拿起一个放着花椒的玻璃瓶在鼻子面前闻了起来。
“这…这股味道好刺鼻呢！跟日本本地的花椒有些微妙的差别！”田所惠嗅了嗅道。
“没错…哦对了，田所你能吃辣吗？”刘星耀突然问道。
田所惠想了想道：“上次吃了久我学长做的麻皮豆腐…虽然当吃被辣的不行，但现在我感觉我也喜欢吃辣了呢！”
“好…既然如此！那就开始吧！”
刘星耀之后便开始了夫妻肺片的制作。
首先是将主食材牛肉、牛杂等洗干净。牛肉切成大块，与牛杂一起放锅内。
刘星耀快速夹锅，然后倒入清水接着转大火开始煮牛肉以及牛杂等。等到水开火，这水面上自然有不少的浮沫，将其一一去掉。当牛肉呈现白红色的时候，便可以起锅倒去汤水。
接着在起锅，在锅内老卤水，放入香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好），然后依次放入白酒和精盐。再加清水适当，旺火烧沸。
大约２个小时之后……
“好了，我这道菜也已经完成了一大半啦！”刘星耀说着将锅揭开，只见锅内的牛肉和牛杂等进过炖煮已经变得酥而不烂。
将煮好的牛肉、牛杂晾干之后，刘星耀又将烧好的卤水250，加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。然后将凉好的牛肉和牛杂分别切成合适的大小混合在一起，淋入卤汁拌匀，撒上油酥花生末和芝麻面！