作者:月叶明
料理台前的睿山枝津也还在疯狂的刮着鱼鳞,殊不知他的手上其实握着一根钢丝。
由于观众席的观众跟睿山枝津也隔着有一定的距离,无法看清楚他手中握着的钢丝,都以为他是徒手在刮鱼鳞!
“这…怎么可能!!”
“居然用两只手…就连菜刀都会产生缺口的真鲷鱼鳞刮了下来!”
“这…这难道又是什么魔术吗?”
这时候就连刘星耀也忍不住的停下了手上的动手,转过身去望向睿山枝津也料理台。
“那个是…”刘星耀的双眼冒出了厉色。
这时候川岛丽也带着无比的好奇凑到了睿山枝津也跟前,川岛丽这才看清楚他手上有一根闪闪发亮的钢丝!
“原来…睿山学长手上有根钢丝啊!真…真是太让人不可思议了啊!这钢丝比菜刀都还管用,睿山学长用它十分轻松的将鲷鱼的鱼鳞给挂了下来啊!”川岛丽拿着话筒大声道。
听到川岛丽这样说,观众席的众人这才顿悟过来。
“居…居然是钢丝啊!原来用【钢丝】将鱼鳞刮下来了啊?!”
睿山枝津也脸上又浮出了小人得志的笑容,道:“没错,这是用特殊钢丝做成的钢丝菜刀!用它可以十分轻松将坚硬的鲷鱼鱼鳞给刮下来!”
“真…真不愧是世界,这么一来的话,不管是哪一个部分的鱼鳞都可以刮的一干二净!”
“不…不过光是那样还不行157的!睿山学长手上的钢丝最多也只能用来刮干净鱼鳞而已,要想切断真鲷的粗骨或者是结实鱼肉,还是要用菜刀才行!但普通的菜刀肯定又不行的…”
“也…就是说,睿山学长接下来也会拿出十分特殊的菜刀吗?”
睿山枝津也用钢丝菜刀刮掉鱼鳞之后,他又从备用箱里拿出了一个黑色的袋子。
“快…快看!睿山学长拿出了一个黑色的袋子,那里面装着的是什么东西?”
一时半会人众人都将目光落到了睿山枝津也的料理台这边。
“来吧,让你们这些井底之蛙看看你们绝对没有见过的菜刀……由igo的刀匠刀刀斋大师打造的菜刀!百穴菜刀!”
睿山枝津也爆喝一声握着还被包裹袋子百穴菜刀的刀柄,朝着菜板用力一挥!黑袋子瞬间破碎,下一刻一把闪耀着点点光芒的菜刀出现在众人面前
“哇哦,睿山学长之终又拿出了一把菜刀了啊?不过这菜刀看起来却那么奇怪呢?”已经有不少人看出了睿山枝津也拿出的第二把菜刀的异样。
第三百一十五章 手段和实力
司瑛士和小林龙胆看到睿山枝津也拿出了那种菜刀之后,脸上都是带着怪异的笑容。
“睿山那个家伙…果然还是拿出了这种菜刀啊!也只有这把菜刀才能完美而又快速的处理鲷鱼吧…”小林龙胆猫笑道。
睿山枝津也脑袋微微抬起,他将才从黑袋子里拿出来的菜刀撑在了案板上,随后用力只见撑在案板上的菜刀居然弯来弯去。
观众席的众人看到这一幕的时候,又是惊讶不已!!
“变…变弯了!那…那是什么菜刀啊?”
“弯来弯去就像是铁片一样,这真的是菜刀吗?”
睿山枝津也脸上带着绝对的自信之色,拿起了手中会弯曲的菜刀开始从鱼肚入手,逐步的肢解整只已经去掉鱼鳞的鲷鱼。
川岛丽此时就站在睿山枝津也不远处,看到他用会弯曲的菜刀料理鲷鱼的时候,忍不住再次惊讶了起来。
“好厉害的菜刀!居然顺着鱼身的斜面,平滑的将鱼肚轻松的剖解开了…这把菜刀就像是纸一样的弯来弯去,就算是用那种菜刀把鱼切断,也不会伤到与内脏半分。”川岛丽大声道。
在众人的惊呼声之下,睿山枝津也正以极快的速度处理着整只鲷鱼。
“好快的速度,这刀工丝毫不必刚才刘星耀差上多少,十杰果然厉害啊!”
“哦哦,他现在又用菜刀的弹性将鱼骨一根一根的挑开了!!”
终于,睿山枝津也将鲷鱼完全的处理并切片好。他将菜刀放在一旁,川岛丽这才看清楚那把会弯曲菜刀的真正模样!
“天啊,这把菜刀居然有无数的圆孔…刀身的厚度比普通的菜刀薄上了好几倍!”川岛丽为所有人解惑道。
教职员工席处
听到川岛丽的话,其中一个远月的讲师这才摸着下巴点头道:“原来如此…我现在总算明白了,那把菜刀之所以有那么好的弯曲度,是因为刀身的无数的小孔!”
另外一个讲师接口道:“是啊,而且还不止这点而已,刀身上的小洞会造成空气的流通,所以一刀切下去的时候,鱼肉也不会黏在刀子上,切起来的效果特别的好。这种奇特的菜刀我还是头一次看到…”
虽然刘星耀有七星刀,但睿山枝津也也拿出了能完美处理鲷鱼的钢丝菜刀和会弯曲的菜刀…在处理鲷鱼上已经看不出谁强谁弱,两人可谓是平分秋色!
“你们这些底层的厨师怎么可能知道这两把菜刀的钢丝菜刀和百穴菜刀的存在……来吧,现在就让我用这菜刀处理后的鲷鱼,烹饪出胜利的乐章吧!”睿山枝津也在心里暗暗笑道。
睿山枝津也开始进入烹调鲷鱼阶段,只见他将事先洗净的金针菇和小油菜分别焯熟之后放入容器备用,干辣椒剪成小段、以及花椒等香辛料备好。
锅烧热后睿山枝津也放入了香辛料,又倒入了适当的采油充分的金针菇和小油菜等爆香!站在料理台旁边的川岛丽已经能闻到一股香味了……
“…”
但就在这时睿山枝津也却突然感受有人在不停的盯着他…不是观众席观众的目光,而是一股怀疑的目光!
睿山枝津也额头挂着一滴汗水的转过身来,看着刘星耀道:“我说…刘星耀,你从刚才开始为什么就一直盯着我看?你难道放弃这场食戟了吗?如果是这样,赶快认输吧!”
“这个啊……那个,该怎么说呢!平日看起来无所事事的睿山学长,居然真的会烹调啊!真是让我有些吃惊呢…”
刘星耀的话让睿山枝津也脸上的青筋凸起,还没有他发怒,评审席的小林龙胆和久我照纪却是捧腹大笑了起来。
“啊哈哈~~真是笑死我了!”
“果然我的好学弟才是最棒的啊~~”
“有什么好笑的啊,你这两个混蛋!”睿山枝津也对着评审台吼道。
能直接骂评审的,也只有睿山枝津也这个流氓头子做得出来了!
刘星耀一本正经看着睿山枝津也道:“哎呀,因为我从来没有见过睿山学长烹调菜品,以为他会耍点小手段而已!”
“是的是的,星耀仔你说的没错!因为就连我们也没有吃到过睿山那家伙的料理啊…说不定他真的不会烹饪哟!哈哈哈……”久我照纪笑的肆无忌惮。
刘星耀目光落在久我照纪身上一会儿才离开,然后转过身去又道:“睿山学长,我劝你还是将心思放在烹调上吧!不拿出全部的实力…等一下,可能会输的很惨哟!”
“你这小子…到现在还不忘威胁我?你以为用那种质量的鲷鱼做出来的料理会是我的对手吗?”
睿山枝津也不屑一顾,然后继续弄着他的料理。只见睿山又拿出了一把剪刀,正在裁剪什么东西。
“快看啊,睿山学长好像在剪什么的东西,那是什么?”
“恩?那个不是【耐热膜】吗?”
【耐热膜】:可以经受超过200摄氏度的高温和零下40摄氏度的低温,将食物包裹后可直接放入蒸汽对流微波炉里面进行加热烹饪!这东西是走在最前端的高科技料理店也会使用的东西。或者是将它制造成装盘配菜的重点。