作者:跳海的卡夫卡
“请问,食材的数量有多少”
一位料理长开口询问道.
“额,这个的话,不会很多,每样也就百来斤的样子.”
苏牧挠了挠头,有些不好意思的笑道.
“百来斤”
听了他的话,在场的料理长们都有些无语.
百来斤听着好像很多,可是一个度假村一天就要接待多少...客人啊,连零头都不够,更不要说全国了.
可能是像松茸,鹅肝这类比较珍贵的食材吧,所以数量比较少.
“嗯,既然大家也在,请一起品尝一下吧.”
苏牧说道,然后站了起来,从厨房里端出了一盘新鲜切片的棉花糖南瓜.
“哦,南瓜吗”
堂岛银饶有兴趣的说道,他当然知道这肯定不是一般的南瓜.
其他的料理长却又是一阵无语,刚才苏牧请他们品尝,还以为会是鱼子酱,鹅肝这类的食材呢,结果却是一盘南瓜“嗯,这是改良品种的南瓜.”
苏牧点点头.
“既然如此,那我就不客气了.”
堂岛银说道,然后直接用手抓着吃了一块.
其他料理长看在总帅的份上,也跟着一起吃了起来.
刚一入口,他们就被那清甜软糯,绵长细腻的口感给惊呆了,脸上的不以为然不翼而飞,取而代之的是激动.
作为一个度假村的料理长,料理界的顶尖厨师,什么样高级的食材没有品尝过可是他们却还是第一次吃到这么好吃的食材!光是食材本身原本的风味,就堪比高级厨师制作的料理了.
“虽然是蔬菜,可是却有水果的清甜芬芳,棉花糖的软绵,生吃也异常的美味!”
堂岛银忍不住夸奖道.
“如果交给我来处理的话,肯定可以做出完美的蔬菜料理!”
一位料理长甚至激动地站了起来.
本来苏牧是想请堂岛银吃的,所以只摘了一个南瓜,没想到会有这么多人,每人只有几小块,吃完之后,大家就都眼巴巴的看着苏牧.
苏牧被他们的眼神看的有些无语.
“这位先生,请问你的这批食材,可以卖给我的度假村吗用这种食材做的料理,肯定可以在富豪那里大受欢迎的,可以赚很多很多的钱.”
一位料理长站了起来,神色有些激动地道.
苏牧还没答应,马上就有人表示反对了.
“木村,你在说什么傻话我的酒店下月可是要向申请三星资格了,如果有这批食材的话,我肯定可以做出符合三星标准的料理!”
第九百九十六章
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“斋藤,你的酒店连三星评级都没到,把这批食材给你,完全就是...在浪费啊,应该由我来负责料理才对.”
“我们酒店可以出很高的价格购买!”
“我们酒店也可以啊!”
“我说松岛,你不要捣乱了,你不是擅长肉类料理吗蔬菜料理明显我更擅长吧”
......在场的十几位各地酒店的负责人为了这批食材的购买权,开始不顾形象的争吵了起来,甚至面红耳赤,到了撸起衣袖准备干架的地步.
苏牧和绘里奈看的一阵无奈.
“咳咳,你们给我安静一点.”
就在这时,堂岛银实在忍不住,轻咳了一声开口了.
听到他的声音,大家这才想起远月总帅也在这里,这样大吵大闹的,未免太没礼貌了,只好重新在座位上坐了下来.
“苏牧君,之前你说还有其他的食材,能不能让我们也品尝一下呢”
堂岛银微笑着看向苏牧问道.
听了这句话,在场的人眼前不由都是一亮.
是啊,之前听苏牧说,好像食材还有其他种类,如果数量够的话,或许他们也能买到一些呢.
“嗯,请稍等一下.”
苏牧点了点头,站了起来,走进厨房,切了一个杏仁卷心菜,淋上沙拉酱,将这盘卷心菜沙拉端了出来,请大家品尝.
虽然这盘看上去只是普通的卷心菜,但这次可没有人敢轻视,都是郑重的品尝了起来,仿佛他们在品尝的不是什么卷心菜,而是某种山珍海味一样.
果然,杏仁卷心菜那杏仁般清脆香甜的口感,再次征服了在场的这些厨师们.
“今年我们酒店的业绩比往年差了一些,如果能拿出这种卷心菜和南瓜为招牌的蔬菜料理的话,肯定可以扭转盈利的!”
“不行!必须卖给我们!”
......眼看着他们又要吵起来,苏牧连忙说道:“等一下,其实还有其他的食材”
一听还有食材,大家都默契的停下了争吵,连忙看向苏牧.
“哦还有吗”
堂岛银也很高兴,本来能得到棉花糖南瓜和杏仁卷心菜,已经够让他开心的了,没想到还有.
“嗯,不过这次的食材,需要烹饪一下才能品尝.”
苏牧点了点头.
“既然如此,这次的烹饪交给我来吧,我也有些时间没亲手做料理了.”
堂岛银微微一笑,挽起了衣袖.
其他酒店的负责人顿时羡来,就如武士配好刀,能烹饪这样的食材,也是每一个料理人的梦想,不过他们虽然也是料理界有名的厨师,但可没信心能胜过堂岛银.
“总料理长还真是狡”
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